來到這一家餐廳是為了慶祝carol的好姐妹：小溶的生日(((放鞭炮))))，也因為carol比較忙(((也可以說記性比較不好)))，所以只好請壽星自個兒找喜歡的餐廳，小溶推薦的這一家餐廳，在看到其他格友推薦的時候，我們口水都快流到桌面了，王品集團的品質又沒話說>”””<，二話不說，就訂了位，這一天終於來臨了~~~唷呼!!!
開在板橋民生路的這一家夏慕尼，門外的裝璜方式就很有自己的特色，看不到裡頭~~~就讓carol更想進去賞用了(((感覺就是一家很有氣氛的餐廳)))門外大大寫著235…會讓carol想到郵遞區號XDDDD
接下來服務生非常親切的帶領著我們到地上一樓的座位，桌上已經擺放好了醬料、奶油、盤子以及立刻就裝了杯水♥menu也附上來了，而且不會一直在旁邊等給予壓力，可以慢慢瞧、仔細看♥♥
這是主餐盤的擺飾，感覺是不是挺有氣氛的呢?
再來就是carol很三八的拍了好多張~~實在太漂亮了嘛
開胃前菜 從左至右分別是：魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍，都超級好吃，感覺就很順口，完全都沒有缺點耶>””<
主廚招待的香檳 因為香檳含有少量的酒精，所以carol喝掉了~~好好喝喔，carol最愛喝香檳了♥
鮮蝦水果沙拉 新鮮的白蝦配上了時令的水果，最右邊葉子狀的是沾醬：水果優格，讓你口口都是健康、清爽的好味道。
軟殼蟹沙拉 炸到酥黃的軟殼蟹，再配上塔塔醬及洋芋泥，我們家小溶邊說好吃邊幸福的嗑光光了♥
麵包 因為是優惠期間，所以店家兩種麵包各附一，左邊的是：帕瑪森起司麵包還有右邊比較有咬感的雜糧麵包，沾取湯品使用或者是店家的洋蔥醬、奶油、玫瑰海鹽…都很涮嘴。
剖面圖 左邊是雜糧麵包，右邊則是比較柔軟的帕瑪森起司麵包
還有附上米寶的麵包及湯呢~~~是不是很貼心!!!!!!!!!(((完全不用另外加價~!~~))))
象拔蚌海鮮湯 這是小溶點的，左邊是上菜還沒淋上熱湯的情況，右邊則是淋上熱湯，一下子海鮮肉都熟了~~~，而且熟度非常的有新鮮度♥這湯頭是用魚骨及疏菜精心熬煮的，非常有營養價值，而魚肉的鮮度也是一百分。
牛肉清湯 這是carol點的，看起來就像三小球的牛肉，同樣淋上高湯後，肉質的熟度將將好，不會過老，也不會覺得見血不舒服。店家官網上說明，湯頭是用心煮兩天才煮出來的呢，而且是以慢火熬煮加上牛肉、蛋白、蔬菜等熬煮而成，湯的特色是非常清澈見底，牛肉不會卡牙，相當的美味。
檸檬sorbet 帶有柚子醬淡雅香氣，carol喝起來也有檸檬香，去油解膩，讓你去除口中的食物味道，好好的開始享受以下主餐♥♥
凱薩琳牛排 來自美國的菲力牛排，最好的熟度是3~5分熟度。以法國紅酒牛肉醬汁，輕輕的將牛肉獨有的香甜及特色都展現出來了。再加上蒜片使用，讓牛肉有更多不同的層次感。
香蒜牛小排 店家採用的是安格斯黑牛的去骨牛小排，將表面煎的微焦帶香，咬下去真的像官網所說的多汁又對味，牛肉的油花非常的均勻，再配上主廚準備的蒜頭，蒜不帶辣，反而有蒜頭原有的甜味，配上牛肉，不搶味，也更好吃了。
櫻花蝦炒飯 這同樣在鐵板上所料理出來的料理，很特別吧♥店家使用黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，一點都不吝嗇，口口都能吃到蝦卵咔滋咔滋的口感，櫻花蝦的香氣也都在米飯散開來，米飯加上蛋炒成了黃金炒飯之後，主廚又很用心的將米飯炒得粒粒分明，好吃到不行♥
清湯 絲瓜、杏鮑菇再加上小蕃茄，清淡而且加上食材本身的甜度，這湯真是爽口對味
香榭鮮奶酪 這是小溶點的，服務生有特別叮嚀要從左至右吃才對味♥
鮮果盅 在餐後吃這個甜點，冰涼又清爽，而且感覺非常的健康，還有優格醬讓你搭配使用，酸甜口感，很幸福耶= =
蘇活鮮果汁&米寶的柳橙汁 鮮果汁超好喝的，carol特別交代對了一杯去冰的，沒想到店家還有附上米寶的柳橙汁耶~真是貼心♥ 鮮果汁帶點芒果香，綜合果汁的口感，喜歡水果的人可以試試喔。
覆盆莓優格沙瓦 這是小溶對的，小杯的是要倒進去攪拌使用，原本是白色的液狀，經過攪拌之後，呈弄了可愛的粉紅色♥
分開來看吧~~飲料面還有覆盆莓的果實呢~~，如果下午茶這樣喝的話，也很幸福了♥
壽星專屬生日蛋糕 店家附上的生日蛋糕，還有服務生唱起歌來了♥
顧客意見表，這是王品集團一定會有一程序♥
雖然米寶還不太會自己吃，但是如果他不拿來淋身體或者是倒在地上，carol都會讓他自己試著吃，衣服嘛~~~回家再洗就好了。(((米寶正在玩湯= =)))
我們的主廚很帥唷!!!!carol都多看到幾眼了說
，店家的燈飾同樣也很有設計感，carol忍不住就拍了起來，只是拍不出那美感啊((((單眼呢??)))))後來主餐吃完之後，店家會再帶領客人到沙發區使用甜品喔~~~是不是感覺超優質的。
沙發區♥是有點包廂式的，感覺很有自己的空間，米寶在這裡玩開來了((((最近剛好把他的頭髮都剪了~~這個小光頭)))))，看我們的桌面就知道米寶有多皮了
不僅僅是沙發區，店家在樓梯B1口處還有自動演奏鋼琴，再配上輕柔的小提琴拌奏，真是有氣氛啊!!!!大家都玩起了墨鏡了。。。
壽星專屬的生日禮 是精美的刀叉組喔，感覺就很有質感♥♥
店家地址：台北縣板橋市民生路二段235號
訂位電話：02-2250-9169
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