想在台北萬華挖寶,找到那種一口入魂、能喚醒台灣胃的古早味嗎?別再只是滑手機流口水了!今天要為您揭露一間萬華在地人私藏的「胃口拯救隊」——《姐妹汕頭麵》,這家藏身在萬華路巷弄裡的美味,不僅提供傳統自製的汕頭麵,還有那讓人欲罷不能的「黑白切」小菜,早上六點就開門營業,絕對是您開啟美好一天的最佳「食」機,另外自製的汕頭麵為主,《姐妹汕頭麵》也有提供批發零售,另外再加上黑白切,就可以吃的很豐富,早餐來一份真的是正港的台灣味
萬華美食-姐妹汕頭麵:地理位置
姐妹汕頭麵的內用環境乾淨純樸,雖然沒有提供冷氣,夏天來可能會讓你體驗一場「汗流浹背的美味哲學」,但這也是最接地氣、最能感受萬華在地風情的用餐體驗。
姐妹汕頭麵
店家地址:台北市萬華區萬大路486巷68弄3號
聯絡電話:不提供
營業時間:06:00~13:00(週二公休)
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萬華美食-姐妹汕頭麵:店面環境
門口處也有菜單可以參考
內用外帶都需排隊
《姐妹汕頭麵》沒有提供免洗碗
萬華美食-姐妹汕頭麵:內用環境
《姐妹汕頭麵》內用環境乾淨純樸
就是沒有冷氣
早上來還是覺得蠻熱的
《姐妹汕頭麵》桌上都有醬料餐具提供
萬華美食-姐妹汕頭麵:餐點內容
海帶
$20 吃起來脆脆的,口感清爽,搭配店家的醬油膏,就是一道開胃小品。
豆干
$15 屬於比較清爽的滷味風格,不是那種重口味的,簡單豆香更能襯托主食。 《
滷蛋
$10 《姐妹汕頭麵》滷蛋有點偏向白煮蛋了,不過這樣的價格也算ok了
豬血湯
$25 絕對是解膩暖胃的最佳配角!裡頭有著大塊大塊的豬血,搭配酸菜和翠綠的韭菜,湯頭油香卻不膩口。一口咬下豬血,那種爆汁的燙口感,簡直是冬天裡的暖流,夏天裡的痛快
乾麵(小)
$35 《姐妹汕頭麵》加上一匙滷肉的乾汕頭麵,夏天來一碗乾麵也不會太熱,加上蔥花以及油酥,就是簡單純樸的味道
拌開後,鹹香醬汁完美扒附在Q彈麵條上,讓人一口接一口停不下來。如果想挑戰味蕾,別忘了加點店裡的特製辣醬,保證讓你胃口大開!
湯麵(小)
$35 《姐妹汕頭麵》加上油蔥酥的湯頭就是有一種魅力,台灣古早味簡單而美好,可依個人喜好再加上烏醋或胡椒來提味
古早味油蔥酥湯頭,清香而不膩口,加上麵條本身的麥香與Q勁,就是那種「小時候媽媽的味道」。可依個人喜好再加點烏醋或胡椒提味,讓湯頭層次更豐富,暖心又暖胃。
萬華美食-姐妹汕頭麵:結語
姐妹汕頭麵不僅是萬華地區值得一訪的早餐美食、中式早午餐好選擇,更是體驗台灣傳統古早味的絕佳去處。那自製的Q彈汕頭麵,加上豐富的黑白切,每一口都是對味蕾的犒賞。下次你的萬華美食探險清單上,別忘了給姐妹汕頭麵一個「C位」,讓胃和心靈都能獲得最實在的滿足!快來一碗,感受這份來自巷弄的樸實美味吧!
萬華美食-姐妹汕頭麵:菜單價格
《姐妹汕頭麵》牆上也有菜單可以參考
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:姐妹汕頭麵
- 所在地址:臺灣台北市萬華區萬大路486巷68弄3號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 06:00-13:00
- 店家電話:不提供
- 評價:★★★★
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