![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__68 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__68](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512701111-390664597_l.jpg)
有氛圍有質感的大初頂級鐵板燒,位於市政府捷運站的無菜單鐵板燒料理,食材頂級嚴選,活跳跳的深海大明蝦加上波士頓活龍蝦,還有頂級肉品搭配,每盤料理都相精美藝術品,擺脫無菜單吃不飽的冏況,大份量讓你吃飽也吃巧♥
大初頂級鐵板燒
店家地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
預約電話:0909-718-787
營業時間:平日預約時段/12:00、17:30、19:30、六日預約時段:11:30、13:30、17:30、19:30
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__67 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__67](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512701132-1899902072_l.jpg)
店門口相當的文青風格
大初鐵板燒,隱敝性的無菜單私廚
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__6 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__6](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512701161-3501366960_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__1 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__1](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512701161-346757200_l.jpg)
環境相當的優雅寬敞
坐位是舒適的沙發區
也提供置物籃讓客人放置包包
很是貼心
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__2 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__2](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713328-1141195982_l.jpg)
也有像這樣的座位區
還能在水族箱裡頭看到活跳跳的波士頓龍蝦
都是當日現撈的新鮮海品
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__3 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__3](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713365-2968596571_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__4 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__4](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713365-3690236273_l.jpg)
師傅正在畫龍點睛的繪盤
不只是廚師,更是藝術家♥
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__5 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__5](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713392-4036186890_l.jpg)
餐具也相當講究
更有質感、更有氛圍
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__7 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__7](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713517-189316643_l.jpg)
櫃檯
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__8 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__8](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713554-3823753609_l.jpg)
預備好的醬料區
好期待接下來的美食饗宴
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__9 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__9](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713595-1754394793_l.jpg)
黑松露奶醬加熱後的香氣
超級逼人♥
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__10 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__10](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713689-2304687743_l.jpg)
生洋蔥及黃芥末
能提升鮮味,隨個人喜好食用
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__11 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__11](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713738-1513021427_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__12 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__12](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713738-3352928297_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__13 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__13](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713738-1083175838_l.jpg)
登登登!大蒜麵包登場
看著師傅熟練的鏟功,沒多久金黃色澤酥脆感的大蒜麵包就完成了
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__14 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__14](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713789-491022020_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__15 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__15](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713789-544694691_l.jpg)
吃起來帶著蒜香氣味
奶油很是剛好不顯膩感
是很棒的前序♥
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__17 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__17](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713834-2530386568_l.jpg)
洋蔥湯暖胃很是美好
店家會詢問需不需要添加起司粉
濃郁的洋蔥湯,鹹香夠味,搭配起司的鹹香更是層次豐富
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__19 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__19](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713862-2464098992_l.jpg)
上頭酥烤過的起司麵包
沾附湯來吃也很對味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__20 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__20](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512713909-2841590668_l.jpg)
大蒜麵包同樣能沾湯一塊吃
別有一番風味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__18 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__18](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717526-4235978591_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__21 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__21](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717526-1914768035_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__24 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__24](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717526-716737593_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__25 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__25](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717526-2580217498_l.jpg)
干貝佐烏梅醬 店家使用的干貝是日本生食級的大干貝。上頭的鮭魚卵相當吸睛加分,干貝份量十足,一口咬下裡頭的海味在嘴裡散開,飽嘴滿足,搭配烏梅醬及鮭魚卵,海味及鮮味更是提升
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__16 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__16](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717604-1722299706_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__22 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__22](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717604-4150266020_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__26 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__26](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717604-776759519_l.jpg)
鱈魚開始料理
還加上黃櫛瓜還不夠
還有起司番茄更顯清爽♥
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__27 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__27](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717661-230861745_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__28 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__28](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717661-511098554_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__29 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__29](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717661-1799880103_l.jpg)
淋上黑松露奶醬
加上鱈魚、黃櫛瓜及起司番茄
鹹香濃郁又清爽
相當好吃不膩口
層次口感更升級
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__30 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__30](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717712-124868195_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__31 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__31](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717712-3550817499_l.jpg)
接著就是主菜登場
活龍蝦好搶戲♥
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__33 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__33](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717739-3200852516_l.jpg)
還有深海明蝦也很威啊
