老士林蕭記燒烤肉捲｜士林夜市美食，人氣排隊小吃！滿滿青蔥肉捲鹹香夠味

士林夜市美食小吃推薦這家《老士林蕭記燒烤肉捲》，位於士林夜市大東路摩曼頓旁，是一攤經常出現排隊人潮的人氣士林夜市小吃。一串5個肉捲，肉片包裹著滿滿青蔥，再刷上鹹香濃郁的燒烤醬汁，喜歡重口味、青蔥與燒烤香氣的朋友，下次逛士林夜市可以買一串來嚐鮮看看。

老士林蕭記燒烤肉捲：地理位置

這天原本看到店前人潮實在太多，想說先去吃正餐，晚點再回來買來當作飯後小點心。沒想到吃完飯回來時，人潮雖然一度稍微舒緩，正覺得好像不用等太久，回頭一看又排了一堆人，人氣真的相當驚人。

老士林蕭記燒烤肉捲

店家地址：臺北市士林區義信里大東路39號
聯絡電話：0926 184 588
營業時間：17:00~23:00

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老士林蕭記燒烤肉捲：店面環境

查了一下資料才知道，店家一開始似乎是以10元烤肉捲起家，現在則改為以串販售。一串共有5個肉捲，一份70元，以士林夜市小吃的價格來說不算便宜，不過看到不少客人一次都是兩串起跳，也讓人相當好奇這燒烤肉捲到底有什麼魅力。

這天我們就抱著嚐鮮的心情買了一串，想說70元來試試看也還可以接受。烤台上的肉捲刷上醬汁後，看起來油亮潤澤，隨著炭烤香氣陣陣飄出，光是站在旁邊等待就讓人更期待了。

烤得醬汁潤澤的烤肉串，讓人好奇它的魅力，有趣的是，老闆的肚子比較圓滾滾的很吸睛！

買好之後，店家會用紙袋裝起來。這種刷滿醬汁的燒烤小吃，還真的很需要紙袋保護一下，不然邊走邊吃時一不小心醬汁滴到衣服上，可就真的讓人很沒安全感了。

老士林蕭記燒烤肉捲：餐點內容

一串共有5個燒烤肉捲，每一個都是肉片包裹著滿滿青蔥，再用小牙籤固定住。青蔥給得相當大方，一大捆塞在肉片裡頭，讓每一個肉捲看起來都相當飽滿。肉片烤得紮實，外層帶著濃郁的燒烤醬香，每一個肉捲都另外用牙籤固定，吃的時候記得稍微注意一下，千萬別太激動直接一口咬下，咬到牙籤可就不好玩了。

入口之後，我自己滿喜歡青蔥帶來的微嗆辣口感，搭配烤得鹹香夠味的肉片，整體屬於比較重口味的路線。燒烤醬汁味道濃郁，帶著明顯的鹹香感，喜歡重口味、喜歡燒烤香氣的朋友應該會滿喜歡。當然，滿滿的青蔥吃完之後多少會有點卡牙縫，但以逛士林夜市時買來邊走邊吃的小點心來說，整體表現還算不錯。只是以一串70元、共有5個肉捲的價格來看，個人會覺得價格稍微偏高一些。

老士林蕭記燒烤肉捲：結語

整體來說，《老士林蕭記燒烤肉捲》的特色就在於肉片包著大量青蔥，再搭配鹹香濃郁的燒烤醬汁，和一般夜市常見的烤肉串相比，多了青蔥的辛香與爽脆口感。如果你正在尋找士林夜市美食，或是想試試不同於一般燒烤的小吃，下次來到士林夜市，不妨買一串來嚐鮮看看。

文章作者：米寶麻(carol)
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