板橋原味豆漿店｜板橋早餐50年老店：巷弄飄香燒餅油條與多元中式早點巡禮

板橋早餐美食推薦這家《板橋原味豆漿店》，說到板橋早餐，許多在地人會不約而同地指向巷弄深處的《板橋原味豆漿店》。這家傳承超過50年老店的古早味，不僅是許多板橋居民從小吃到大的中式早餐記憶，更是外地饕客探索在地美食的必訪清單。在這裡，能品嚐到每日現擀現烤、酥脆飄香的招牌燒餅油條，以及多達數十種的豐富選擇，從多口味蛋餅、紮實飯糰到特色甜鹹餅，每一道都承載著台灣早餐的經典風味與人情溫度，絕對一早就能量滿載。

板橋原味豆漿店：地理位置

《板橋原味豆漿店》隱身於板橋中山路二段一帶的巷弄內，儘管不在大馬路旁，卻絲毫不減其人氣。循著香氣與人潮，便能找到這家充滿活力的早餐店。

板橋原味豆漿店

店家地址：新北市板橋區中山路二段318巷17號
聯絡電話：0939 627 739
營業時間：06:00~11:00 (週一公休)

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板橋原味豆漿店：店面環境

走進《板橋原味豆漿店》，首先映入眼簾的便是那幾乎成為日常風景的排隊人潮。不過別擔心，內用與外帶的動線是分開的。內用不需排隊，可直接入座，店家會主動詢問點餐內容，餐點製作完成後再結帳。外帶則需依序排隊點餐及結帳。

店家的鹹甜酥餅、燒餅以及油條，都是自製的，中式早餐自己製作就更加分許多

店內雖然空間不算大，但整體環境卻維持得相當乾淨整潔。最令人印象深刻的是後方那大大水族箱，若是帶著小朋友前來，坐在水族箱旁用餐，便能增添不少樂趣。店內也貼心提供電視可供觀看，讓用餐時光更加舒適。

板橋原味豆漿店：餐點內容

熱豆漿

$22 來到豆漿店，怎能不來一碗熱騰騰的豆漿？特別是內用時，用碗盛裝的熱豆漿，帶來一股暖心的儀式感。可以選擇甜度，建議不想要糖的朋友務必提前告知。醇厚淡雅的豆香，入口順滑。

奶茶

$30 如果不習慣豆漿或米漿，這裡的奶茶也是個不錯的選擇。冰涼的奶茶，甜度適中，是解渴的好夥伴。

燒餅油條

$40 這絕對是店裡的必點招牌！燒餅的個頭雖不算大，但其酥脆的層次感與麵香，搭配炸至金黃酥脆、帶有油香的油條，一口咬下，那軟糯與酥脆交織的口感，以及油條的特殊香氣，讓人欲罷不能。

內用更能體驗其剛出爐的香氣與口感，美味更上一層樓！

鮪魚蛋餅

$43  Q彈的餅皮包裹著煎蛋與滿滿的鮪魚餡料，蛋香、餅皮香與鮪魚的鮮甜完美融合，是補充蛋白質與澱粉的絕佳選擇。

港式蘿蔔糕

$30 切成方便入口的小方塊，煎至外皮金黃焦香，內裡軟糯綿密，吃起來帶著淡淡的鹹香。即使不特別沾醬，也能品嚐到蘿蔔的清甜與糕體的扎實。

飯糰

$45  經典台式早餐的代表！Q彈有嚼勁的糯米，包裹著酥脆油條、鹹香菜脯和肉鬆，紮實的飽足感與豐富的口感，鹹香夠味，卻又不會顯得乾口，是許多人的早餐首選。

蔥燒餅

$27 外層酥脆帶有嚼勁，內餡滿溢著洋蔥、青蔥與豬絞肉的鹹香滋味，黑胡椒的點綴更是畫龍點睛，賦予其獨特的辛香風味。餡料豐富，吃起來相當過癮。

紅豆餅

$25 外皮酥脆掉渣，內餡是正常甜度的紅豆泥，香甜綿密。搭配一杯無糖茶飲，更是完美的下午茶組合。

芋頭餅

$25  芋頭泥的甜度較紅豆餅略低，口感細緻，入口帶有清雅的芋頭香氣。餅皮同樣酥脆可口，即使帶回家回烤，美味依舊不減。

蘿蔔絲餅

$25 餅皮偏厚，咬起來有點像水煎包的紮實感，外酥內帶Q度，內餡的蘿蔔絲清爽可口，是另一種風味的酥餅選擇。

板橋原味豆漿店：菜單價格

《板橋原味豆漿店》菜單價格提供參考

板橋原味豆漿店：結語

《板橋原味豆漿店》以其迅速的出餐效率、眾多的工作人員，保證了即使在尖峰時段也能快速享用美味，更以其乾淨整潔的用餐空間、豐富多元的餐點選擇，擄獲了無數人的心。這裡的餐點，從經典的豆漿油條到獨特的蔥燒餅，每一道都充滿了手工製作的溫度與樸實的美味。

文章作者：米寶麻(carol)
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