台北市政府捷運站、信義區點心推薦《餓補酥煎包》，《餓補酥煎包》位於市政府站、松山文創園區一帶，同時也是松山高中學生們早上或下課後很喜歡的銅板美食，《餓補酥煎包》一營業就能看到許多人來這裡排隊訂購，有的人經過《餓補酥煎包》就先喊要幾個，生意真的頗好的，嗜辣的朋友一定要試試他們家的辣醬，真的夠辣夠勁，吃起來超痛快的
台北美食-餓補酥煎包：地理位置
來過市政府附近好幾次了，居然都沒發現這一家
《餓補酥煎包》是看專業吃貨朋友介紹之後，剛剛好要來附近辦事情
就鎖定目標來嘗個好味道
另外一家便當店則是早早售完，店家還在一旁坐著休息了
店家地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
聯絡電話：0910-388-532
營業時間：06:30~12:30、15:00~18:00(週六日公休)
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台北美食-餓補酥煎包：製作過程
真的不誇張，才15:00剛剛營業吧
carol就來這裡排第一個
接著來一個騎摩托車過去的訂了5個
後面又排一個說要8個、一個來試試味道的說1個就好
《餓補酥煎包》生意真的很好
加水之後加蓋繼續悶煮
《餓補酥煎包》說再8分鐘就好了
讓人相當的期待
醬料都是採自助式的
其中生辣椒醬是《餓補酥煎包》自製的
辣度真的很有感，吃起來很帶勁
白胖胖熱呼的酥煎包
《餓補酥煎包》感覺很不錯耶
台北美食-餓補酥煎包：餐點內容
總共買了六個回家
《餓補酥煎包》是二個裝一小袋
一袋加辣及醬油、一袋醬油、一袋不沾醬
感覺很剛好XDDD
底部煎的微焦脆的口感
上層的麵皮則是相當Q彈
剛起鍋的香氣站在對面都聞得到
相當逼人
《餓補酥煎包》高麗菜是有脆度的那一種
吃起來沒有生味，卡滋卡滋在嘴裡帶著自然的甜味
底部的肉有吃胡椒餅的錯覺
上下二層的置放，讓酥煎包更具有個人特質
用咬的內餡更明顯
高麗菜量約三分之二、肉量則為三分之一
一顆20元，不算太貴
當做下午茶或早餐也很可以接受
若能再賣個豆漿之類的品項就更棒了
不過對面就有便利商店，也很方便就是了
台北美食-餓補酥煎包：結語
下次來到松山文創園區附近
不妨來試試《餓補酥煎包》這巷弄的好滋味
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：餓補酥煎包
- 所在地址：臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
- 營業時間：一 二 三 四 五 06:30-18:00
- 店家電話：0910-388-532
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
06:30~12:30、15:00~18:00(週六日公休)
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