【美食介紹】中和-北城脆皮烤鴨(中和旗艦總店)


《看得出來這是冬天就該寫的文嗎???》

噗哈哈~~因為照片都沒好好整理,現在才拿來寫♥物價一直上漲的情況下,半隻230也漲為250元了~你就知道carol有拖多久了。。但是漲價風潮真的很快耶。。。。((嘆)),薪水有漲那麼快就好了!

不論什麼時候,用餐時間一到這一家一定是大排長龍♥真的很好吃~~carol和米寶就至少有吃三次以上了吧(?)



站牌有幸福米其林的推薦介紹。



繼續排排排~~

近拍一張。

多家媒體介紹。

還有屠宰場的登記書

斗大的三十五年老店字樣~這時候就很慶幸自己的年紀永遠追不上。。

多汁鮮美的烤鴨

老闆娘忙著取炭烤鴨。

老闆則以熟練的手法來炒鴨肉。



整體來說都算蠻乾淨的。




就這樣~~carol和朋友為了迎接101年的跨年大餐~~就這樣帶回家了♥

這個包上餅皮再加上蔥段淋上甜麵醬~~一絕的好吃啊~~

像carol的朋友就直接吃!!!他老人家果然和年輕人的吃法不一樣((被巴))))

炒熱的鴨肉也很夠味,不會因為客人多就隨便亂炒…小小的辣度就很提味了♥

北城脆皮烤鴨

店家地址:新北市中和區中正路248號1樓
訂購電話:02-2246-0456

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