板橋環球美食┃泰昌餅家。蛋撻/雞尾包。湯麵、焗烤、馬來咖哩、懷舊飲料。板橋環球新開幕

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泰昌餅家板橋環球就能吃得到,繼檀島香港茶餐廳之後,又一家以蛋撻馳名的店家來到台灣插旗,板橋車站的人潮肯定會為泰昌餅家帶來相當大的商機,香港好吃的蛋撻以及干炒牛河、馬來咖哩等等異國美食,在這裡都能一飽口福,冰火脆皮菠蘿包很可惜太熱門,來不及烤,所以沒能嘗到,但是蛋撻一吃就愛上啊,泰昌皇牌蛋撻肯定是carol會再回購的產品,酥鬆的餅皮加上入口即化的內餡,熱呼呼的吃最是過癮

泰昌餅家

店家地址:新北市板橋區縣民大道二段七號B1
聯絡電話:02-2969-2989

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未排先轟動的蛋撻店家
泰昌餅家就是其一,能看到許多的排隊人潮
外帶比內用還要再受歡迎
也附有內用的座位區
內用座位區感覺明亮且精巧

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菜單
相當豐富的選擇,有些品項是全天候供應的
11/29~11/30還推出蛋撻買一送一的優惠,每日限量150組

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坐定位之後點好餐,就能得到這樣的結帳單

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干炒牛河 $185 炒得微焦香氣味的干炒牛河,醬油香氣十足,油口滿嘴很滿足

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牛肉片也相當的大器,吃起來飽嘴
搭上豆芽以及薑絲相當爽口

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咖哩牛腩 $200 白飯給的份量相當的多,是屬於長米型的,吃起來相當Q彈,熟度掌握的很剛好,不會太乾也不會太濕黏

帶著椰香溫潤口感的咖哩牛腩,微甜的口味相當順口,牛腩嫩口不卡牙,紅蘿蔔及馬鈴薯都有入味,很好吃

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蛋撻*3 $100 後上的蛋撻是今天相當熱門的品項,烤得熱呼呼的一拿就能感受到其酥脆感

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不同於香港葡式蛋撻多層次的餅皮
泰昌餅家是類似於餅乾曲奇塔皮

內餡柔滑帶奶香氣味
入口即化加上外酥香的口感
不膩口且相當美好
是carol吃過就會印象深刻的蛋撻

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雞尾包 $80 為香港相當具有特色的麵包,裡頭是以砂糖加上椰絲作為餡料,帶著濃郁的甜香味,雞尾包源起有兩種說法,一種是1950年麵包店東主將賣剩扔掉可惜𣨙包搓碎再混合砂糖製成,餡料就像雞尾酒一般因此得名。
因一種說法則取自於cocktail的意思,將賣剩的月餅改造為雞仔餅的原理,加入糖變成餡料,創造出雞尾包

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濃郁奶香的帶著椰絲香氣的雞尾包,著實是好吃的麵包,簡單而美好,清爽且有一定有飽足感

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凍好立克 $80 冰涼好喝♥甜香可口,是孩子很喜歡的,右邊則是店家誤上的凍絲襪奶茶

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熱絲襪奶茶 $90 熱熱的還附上糖包,是無糖的絲襪奶茶感,想喝多甜自己加,喝起來帶著微茶澀味,但濃郁感覺得到

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來板橋環球就試試新的美食吧
還能帶著伴手禮回家呢♥
好潮的蛋撻一盒六入的小禮盒很剛好喔
後來又外帶一些蛋撻及麵包回家,店家又重新打單

擷取  

11/30本日熱門紀念

 

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