臭屁大叔┃萬華華西街美食。酥香臭豆腐、擺盤新穎，辣椒夠味，爆汁大滿足

萬華華西街美食、台北臭豆腐推薦《臭屁大叔》，《臭屁大叔》位於華西街夜市內的166攤位，採用有機手工豆腐，加上植物發酵製成的臭豆腐，搭配《臭屁大叔》的炸功以及蘋果醋手做的泡菜，堅持天天換油，讓你吃的更安心，想吃葷的素的都有，《臭屁大叔》大份臭豆腐和小份臭豆腐都有的選擇，加辣更是一絕好吃，酥香內嫰，擺盤也是絕絕的，帶著年輕人的新穎，拍照拍一波很有獨特性

萬華華西街美食-臭屁大叔：地理位置

《臭屁大叔》位於萬華華西街一帶
是兩個年輕人共同經營的
來這裡想吃個臭豆腐，這一家也是不錯的選擇
攤位不算大，很容易錯過
內用桌數就是少少的兩個方桌

 

臭屁大叔

店家地址：台北市萬華區華西街14號
聯絡電話：02 2302 8266
營業時間：16:00~20:30(週一公休)
點餐: foodpanda.com.tw

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萬華華西街美食-臭屁大叔：菜單價格

《臭屁大叔》價格都相當的清楚
可切可不切，可素可辣
現在還有新口味椒麻熱賣中

萬華華西街美食-臭屁大叔：現點現炸

《臭屁大叔》現點現炸需要一定的等待時間

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萬華華西街美食-臭屁大叔：餐點內容

酥酥臭豆腐(大)

$100  《臭屁大叔》大份為六塊，可切可不切，可素可辣，對切下來就有12塊的視覺感，切成三角形的樣子，加上醬汁以及泡菜，擺盤很有美感

《臭屁大叔》泡菜也是壓的平平的
而且出水的狀況不會很誇張
出餐的時候店家都會把泡菜的水再壓一次
讓臭豆不受到太多的影響

《臭屁大叔》酥香的三角臭豆腐，直接吃就有基本的醬料
吃起來帶著濃郁的味噌醬口味
相當不錯

沾上醬油吃也很不錯
《臭屁大叔》的醬油是帶柴魚香的
不死鹹，帶清甜感

酥酥臭豆腐(小)

$65 《臭屁大叔》小份為四塊，若只是想吃個點心，點小份的就挺剛好的，carol是有加辣的，店家的辣會在點餐的時候訦問，桌上是沒有的喔

加辣真的是一絕的好吃
《臭屁大叔》辣的很夠味
口感層次更上一層

萬華華西街美食-臭屁大叔：結語

現點現做需要等待
但《臭屁大叔》相當的客氣
點餐完成要先付款喔
下次還會想再來吃

文章作者：米寶麻(carol)
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