越南家鄉味┃新店美食。味蕾直飛越南的異國美食基地！高CP值河粉、燒肉米線、鮮蝦春捲必吃推薦！

在繁忙的新店區，想找一間能讓味蕾瞬間「穿越」到越南的秘密基地嗎？位於新店民族路、就在耕莘醫院附近的《越南家鄉味》，絕對是您解鎖異國美食地圖的必訪站！這家被在地人激推的越南小吃，不只提供多種口味的經典河粉、香氣撲鼻的薑黃牛肉飯，還有獨具匠心的椒麻雞飯、乾拌米線，以及清爽開胃的鮮蝦春捲、炸春捲與涼拌木瓜絲等選擇。無論是尋找新店美食小吃、耕莘醫院周邊用餐地點，還是想品嚐正宗越南風味，《越南家鄉味》都能滿足您挑剔的味蕾，讓您不必出國也能享受到高CP值的異國美味！

新店美食-越南家鄉味：地理位置

《越南家鄉味》對面附近就是新店耕莘醫院
這一帶的機車停車格很多
來這裡簡單用餐很方便

越南家鄉味

店家地址：新北市新店區民族路235號
聯絡電話：02 2917 5979
營業時間：10:00~20:00(週六公休)

---

 

 

喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我

 

新店美食-越南家鄉味：店面環境

《越南家鄉味》的地理位置簡直是天選之地，就在新店耕莘醫院的斜對面不遠處，對於前往醫院探病、就診，或是周邊的上班族和居民來說，覓食變得超級方便。而且，對於開車族或騎車族來說，周邊豐富的機車停車格，讓用餐變得超級便利，不怕找車位找到餓肚子！ 

走進《越南家鄉味》，一樓空間寬敞明亮，「整潔」兩個字絕對是你的第一印象。簡約卻不失溫馨的裝潢，讓人用餐心情都輕鬆起來。店家還貼心地提供二樓用餐區，冷氣開放，夏天也能涼爽享用美食。

這裡接受多元支付，不用翻遍錢包找零錢，現代人的福音啊！醬料與餐具都採自助取用，自由度高，讓你可以依照個人喜好，調配出最完美的味道。雖然餐點現點現做需要耐心等候，但這份對新鮮的堅持，絕對值得！

新店美食-越南家鄉味：餐點內容

生牛肉河粉

$110  一碗熱騰騰的生牛肉河粉上桌，湯頭的熱度剛好將粉嫩的牛肉片燙至完美熟度，再搭配翠綠的洋蔥和九層塔，香氣瞬間撲鼻而來。

牛肉的口感鮮嫩不柴，帶著恰到好處的嚼勁。湯頭更是這碗河粉的靈魂，融合了漢方與多種香料的獨特氣息，醇厚卻不膩口，讓人一口接一口，完全停不下來！Q彈的河粉更是畫龍點睛，完美詮釋了越式美味。

燒肉米線

$100  喜歡清爽又帶有飽足感的，這碗燒肉米線絕對是首選！油亮誘人的燒肉，搭配涼拌米線、醃蘿蔔、生菜，再撒上酥香的蒜酥和花生粒，光看就食指大動。

燒肉的肉汁與醬汁的甜香完美融合，軟嫩的口感加上恰到好處的油花比例，完全不顯油膩。

Q彈的米線與這些配料交織出豐富的口感層次，想更添風味？淋上店家特製的辣椒和魚露，保證讓你味蕾大開，直呼過癮！ 

鮮蝦春捲

$75  一份三捲的鮮蝦春捲，晶瑩剔透的外皮包裹著飽滿的鮮蝦、米線、九層塔、豬肉片和生菜，沾上特調的甜香醬汁，清爽感爆棚！

外皮帶有微Q的嚼勁，內餡的清脆與鮮甜相互襯托，不僅能滿足味蕾，也帶來滿滿的飽足感，絕對是天氣熱或不想吃太多的好夥伴。

豬血湯

$30  別以為這裡只有越南主食厲害，連豬血湯都藏著驚喜！這裡的豬血湯，除了常見的韭菜、香菜，還帶有一絲微辣的香氣，與台式加沙茶的風味截然不同，更具獨特的越式風情。

大塊霸氣的豬血，鮮嫩Q彈，咬下去湯汁爆發，口感十足。絕對值得一試，你會發現原來豬血湯也能這麼有特色！ 

新店美食-越南家鄉味：菜單價格

《越南家鄉味》菜單價格提供參考

新店美食-越南家鄉味：結語

《越南家鄉味》不僅餐點水平穩定，價格也相當實在，CP值超高！現點現做保證新鮮，雖然需要一點耐心等候，但絕對值得。從主食到小菜、湯品，每一道都充滿了濃厚的越南特色，讓人回味無窮。
下次經過新店民族路、或是到耕莘醫院附近，不妨給自己一個機會，走進《越南家鄉味》，讓味蕾來一場說走就走的越南之旅吧！保證讓你吃得滿足又開心，暫時忘卻所有煩惱！這絕對是您在新店區尋找道地越南小吃、河粉推薦的首選！ 

文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y

✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

 

店家/景點資訊