來到中和景安路的燒惑100，每次經過感覺都人潮強強滾，平日晚上比較不用人擠人，火鍋料多味美，海鮮都是當日進貨超新鮮，活跳跳的泰國蝦、蟹以及海鮮，統統都能吃得到♥
燒惑100生猛活海鮮
店家地址：新北市中和區景安路10號
訂位電話：02-2246-8328
營業時間：16:00~04:00
自從有了孩子之後，真的很少機會出來吃熱炒類的店家
偶爾就是家庭聚會吧!
店家的招牌相當的顯眼，經過很難錯過
現炒的海鮮熱炒
其一的樂趣就是看到相當新鮮的海產
水裡游的、爬的通通映入眼簾
黑板上的料理也不容錯過
價目表相當的清楚啊。。。
二樓也有包廂式的選擇
像是大包廂，能擺上二個大桌的房間，只要低消5000元
小包廂，一個大桌的房間，也只要低消4000元
還有卡拉ok讓你盡情歡聚
也太痛快了
先來個前菜墊墊胃♥
吃起來Q彈，筋的部分略帶咬感
鹹度也適中，帶著蒜香十分入口
後來就出現個加碼秀
活生生的大沙母就這樣出現在眼前
就先幫他照下遺照~♥
老皮嫩肉 這也是店家十分推薦的菜色，蛋豆腐加上薄皮的咬感，還有醬汁的鹹香氣味，冷掉還是很好吃
金沙蛋豆腐 本身對於蛋豆腐就有一種偏執的喜歡，再加上鹹蛋黃的香氣，一口入的金沙蛋豆腐，是最先被掃盤的
孜然羊肉 帶著異國風情的孜然羊肉，羊肉帶著一定要咬勁，加上孜然的香氣，配飯單吃都很剛好
薑絲中卷 以客家菜”薑絲大腸”概念製成的薑絲中卷，中卷裡頭還有紮實的蛋蛋!也太讓人感動了
蔥段搭配薑絲再加上中卷以及中卷卵，層次豐富，海味十足
嗶嗶波波的口感，著實印象深刻
香煎馬頭 上頭使用炸薑絲當綴，炸得乾乾香香的，卻不顯油!
馬頭魚煎得外皮脆香，裡頭嫩口又鮮度十足
我家米寶最鍾情這一道
沙母 上桌之後就聞到濃郁的青椒香氣!是carol最愛的青椒啊!!!
沙母腳肉也相當的多，吃起來特別過癮
還有沙母的蟹膏彈牙新鮮度很夠，搭配洋蔥、彩椒及青椒的香氣感覺更顯特色，不過因為真的很新鮮，應該清蒸就超好吃
香煎豬肝 使用店家特製醬料加上煎得焦香的豬肝，不死鹹，不老柴，豬肝熟透但是卻很好咬!
大豆苗蝦仁 大豆苗吃起來嫩口十足，通常青菜最擔心的就是冷掉會鹹口，但是店家
三杯活蝦 店家可以選小隻的泰國蝦或是大隻的泰國蝦，咱們是大隻的，整個好有fu!
超大隻!
背部都幫忙切開了，更入味好吃，吃起來鮮度很夠
生鮮扇貝 夠新鮮的扇貝加上很有份量的大小，蔥香搭配之下，鮮味更凸顯
carol一口塞下之後，完全就是無法說話的狀態
超滿足的口感!帶著提味的醬料。
波士頓龍蝦鍋 這樣大鍋的份量，才990儿佛心價，海鮮很敢給♥
深鍋的火鍋擺得滿滿的爆料十足啊!
煮沒多久，剛好順著風
龍蝦的香氣都跑出來了♥
湯頭整個就是海味十足，鮮味很夠!
喝起來不需要多餘的調味就讓人心滿意足
如果你懶得想要吃什麼
團聚的時候倒是能夠選擇合菜
魚的選擇也夠多
我家米寶也用著驚恐的表情
和好有份量的泰國蝦合照♥
當然也有貼心的附上飲料和酒類飲品
記得喝酒不開車
未滿18歲請勿飲酒
店家上桌的料理很真材實料
不像一般熱炒店下面都舖滿了生菜、高麗菜
加上料理也很敢求新求變
很能接受顧客的意見
所以是carol覺得很棒的店家♥
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