凱哥放山雞便當┃台北後火車站美食。鹹水、煙燻雙雞王，還有銷魂燒肉飯與夠味辣椒醬，不吃你會後悔！

台北大同區美食、台北雞肉便當推薦這家《凱哥放山雞便當》，《凱哥放山雞便當》以其招牌放山鹹水雞、煙燻雞肉及獨特的酒香燒肉，迅速成為台北大同區美食的新寵兒。無論是上班族尋覓美味午餐，還是老饕想品嚐道地雞肉便當，這裡的油潤口感與層次豐富的滋味，加上那讓人欲罷不能的特製辣醬，保證讓你一試成主顧，加上辣醬更是絕頂啊

台北美食-凱哥放山雞便當：地理位置

 

《凱哥放山雞便當》位於台北後車站商圈的位置
想吃雞肉來這裡準沒錯
來這裡的幾乎都是回訪無數次的饕客

 

凱哥放山雞便當 

店家地址：台北市大同區重慶北路一段57號
聯絡電話：02 2556 0303
營業時間：週一至週五/11:00~18:30、週六/11:00~17:00(週日公休)

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台北美食-凱哥放山雞便當：菜單價格

 

《凱哥放山雞便當》牆上有著簡單的菜單選擇

 

 

這天好想吃個雞腿
可惜《凱哥放山雞便當》已售完

台北美食-凱哥放山雞便當：內用空間

 

《凱哥放山雞便當》用餐時段真的是人潮滿座
外帶的客人也很多
內用直接點餐，吃完再結帳

 

 

來《凱哥放山雞便當》一定要去冰箱拿一罐辣醬
這裡的辣醬是有辣度的喔
沾肉配飯都特別好吃!

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台北美食-凱哥放山雞便當：餐點內容

 

招牌飯

$115  肉量給得大方不手軟，搭配三樣每日精選配菜和一碗清爽解膩的筍湯，整份便當澎湃又均衡。對女生來說，份量絕對足夠，吃完保證飽足感滿滿，幸福感也同步滿載！

 

《凱哥放山雞便當》肉量給的不少，三種一次滿足的好選擇

 

 

《凱哥放山雞便當》燒肉偏甜，帶著油香味以及淡雅的酒香
吃起來意外不膩口
反而相當的喜歡

 

《凱哥放山雞便當》雞肉這天剛好是最喜歡的雞翅
雞皮吃起來Q香
肉質紮實但相當的嫰

 

《凱哥放山雞便當》臘肉帶著香氣
一咬下噴汁的肉香真的很滿足

 

這天《凱哥放山雞便當》的湯提供的是筍湯
清爽迷人，熱熱的天氣很可以

 

《凱哥放山雞便當》配菜都蠻不錯的，中規中矩
個人都很喜歡

飯的份量不算少!
女生吃完能吃的飽飽的

 

雞肉飯(鹹水)

$95  鹹水雞最能吃出雞肉到底是不是有功夫了!《凱哥放山雞便當》鹹水雞帶著淡雅的鹹氣，加上雞肉本身有咀嚼香氣，每一口都很對味

 

用肉質緊實的放山雞，經過精準的鹽水浸泡，將雞肉本身的鮮甜完全釋放。入口油潤不膩，彈牙的雞皮下還藏著晶瑩剔透的雞肉凍，每一口都是Q彈多汁的極致體驗，絕對是判斷一隻雞是否「有功夫」的最高標準。 

 

雞肉飯(煙燻)

$95 《凱哥放山雞便當》煙燻雞肉一定要點來吃才不會後悔，店家的煙燻雞肉吃起來入口帶著香氣，肉質有嚼勁不軟爛，但相當的嫰

 

這裡的煙燻雞肉，可不是那種厚重嗆鼻的煙燻味。它帶著一股淡雅清新的木質香氣，肉質紮實卻不柴，反而異常滑嫩。咬下一口，煙燻的層次感與雞肉本身的油脂香氣在口中交織，簡直是口腔裡的華爾滋，讓人一吃難忘，回味無窮。 

台北美食-凱哥放山雞便當：結語

《凱哥放山雞便當》不只是一份餐點，它是一種對傳統美味的堅持，一種對食材講究的態度，更是一份能在你味蕾上留下深刻印記的感動。無論你是雞肉控、便當愛好者，或是想在台北尋找一份能暖胃又暖心的在地美食，那麼《凱哥放山雞便當》絕對是你不可錯過的 台北大同區美食推薦 口袋名單！ 

文章作者：米寶麻(carol)
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