三峽甜湯、三峽老街美食推薦這家《山泉水手工豆花店》，來到充滿古色古香的三峽老街，除了逛老街、品嚐在地小吃，絕對不能錯過這間讓無數饕客讚不絕口的《山泉水手工豆花店》！它不僅是三峽老街美食清單上的亮點，更是全台唯一使用純淨山泉水製作的豆花。憑藉獨特的製程，這裡的豆花口感格外綿密細緻，搭配清甜回甘的甜湯，每一口都是純粹的享受。更棒的是，無論選擇何種豐富配料，均一價的親民價格，讓這份美味成為在地人與遊客都愛不釋手的三峽甜湯首選。準備好來體驗這份獨特的古早味了嗎？
三峽老街美食-山泉水手工豆花店：地理位置
《山泉水手工豆花店》位在三峽區民生街149號，距離知名的三峽老街僅咫尺之遙。逛完老街、品嚐過三峽金牛角等小吃後，來碗豆花作為完美的句點，是許多遊客與在地居民的標準行程。無論平日下午或假日，店內總是人潮不斷，絡繹不絕。從早上9點一路營業至晚上10點，營業時段相當長。無論是想當作早午餐後的點心，或是晚餐後的宵夜，這份在地美味都能隨時滿足味蕾。
山泉水手工豆花店
店家地址：新北市三峽區民生街149號
聯絡電話：02 2672 1669
營業時間：09:00~22:00
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三峽老街美食-山泉水手工豆花店：菜單價格
店內所有豆花品項，無論選擇哪種配料，都統一僅需35元！這份佛心價格，讓它成為三峽老街周邊CP值最高的銅板美食之一。《山泉水手工豆花店》是全台唯一一家，從豆花的製作到甜湯的熬煮，全程堅持使用清澈甘甜的「佛山山泉水」。
甚至牆上還能看到許多媒體爭相報導的畫面，顯示其在美食界的高度認可。這份超高人氣，正是對其美味與品質的最佳證明。
店家特別建議，若想品嚐配料最純粹的香氣，可以「單種配料」為主，更能感受其與山泉水豆花的完美融合。喜歡暖胃薑汁風味的顧客，熱豆花加薑汁只需額外加5元。
乾淨整齊的配料區擺滿了各種傳統豆花良伴，從經典的粉圓、紅豆、綠豆，到養生的薏仁、雪蓮子等，選擇多元，讓人看了就食指大動。
三峽老街美食-山泉水手工豆花店：餐點內容
粉圓豆花
$35 晶透的粉圓加上傳統豆花，清甜的甜湯一直都很喜歡，若不加冰塊想加開水，請務必先告知店家。
晶瑩剔透、Q彈有嚼勁的粉圓，搭配滑嫩細緻的豆花與清甜不膩口的甜湯，是許多饕客心中的不敗經典。粉圓的彈牙與豆花的綿密在口中交織，帶來豐富的口感層次。
雪蓮子豆花
$35 精心熬煮的雪蓮子，軟糯入味，口感鬆香卻不失清甜，入口即化，帶有天然的堅果香氣。
店家給的份量也相當有誠意，每一口都能感受到滿滿的幸福。
結語
下次造訪三峽老街，無論是想解渴、解饞，或是單純想品嚐一份充滿在地人情味的甜點，不妨將這家豆花店列入美食清單。一份35元的山泉水手工豆花，絕對能感受到物超所值的滿足與幸福，為三峽之旅添上最甜蜜的一筆。
三峽老街美食-山泉水手工豆花店：前訪文章(2012/9/24)
《山泉水手工豆花店》這一家也是排隊的店家。。。
最多可以選兩項。《山泉水手工豆花店》是用山泉水做出來的豆花..甘甜的甜水，更顯出豆花的香氣
雪蓮子+粉圓
$25 不建議「少冰」或「去冰」因為真的很甜= =”…除非你是螞蟻…粉圓很Q，雪蓮子的熟度也很剛好。我們點了少冰~後來又跟《山泉水手工豆花店》要了冰來加
薏仁+綠豆
$25 夏天加上綠豆就是有一種很解暑的感覺，《山泉水手工豆花店》清甜的綠豆真的還不錯
薏仁+雪蓮子
$25 這是carol點的，carol最愛薏仁了。雪蓮子則是試試看《山泉水手工豆花店》煮得好不好吃，其實不錯吃，但是真要不能少冰，會很甜。。
綠豆豆花
$25 這碗是米寶吃光光的，綠豆加上嫰滑的豆花，也是孩子很能接受的，微甜順口，夏天怎麼能少了這一碗
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：山泉水手工豆花店
- 所在地址：臺灣新北市三峽區民生街149號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-22:00
- 店家電話：02 2672 1669
- 評價：★★★★
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