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每次看到韓劇都只有乾瞪眼的份!
這天終於能吃吃看韓式烤肉的魅力了
肉倉就位於3樓的位置
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一進門接受帶位,光線良好的桌邊位置
感覺挺不錯的
店家使用炭火燒烤,也讓肉都能有炭火的香氣
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醬料由左至右依序為
味噌、香油加胡椒鹽、韓式辣醬
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坐定位沒多久
店家就開始幫忙下蛋液及乳酪絲
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吃起來略帶乳酪鹹香感,挺夠味
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很三八的和生菜一起包來吃
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豬肉系列~
由上至下為:豬五花、辣味梅花肉、蜜汁豬小排
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豬五花是原味沒有醃漬過的
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辣味梅花肉,也相當的大片
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豬小排是屬於有骨頭的部分
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開始烤了!
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坐在桌旁都感覺熱呼呼的!
幸好店家的冷氣還算給力
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店員除了幫忙烤之外
還會幫忙剪好
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然後就置放在他們所謂的”保溫區”
不過carol建議大家還是要快快吃!
畢竟保溫區還是有微烤的功能,放久了還是影響肉質
現烤現吃最好吃了!
要不然就是先放在碗裡,要吃的時候再到保溫區微加熱
吃的時候肉也是溫熱的,也不會太過老柴
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海鮮煎餅 建議熱熱的快點吃
外酥內嫩,不會過厚,感覺真的很好吃
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沾醬之後微甜香的感覺更對味
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接著店員繼續忙碌忙著烤著肉
而我們則忙著吃吃吃
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雪花沙朗牛
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秘製無骨牛小排
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帶著些許油花的沙朗牛,包著生菜吃很滿足
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秘製無骨牛小排,使用店家秘製醬料,熱熱的吃也還ok
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還有相當翠綠的生菜可以包著肉吃
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自助區其實相當的豐富啊!
除了白飯提供拌飯材料之還有許多小菜選擇
冰淇淋也很讚
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像這樣吃周邊的小菜
也覺得很心滿意足
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拌飯的材料都在這裡
但是我們沒有吃到
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茄子是真心的好吃!
甜不辣搭配小魚乾也很不錯
冬粉是裡頭比較清爽的
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飲料
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可加冰塊
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位子來說,動線也很良好
屬於高腳椅的部分
上抽式的排煙系統
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還有老闆的logo
感覺相當的有個性
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菜單
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八種配合時令的韓式小菜
黃金厚度切片
以及特製的向日葵油切烤盤,可隨時瀘油
還有鍋邊蛋
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肉倉的食物品質不錯,but人員服務態度太差了,中午時段完成最後點餐只是烤比較慢的人,服務人員用餐90分鐘一到,(重點是後面沒有客人排隊),立即來催趕,我肉還活生生在桌上,這樣的服務態度不適合聚餐,如果嘗試口味倒是可以,用餐興致都被破壞。 不建議慕名而來的。以免跟我一樣有不好的回憶
版主回覆:(12/06/2016 11:40:04 AM)
希望店家也能人性化一點,能讓客人將上桌的食物吃完再離開