上回錯過這一家~~
吃了丼飯飽足之後,發現這一家門庭若市啊!!!而且感覺吃完之後肚子會更圓這樣,而且客人有多~~
這回想一想又來到這附近解決午餐,就來到這一家
感覺好像在滿足上回的”好奇”
現在外面賣烏龍麵的店家很多!
選擇也多!這一家也算是carol的初嘗試
而且感覺很多觀光客…
像我們坐定沒多久,旁邊的就是陸客…一口捲舌的京片子,蠻是明顯的(((被傳染))
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很特別的是他們的門不是在”騎樓走廊”那一邊…
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這是年前去吃的,所以會有過年休息的公告通知。
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店員的店服也很日本風。
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座位也很多…感覺中午能擠滿也算厲害。
“那一碗”裡頭是炸麵粉,是拿來加在湯麵裡頭的~但是店家好像沒有一桌附一份,所以拿走我們桌上的一份…我們並沒有機會吃到。
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別桌也有~~六人座看起來好寬敞。
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餐布感覺很有質感♥
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點了個商業午餐…
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壽司份量也不小~~這樣蓋起來感覺好像帽子XDD
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布丁感覺是店家自製的~就一般般。
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後來吃不飽又點了一份味噌煮烏龍XDDDD
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有附前菜兩盤
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涼拌香菇、蒟蒻和紅蘿蔔 吃起來是屬於比較清淡的,甚至可以說沒什麼味道這樣~~
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洋蔥搭配和風醬汁吃起來溫和不嗆口♥鹹香脆口。
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味噌煮烏龍 $380 是店家推薦的,上桌的時候還熱騰騰的”滾著”,料感覺很多~味道光看就知道比較濃郁。
湯頭沒有辦法喝完,比較鹹口
感覺是用上了紅味噌,”用看的”甚至濃郁到會讓人誤以為是”咖哩”
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烏龍麵Q彈滑口好好吃,而且每樣食材都巴著湯汁,整個濃郁♥很夠味♥
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名片正面
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名片背面
麵匠坐坊(本店)
訂位電話:02-2536-2611
傳真電話:02-2523-3915
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細烏龍好特別喔
這種清清的湯底 奈奈很愛呢
版主回覆:(03/31/2015 08:24:34 PM)
我也很喜歡這種清徹的日式高湯♥好喝極了
甜甜香香的~~而且麵滑溜溜的真的好好吃