這天來到電信局附近的這一家牛肉麵
中午的客潮也有很多學生族群…來這裡的可以發現都是老饕…
都來過很多次的客人!可以說回訪率相當的高!
以牛肉為主軸的店家,但是也有另外販售酸辣、炸醬、榨菜以及水餃類的產品!
店面也不算大,所以如果你跟carol一樣坐在比較靠近”後方”的座位
會發現店家是站在你附近的XDDDD感覺很像站衛兵這樣!
這個也是朋友推薦介紹carol來的,台北好多牛肉麵都好好吃啊!!這一家也放入了carol的口袋名單
這附近很多路邊停車格,但是大家要碰碰運氣。
有手寫式的菜單…各式的切盤以及麵、粉絲、乾麵、餃、湯…
菜單很清楚明白
桌面上有護貝式的菜單,等待麵的同時,就無聊可以看一下…然後越看越餓這樣= =”
牆上的菜單很明白!!
豆干超好吃的,溫熱的溫度,每個豆干都收汁入味,微辣鹹香又嫩口,是carol喜歡的口味。
小黃瓜是涼拌的口味,以拍打的方式,再醃入味…每個小黃瓜都充滿蒜香氣味,帶著微微的酸甜口感。
海帶絲 真的很長這樣!!沒什麼切XDDD如果能切短一點應該更好入口。
牛肉麵配點小菜,可以省掉很多等待的時間。而且不用餓著肚子空等,心情會好很多唷!
酸菜是在後方的冰箱旁,記得吃多少拿多少,不要浪費
酸菜是偏甜的口感,但是新鮮好吃!
清燉牛肉麵 $140 是切片的牛肉片…牛肉湯喝起來濃郁好喝,不油口,喝了也不會顯得口乾。
麵Q彈好吃,蔥給的很大器,牛肉片嫩口不卡牙,輕輕一咬就斷開…整個充滿湯汁的牛肉,不柴不乾。
紅燒牛肉麵 $140 是以牛肉塊來呈現的,湯頭當然比清燉來得更有味道!
carol偏愛紅燒的口感,喝起來很夠味,喜歡重鹹的朋友可以點紅燒的牛肉,雖然是切塊的牛肉,但是一咬下去卻嫩口多汁…整個會很驚豔!
店家的手打麵很Q彈有咬勁,整個覺得很有朝氣的麵條!咕溜溜的滑嫩感…很讓人喜歡。
小菜也有多項可自取♥
店家也曾經受過媒體的採訪!!
好食物總是會輕易被發現♥
店家不太會怕客人再加麵加湯,有時候遇到學生族群,還會主動詢問,就怕青少年發育吃太少這樣,感覺很貼心!
而且加湯、加麵的時候,態度也非常好,大家不用害羞唷
清燉與紅燒所使用的肉的部位不同,大家可以來試試
店家電話:02-2392-8278
營業時間:11:00~20:30(下午不休)(周日公休)
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台北好吃的牛肉麵好多啊~~~
好想每間都吃過XDDD
版主回覆:(03/07/2016 10:25:41 AM)
豆干真的很好心XDDD