《來試試這一家的泡菜以及皇辣醬♥♥》
這一家聽說小有名氣的…在夏天剛剛好購入,可以增加點香氣…也能配個小菜,讓自己的食慾能好一點♥
以下是謝教練的介紹((取自官網)):
宅配名產伴手禮‧花蓮皇辣醬
花蓮皇辣醬是在地人射箭教練謝宏德先生所開發的全新品牌。曾經營過餐廳的他,擁有一身廚藝絕活,其蒜蓉辣椒醬香氣足、辣度適中,嚐起來不苦微甘,適合作為沾醬、主食拌料及料理之用,口味很受歡迎。目前提供宅配服務,深獲主婦媽媽們及吃辣老饕好評。
射箭巧思‧辣椒醬品牌
擁有10多年射箭國手資歷的謝教練,長期擔任基層選手培育工作,鍾情射箭的他,創立品牌的同時,也在設計概念中加入射箭元素,別具巧思。
皇辣醬典故.四川改良口味
早年皇室宮廷宴席,定要有沾醬,才能顯出菜餚美味。清乾隆時代,四川辣椒醬獲頒天下第一醬美名。謝教練自四川取得配方,加以改良調配,辣溫潤醇、增進食慾,成為國人最適口味。
開瓶辣香撲鼻.天下第一醬
皇辣醬香氣濃郁,一開瓶便辣香撲鼻,辣椒末、朝天椒和蒜蓉的組合,兼具口感與滋味融洽。辣度溫和,適合作為沾醬與提味之用。
配料大公開.訣竅成就美味
主要原料為辣椒、朝天椒與蒜蓉,經過花椒、草果、醬油、八角及陳皮等調味,加上謝教練獨門炒製手藝,訣竅與用心,成就皇辣醬美味。
沾醬聖品.嗜辣老饕愛
懂得吃辣的老饕,不求辣度,而更重視香氣及口感。辣溫潤醇、香氣濃郁的皇辣醬,作為沾醬相當適合。
法式黃金泡菜(花蓮經典牛排館) 非凡新聞台強力報導 – (280g) $100 這是媒體上有介紹過的…黃金泡菜carol覺得要做到香氣、脆度都很讓人滿意,也是個工夫。
打開之後,不會讓你覺得滿滿的蒜味~感覺很溫和。
入口之後…蒜香味就慢慢的出來。然後一直在嘴裡慢慢的散開~~~。也算是挺好吃的。
皇辣醬 熱購商品 – (280克) $150 實在很好奇啊~~~~
打開後的樣子。
用途:沾醬、拌麵、炒煮料理。
主要原料:紅辣椒、朝天椒、沙拉油、食鹽、香料、蒜頭、糖、米酒。
內容量:280公克/+-10公克。
保存日期:一年。
營養標示 每100公克
熱 量 382大卡
蛋白質 2.2公克
脂 肪 33.9公克
飽和脂肪 5.6公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 17公克
鈉 4138毫克
※本產品不含防腐劑及色素,需冷藏保存,並避免陽光直射,以保風味鮮美
辣度不算是很辣,就如店家所稱的溫辣程度…辣醬的香氣倒是很濃郁,可以幫麵、湯、小菜加許多分數…。
花蓮皇辣醬
店家地址:花蓮縣花蓮市和平路542號
訂購專線:0935-737-717、038-324-379
傳真電話:03-8311-565
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