老阿伯臭豆腐肯定是永和巷弄美食必吃小攤其一,駝著身子笑容態度都相當親切,臭豆腐吃起來多汁又軟嫩,想要酥脆口感的可以請店家炸久一點,還有蘿蔔糕也外酥內軟Q,炸銀絲卷及大腸肉羹麵線全部一起點,也才120元銅板價~哎喲~吃得好飽又相當親民價
永貞路無名臭豆腐
店家地址:新北市永和區永貞路262巷口
營業時間:約17:00以後~23:00(週一公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
這家臭豆腐是中永和人老饕吃貨都肯定知曉的
位於四號公園附近的永貞路巷口
很常看到一堆人大排長龍
稍微等一下是很常有的♥
這隱藏於巷口的臭豆腐
很難不注意到它
微黃燈光前常常看到許多人駐足等待
不只賣臭豆腐
還有麵線、炸銀絲卷及蘿蔔糕
這回都一次介紹給大家♥
阿伯人相當和藹親切
動作溫吞有禮
婆婆也相當客氣,個性相對急一些
但是都好可愛♥個人相當喜歡
旁邊都有座位能坐下用餐
調味料及餐具都有
記得要先付款~
麵線 大腸給得相當多,再加上肉羹及香菜,滿滿一碗讓婆婆都得用托盤拿過來~以免燙手
看這滿滿的魯大腸,我家米寶還”抱怨”說:媽媽老闆大腸也給太多了吧!!
傻孩子啊~你不懂!!這才是真材實料超澎湃啊!!
滷大腸的醬汁在麵線裡頭
入口第一口會想到魯肉飯~很有魯肉汁的味道
味道也相當可以,不鹹不淡很適中
炸蘿蔔糕也是肯定要點的
一份就是一片的份量
加上店家自製蒜蓉醬
甜甜香香的~
外酥內軟Q的蘿蔔糕
一口接一口就嗑光了
臭豆腐份量也相當足
同樣搭配蒜蓉醬油
上頭再夾上份量很夠的台式泡菜
吃起來爽脆
臭豆腐多汁爆漿
外酥內多汁,想要外皮更酥脆的朋友
也能請店家炸久一點
搭配泡菜吃也很涮嘴
而且泡菜不會太酸口也不會太甜
很是推薦
我家米寶吃了一口臭豆腐之後
整盤都捧過去吃了~
吃得相當開心♥
銀絲卷也幫忙切塊
熱的時候吃當然口感更佳
外酥加上銀絲卷本身的甜香味
無油耗味相當好吃
還沒吃過地方老字號的美味嗎
不妨有空來四號公園也來嘗嘗老伯伯的好滋味
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- E61 壹陸壹咖啡場所┃永和四號公園。黑糖系列必點,讓人甘願站著喝的好咖啡!
- 真情樹碳烤吐司┃中和美食,在地早午餐,多種口味碳烤味吐司,麵食也能吃得到!
- 黃金眼沙威瑪┃中和美食。咖哩雞肉、份量足、料多實在。麵包烤得酥香很加分
- 小野牛牛排┃永和樂華夜市美食。爆棚人氣夜市牛排來這吃,濃湯飲料內用無限
- 揚小食堂┃中和美食。浮誇超鮮海鮮米粉湯點起來!肥美蚵仔牛魯飯痛風系選擇
- 大邁小吃店┃中和興南夜市美食。赤肉羹必點、搭配黑金沾滷肉飯更是絕搭!紅燒肉炸的酥香也很不錯
- 許記生煎包┃中和民安街海山宮美食。一顆九元、現包現煎鮮脆可口
- 小時厚牛排┃永和牛排。主餐190元起超平價!可續麵不加價、自助吧吃到飽
- 珊珊臭豆腐┃中和晚餐宵夜。原興南夜市25年老店,在地人激推必吃、酥嫰臭豆腐搭配泡菜太美好了
- 中田咖哩 性感店┃永和區咖哩推薦。歐姆嫰蛋咖哩太邪惡,乳酪絲、烏龍麵加價即可享有