老阿伯現滷豆干現滷的豆干就是美味，以前不太吃豆干的carol一吃就愛上，現在愛上豆干就是因為老阿伯豆干一點都不誇張，傳承五十年，現已至第二代，還是美味且好吃，加上沾醬添香氣，辣醬更是一絕美味，平日及假日都能看得到人潮，每次來到大溪都不想要錯過的好滋味
店家地址：桃園市大溪區中正路37號
聯絡電話：03-388-3422
營業時間：星期一至五/08:00~19:00、週六日/07:30~19:00
這天算是上班日，來到這裡還是能感受得到人潮爆棚
久違的大溪老街，還是人滿滿的，相當熱鬧
依序排隊，建議若內用的朋友，可以連外帶的一起點
才不用排上兩次
素食請先告知，工作人員忙不停
可以選擇招牌135或全套290
當然也能單點
滷色相當美，邊排隊邊聞著滷汁香氣
在這微涼天很剛好
夏天就會邊排邊流汗了
金額在攤販下面都有寫
像是黃金蛋三顆55、百葉35
素肚35、素腸25等等
內用自行找座位
許多媒體都來報導過
這可說是大溪老街數一數二的美食指標
這天我們內用的是單點的選擇
百葉豆腐、豆包、海帶、素肚及素腸
感覺也十分澎湃
撒上蔥花醬油就是香醇美味
搭配辣醬更是香
我們買了一組全套回家
再加上這一盤總共是300元
所以這盤是110元，價格來說很能接受
份量也很多啊
百葉豆腐滷得相當的透，氣孔都滷出味
搭配沾醬吃QQ彈彈的很喜歡
豆包就是吸附滷汁精華的首選
店家的滷汁帶著中藥香但不鹹口
單吃也很順口
素腸 也相當的好吃!!
海帶 保留了海帶本身的脆度，單吃能感受到海帶本身的香氣
竹笙 是本身就很愛的食物，微脆的口感一直都很愛
黃金蛋 煮得有點過熟的黃金蛋，但是也不錯吃，都有入味
再搭配店家旁的冬瓜茶
冰冰涼涼的很不錯
全套290的份量也不容小覷
剛剛好吃飯的時候可以添添菜
當做宵夜或下酒菜都很讚
全套的份量搭配辣醬以及蔥沾醬 都是二包
十足的份量，滷得色澤很美
一開袋就能聞得到淡淡的香氣
豆包一咬下，滷汁噴出來
不鹹口帶著甘味很好吃
素腸也很喜歡
海帶及竹笙都好吃
百葉豆腐、大黑干
素肚
素腸 彈牙口感，連孩子都愛
這個假日天氣好
就來大溪走走吧
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