牛肉咖哩炒飯┃自製料理。咖哩香氣的炒飯,一口一口吃光光

牛肉咖哩炒飯┃自製料理。咖哩香氣的炒飯,一口一口吃光光

牛肉咖哩炒是一道很邪惡的料理,咖哩粉其實是一個很好用的料理
將一般平凡無奇的炒變成一道不同的料理,也是咖哩粉的厲害之處…這次炒的有點濕黏,下次希望能炒的再粒粒分明一些

材料:奶油、白、牛肉片、洋蔥、辣椒
佐料:咖哩粉、白胡椒粉、醬油

作法:

1.熱油鍋,待奶油融化之後,將洋蔥炒至透明入味,放少許辣椒炒至香味透出。
2.將牛肉片放入炒入八分熟後放入白飯翻炒,並加入咖哩粉及少少的醬油上色。
3.撒上少許白胡椒粉稍微翻炒即可上菜。

這道菜簡單又快速,也很適合肚子已經餓透的人,大家下次可以試試喔。

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