【團購】花蓮皇辣醬(謝教練辣椒醬)

《來試試這一家的泡菜以及皇辣醬♥♥》

這一家聽說小有名氣的…在夏天剛剛好購入，可以增加點香氣…也能配個小菜，讓自己的食慾能好一點♥

以下是謝教練的介紹((取自官網))：

宅配名產伴手禮‧花蓮皇辣醬
花蓮皇辣醬是在地人射箭教練謝宏德先生所開發的全新品牌。曾經營過餐廳的他，擁有一身廚藝絕活，其蒜蓉辣椒醬香氣足、辣度適中，嚐起來不苦微甘，適合作為沾醬、主食拌料及料理之用，口味很受歡迎。目前提供宅配服務，深獲主婦媽媽們及吃辣老饕好評。

射箭巧思‧辣椒醬品牌
擁有１０多年射箭國手資歷的謝教練，長期擔任基層選手培育工作，鍾情射箭的他，創立品牌的同時，也在設計概念中加入射箭元素，別具巧思。

皇辣醬典故．四川改良口味
早年皇室宮廷宴席，定要有沾醬，才能顯出菜餚美味。清乾隆時代，四川辣椒醬獲頒天下第一醬美名。謝教練自四川取得配方，加以改良調配，辣溫潤醇、增進食慾，成為國人最適口味。

開瓶辣香撲鼻．天下第一醬
皇辣醬香氣濃郁，一開瓶便辣香撲鼻，辣椒末、朝天椒和蒜蓉的組合，兼具口感與滋味融洽。辣度溫和，適合作為沾醬與提味之用。

配料大公開．訣竅成就美味
主要原料為辣椒、朝天椒與蒜蓉，經過花椒、草果、醬油、八角及陳皮等調味，加上謝教練獨門炒製手藝，訣竅與用心，成就皇辣醬美味。
沾醬聖品．嗜辣老饕愛
懂得吃辣的老饕，不求辣度，而更重視香氣及口感。辣溫潤醇、香氣濃郁的皇辣醬，作為沾醬相當適合。

法式黃金泡菜(花蓮經典牛排館) 非凡新聞台強力報導 – (280g)    $100   這是媒體上有介紹過的…黃金泡菜carol覺得要做到香氣、脆度都很讓人滿意，也是個工夫。

打開之後，不會讓你覺得滿滿的蒜味~感覺很溫和。

入口之後…蒜香味就慢慢的出來。然後一直在嘴裡慢慢的散開~~~。也算是挺好吃的。

皇辣醬 熱購商品 – (280克)   $150   實在很好奇啊~~~~

撕開之後還能看到店家資訊。

打開後的樣子。

用途：沾醬、拌麵、炒煮料理。
主要原料：紅辣椒、朝天椒、沙拉油、食鹽、香料、蒜頭、糖、米酒。

營養標示　　每１００公克
熱　量　　　　３８２大卡
蛋白質　　　　２．２公克
脂　肪　　　３３．９公克
飽和脂肪　　　５．６公克
反式脂肪　　　　　０公克
碳水化合物　　　１７公克
鈉　　　　　４１３８毫克

※本產品不含防腐劑及色素，需冷藏保存，並避免陽光直射，以保風味鮮美

辣度不算是很辣，就如店家所稱的溫辣程度…辣醬的香氣倒是很濃郁，可以幫麵、湯、小菜加許多分數…。

花蓮皇辣醬

店家地址：花蓮縣花蓮市和平路542號
訂購專線：0935-737-717、038-324-379
傳真電話：03-8311-565

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