【美食介紹】台北市－老牌張豬腳飯♥傳統美味的好滋味♥

這一家真的是天殺的好吃啊♥♥

上一回來的時候是某個星期四吧。。。也不知道是什麼日子，反正是店家休息的日子就對了

然後我們就很失意的看著鐵門拉下來休息的樣子，還有圍裙吊在外面。。感覺好失落XDDD

這一回總算是吃到了，而且真的很誇張，一直不斷的有人排排排排

翻桌率超級高的一家店就對了♥

古早味總是能吸引人們的胃，問運將就知道了，這裡很多運將都會來吃。。。

說排隊其實也不會排太久，因為店家動作挺迅速的，所以大家也別太擔心

一來看到排隊人潮…真的會嚇到~~((才一轉彎)))

這裡採自助式的，排隊點餐、取餐…然後吃完收到餐盤收集處。。。

豬腳還有年菜可以選購了唷

人好多唷~~不過也不用太擔心沒座位，因為大家吃得很迅速。

還有飲料啦~~不過可能不是夏天的關係

拿飲料的人超級無敵少。

當然還有外帶的便當盒

湯則有味噌湯以及筍湯的選擇

我們這天選擇筍湯♥

高麗菜和筍每個人幾乎都會點

無數個數不完的豬腳和滷汁。。。香香的好可口。

魯豆腐和魯蛋~~下面還有魯豬腳

魚豆腐相當的入味。。。魯蛋也好好吃♥

皮很Q彈很滑口，入口即化的口感很棒，啃到骨頭都好乾淨

這一盤則是腿庫的部分。。。。有瘦肉也有豬腳皮~~

carol本身就很愛滷的很Q彈的豬腳皮了…他們家的瘦肉也滷的很入味，但不老柴，吃起來一樣嫩口無比♥

這個沾醬也是功臣之一

微微辣度很解油解膩，而且越吃越涮嘴。。。

筍絲略酸帶著香氣的口感，吃起來很過癮。

高麗菜脆口清甜~~♥

米飯的品質很好，軟硬適中，不會太軟爛，也不會過硬

配著滷汁來吃~~整個就是絕頂好滋味

讓carol都想打包滷汁回家了((巴頭))))

筍仔湯   喝起來很清淡的一碗湯…筍片給的不多。

  

後來朋友去了傳說中的青草巷去買他要的草藥~~

要不然吃太飽了…要不然真想來一杯飲料。。。

不過真的塞不下了。。。

 

 

 

 

 

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