海繩 Umi Nawa / Utopa Coffee┃南京復興 日式料理(已歇業)

台北市米寶麻Carol
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來到捷運南京復興站一號出口走約10分鐘的路程，就能看到鬧中取靜，裝潢外觀富足海島風味海繩 Umi Nawa，海鮮質感很是挑剔，吃起來就是美味，無論是熟丼或生丼一直到咖啡，統統不馬虎!!值得家聚、商聚以及朋友團聚♥
 
店家地址：台北市中山區合江街31巷14號
訂位電話：02-2518-9236
營業時間：10:30~21:30(週二公休)
交通資訊：捷運南京復興站一號出口直走至龍江街右轉再左轉至合江街
 
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整個店面的裝潢讓人放鬆
就像身置熱帶風情的地區♥
 
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牆上有店家的相關菜單資訊
板上也有相關優惠活動
週一至週五平日中午也有商業午餐
 
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鮪魚葱花手卷  $80  一般常見的鮪魚葱花手卷大多將鮪魚切得碎碎的，這裡是切大丁狀，吃起來更有口感，下層以米飯為主體，搭配日式醬油及少許芥末，鮪魚鮮嫩很有感覺，葱花也很適量不搶味
 
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鮮蝦蘆筍手卷  $60   孩子選擇的鮮蝦蘆筍手卷，嫰口的鮮蝦，搭配舒爽的生菜以及蘆筍，在這樣炙熱的夏天來說，很是清爽
 
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鮭魚卵手卷  $100  海味十足的鮭魚卵，鹹香帶著帶味，搭配醋飯很是過癮，店家的醋飯滋味很剛好，不會過甜或過酸，讓人主體混餚
 
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炙天使蝦沙拉  $189   夏天就是應該要來個清爽感的沙拉，炙天使沙拉一上桌就看到兩隻大大的天使蝦，微炙燒之後，不失鮮味風味，裡頭還帶有當季新鮮蔬果，既健康又美味
 
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海天丼 $289    搭配天婦羅醬與日式塔塔醬，滿滿的炸物丼，感覺豐盛極了
 
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除了海鮮之外，也有炸地瓜，其中蘿蔔泥可供顧客使用於天婦羅醬，更添風味
 
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海天丼吃多也不怕膩口
炸物處理的相當的好
其中胖胖的小圓球就是店家很推薦的奶油蟹爪
丼飯上頭還有生菜♥份量很是剛好
 
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綜合握壽司(七貫)  $320  一字排開，讓人垂涎的綜合握壽司，店家貼心調配♥
 
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每個握壽司的生鮮分量都很超值，口口滿足，一口咬下很是滿足
 
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綜合熟壽司(五貫)  $180   每個料理都能感受到店家的誠意
 
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內餡相當豐富，有鮪魚、小黃瓜、新鮮海菜、玉子燒等等，米飯捏得很是緊實，很是考驗師傅的功力
 
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吃起來清爽感十足
很多熟壽司吃起來會顯得厚重膩口
這裡倒是讓carol很是喜歡
 
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這玉子燒也太厚實了!!!
甜甜的玉子燒，咬下多汁帶著甜香氣味
孩子也很喜歡
 
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熟壽司上頭舖陳海味，搭配裡頭的新鮮蔬菜及鮪魚，層次豐富，口感十足
 
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茶碗蒸  $100    一上桌就讓carol相當的驚艷感的茶碗蒸，這料未免太澎湃了，搭配鮮貝、蛤蜊以及花椰菜，讓整個蒸蛋充滿鮮味
 
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這樣一碗很值得大家來試試
和一般常見放置豬肉及魚板的茶碗蒸很是不同
獨特帶著鮮美，吃過就會難忘
 
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鮮魚味噌湯  $80  小盅裝的復古盅型
 
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打開就能看到切得小巧的豆腐以及鹹香的味噌
 
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裡頭的鮮魚不只一種，綜合魚料加上豆腐及味噌的香氣，鹹度剛好，新鮮很夠味
 
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奶油蟹爪  $129   店家很是推薦的料理，小朋友也肯定會喜歡♥
 
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搭配生菜及水果，胖胖外型的奶油蟹爪，很是可愛
上頭的小小蟹爪，更是吸睛
 
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還有涼拌木瓜，吃起來脆口
 
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裹粉薄，內餡嫩口，入口化，甜香再搭配蟹爪
 
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孩子特地將蟹爪咬出來單獨品嘗
軟殼蟹一咬就能吃到裡頭滿滿的蟹肉
 
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生魚片(中)  $359  夏天更是無法抗拒的生魚片組合，一次享有特別滿足
 
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當天嚴選最新的海鮮
比消費者更挑剔的完美追求
 
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紅燒紅目鰱魚頭   是店家很是推薦的料理!!可以選擇紅燒或是烤的方式
 
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超大魚頭啊!!份量很夠
 
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魚肉嫩口
充滿膠原蛋白感覺的魚頭
嫩度很夠，微鹹香的滋味就想來一碗白飯
 
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夏天就是忍不住想點杯冰飲
每種飲料不同口味、不同個性
 
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冰羅馬咖啡  $160  搭配檸檬香氣及果酸氣味的冰羅馬咖啡，喝起來層次感很豐富，夏天喝更顯清爽，口感讓人印象深刻
 
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特調濃可可  $130  海島風情的濃可可，攪拌過後喝帶點微苦，甜度適中，孩子能接受，媽媽也覺得很剛好
 
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抹茶拿鐵  $150   抹茶香氣十足，外觀就相當的搶眼，喝起來抹茶香氣很顯味
 
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手工水果茶  $130  店家自製的手工水果茶，跟一般外頭喝的水果茶很不同
 
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豐富的水果香氣及果粒，讓carol一口都不想錯過
 
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來看一下店家的環境吧!!
L型的環狀感吧台
很是霸氣
 
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來到海繩!!
空間寬敞，心情也放鬆
 
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也有另售耳掛咖啡
 
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如果你喜歡這樣的雅致風情
倒是能選擇這樣的高腳椅座位!
一個人也很適合
 
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名片式的名片
供大家自取，拿來寄信給遠方的朋友都不失禮
 
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對於咖啡…
海繩也相當堅持
 
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很有氛圍的吧台
下面還有相關豐富的照片
 
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這樣的小沙發區
來個下午茶再帶上筆電
人生慢活如此美好
 
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店內能看到許多植物
很添生氣
 
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料理台
 
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師傅及店家對於食材的要求
讓顧客每一口都每感受美好
 
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另一小空間
 
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也有像是會議包廂式的空間
很適合商務聚會、團聚、家聚
小公司或同學會來這裡聚餐也很不錯
 
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洗手間前的小角落
 
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擁有海島風情的熱情服務
日式服務且食材要求嚴謹
來到這裡不只是享受，更是放鬆
很推薦大家來這裡享用日式料理
 
 
 
 
 
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