【美食介紹】中和－上介青海鮮料理 @米寶麻幸福滿載

《來這裡家庭聚會，真的超開心的♥》

這是之前冬天的事了，這一家好像住在中永和的人都會知道，而且每個人都說好吃，重點是生意也很好!!!!但是上菜速度絕對不會慢，這就是熱炒店的真功夫嗎?!?!

偶爾家裡來個聚會，懶得煮的時候，就隨意的吃一吃，家人聚一聚，就能輕易的感覺到幸福。

有分熱炒、鐵板、海鮮、飯麵、三杯、青菜及火鍋類。

這是一進門就會放在餐桌上的「招待小菜」，carol不知道這一盤要不要錢。

德國豬腳 外皮酥脆，裡頭整個入味，算是好滋味。

黃魚鮮度很夠，沾上湯汁吃上一口，整個鮮味就更足了!!

一條是切半((上桌感覺很像兩條))，上盤呈現的。

炒三蘇 其實不會辣，小魚乾炒三蘇是正常的搭配，三蘇一向是我家人的最愛

薑絲炒大腸 每次carol看到這一道菜，都會忍不住給它點下去!!!!超喜歡的♥♥酸嗆帶勁的口感，整個就超下飯，超解膩的。

蚵仔酥 皮層包裹的麵衣不會過厚，薄薄的，咬起來微脆然後多汁，整個蚵仔的海味都呈現出來了。

紅燒豆腐 這是carol點的~~豆腐嫩口，配菜也很脆綠新鮮，加上勾芡之後，整個味道都牢牢的巴住了，很對味。我還記得這道菜一上桌，就被家人念了~~哈哈，說魚就有豆腐了，我又點了道豆腐~~噗滋

炒劍筍 這也是carol家裡的最愛，劍筍不會辣，連米寶都能吃!!!!

炒牛肉 ((應該是吧?!)))，空心菜配上牛肉再加上沙茶，整個就是絕頂的好滋味!!

鹹蛋苦瓜 這是carol平常就很愛吃的佳餚，每次到小館，和薑絲大腸一樣，就忍不住點來品嘗!!!

上介青海鮮熱炒

店家地址：中和市宜安路174號
訂位電話： 02-8923-3689

【美食介紹】中和－上介青海鮮料理