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__34 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__34](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717764-3760492498_l.jpg)
經過主廚的料理巧手
龍蝦秀色可餐,在旁邊都聞到陣陣香氣
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__35 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__35](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717802-2871175256_l.jpg)
還蓋鍋燜煮
讓味道更入味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__36 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__36](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717863-2865395969_l.jpg)
像花擺盤似的花椰菜及香菇
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__37 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__37](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717910-1802365926_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__38 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__38](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717910-1066616967_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__39 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__39](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512717910-1299233885_l.jpg)
擺盤講究不馬虎
一點一滴都能感受到店家的堅持及用心
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__40 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__40](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512718017-8815426_l.jpg)
深海明蝦吃起來很是鮮甜
肉質Q彈相當滿足
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__46 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__46](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512718043-2104567353_l.jpg)
蝦頭佐馬鈴薯泥
馬鈴薯泥細緻入口即化
充滿鹹香海味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__41 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__41](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721530-3592443893_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__42 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__42](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721530-1838927465_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__43 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__43](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721605-1266433114_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__45 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__45](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721605-998984659_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__47 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__47](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721605-2542157585_l.jpg)
龍蝦搭配蜂蜜芥末醬、花椰菜
肉質肥美,一點都不縮肉質
本身的鹹香海味就很讓人喜歡
再沾上醬汁搭配蔬菜更是清爽
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__48 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__48](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721647-606356360_l.jpg)
沙拉搭配柳橙醬 現在正是柳橙的季節,吃起來甜香清爽
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__49 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__49](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721692-613141680_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__50 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__50](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721692-3497185149_l.jpg)
香菇燉飯 店家料理過後先冰過再切塊,像是米香大小的香菇燉飯,感覺很是奇妙
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__51 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__51](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721739-1013804640_l.jpg)
煎得微焦香,上頭搭配海苔絲
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__52 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__52](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721739-704473577_l.jpg)
一口下去充滿奶香氣味
帶著香菇碎末的香氣
濃郁香醇
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__53 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__53](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721811-3186061558_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__54 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__54](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512721811-312816794_l.jpg)
接著是松阪豬
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__55 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__55](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722111-2708299999_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__56 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__56](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722111-4265960533_l.jpg)
搭配炸蒜頭,經過炸過的蒜頭,少了嗆辣氣味
反倒吃起來微甜香氣,像極了馬鈴薯的鬆度
松阪豬煎得恰恰的,脆度十足且相當好吃
主廚下鍋煎煮前都有撒上些許鹽
所以原味吃就很對味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__57 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__57](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722153-214157552_l.jpg)
看主廚準備施什麼樣的魔法
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__58 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__58](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722172-2749410528_l.jpg)
嚴選prime等級牛小排排列整齊
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__59 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__59](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722224-2667479294_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__60 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__60](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722224-2917009915_l.jpg)
同樣簡單的擺盤
外皮煎得微焦,裡頭卻是七、八分熟相當嫩口
帶著牛肉獨特氣味
肉質鮮嫩相當好吃
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__61 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__61](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722260-3266009241_l.jpg)
最後完美的甜點
是可愛的銅鑼燒
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__62 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__62](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722280-1817732330_l.jpg)
紅豆泥口味
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__63 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__63](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722305-1331753780_l.jpg)
撒上糖粉就大功告成
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__64 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__64](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722335-1718573833_l.jpg)
搭配手做盤飾繪花實在是很有風情
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__65 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__65](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722371-3007149785_l.jpg)
![大初頂級鐵板燒Teppanyaki__66 大初頂級鐵板燒Teppanyaki__66](http://mibaoma.tw/wp-content/uploads/pixnet/1512722371-1028701039_l.jpg)
紅豆泥加上銅鑼燒
香氣十足且不甜膩、不乾口
帶著微濕潤口感很是好吃
店家的服務超優質,打破無菜單料理吃不飽的冏境
聖誕節、節日慶祝或是招待重要的貴賓都相當合宜
親友聚會、商聚也不失禮
孩子也喜歡的鐵板燒料理,有質感又好吃
延伸閱讀
- 丰明殿御皇鍋物-信義殿┃信義區火鍋。霸王肉盤超大肉片超飽嘴!海鮮盛合海陸通吃雙滿足!還有自助吧冷熱飲冰品無限續
- 好朋友涼麵┃士林夜市美食。米其林必比登連續四年推薦小吃,涼麵Q度足、醬汁濃郁帶清香!
- 老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋┃松山火鍋。老撈瘋鍋祭不限時段啤酒買一送一,四人以上還贈精選好食
- 鈺師傅上海生煎包┃南機場夜市美食。四種口味生煎包一次滿足、買五送一更划算!一出爐就秒殺
- 巷口亭豆花┃饒河夜市美食。雪花冰、甜湯選擇相當多、到宵夜都能吃到太滿足了
- 廣東小吃┃泉州街美食。百元有找超平實、排骨酥香太正點了!內用還附免費甜湯,隱藏版內用區藏好深
- koti koti 喜餅禮盒┃日本原料使用製作手工喜餅,預約試吃可享客製化專屬服務,送禮好選擇
- 方人也鮮奶麻糬研究室┃行動餐車美食,想吃建議一定要預訂、鮮奶麻糬Q滑嫰甜太美好
- 天津雞肉飯┃中山區美食。清爽雞肉淋上醬油膏,古早簡單風味來這裡吃
- 許雪莉泰國時尚餐廳┃台北泰式餐廳。擁有台北第一名的泰國餐廳美譽!必點馬沙曼咖哩,環境超美、約會好選擇