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這道料理是參考小熊幸福廚房所製作的料理~小熊真是厲害耶!她做的料理總讓carol愛不釋手,而且重點是,不會太難,也非常容易入手。
材料:絞肉、雞蛋、玉米粒、白飯、蔥花(省略)
醃料:醬油、白胡椒粉
作法:
1.將絞肉放入醃料十分鐘後,拌均勻。
2.將白飯放入碗底,再將拌好的絞肉舖在白飯上面
3.將絞肉中間用湯匙壓成一個凹,將蛋黃打在中間,入電鍋蒸約十分鐘。
4.十分鐘後灑上玉米粒,繼續蒸十分鐘即可。
小熊這道料理好好吃呢~而且也不會流汗,輕輕鬆鬆就能美美的上菜嚕
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