錢嫂炸醬麵位於永和樂華周邊的店家，緣於三兄弟的外婆一開始在華中橋下開麵店撐起整個家，後因種種原因無法繼續經營，後來三兄弟想要把錢嫂的好味道傳承下來，就開了這間店，想要讓所有來的顧客都「甲尬金送(錢嫂)的諧音，這天來附近，順便來試試味道，還外帶回家給孩子吃
錢嫂炸醬麵
店家地址：新北市永和區永和路一段104號
聯絡電話：02-8921-0085
營業時間：11:00~22:30
永和錢嫂炸醬麵位於鬍鬚張旁邊，算是好找
是新開的店家，據說不錯吃
這天也順道來試試
錢嫂的商標是一個感覺很溫柔的女性代表
若是三兄弟的外婆的話，長得還真的很慈祥
而且肯定是美人
店內的空間簡單，不過很乾淨
地板也不會油滑
吃完是採自助回收的
醬料及餐具都在這裡
牆上有一些可愛壁貼
點完餐之後交給店家
先結帳等餐點上桌
炸醬麵(小) $55 醬料相當的濃郁，麵條是粗款的，以蔥花點綴
豆干丁切的塊大塊的，而且煮的很入味
鹹香的炸醬搭配勁道十足的麵條
麵條很加分，加辣更得分
紅槽旗魚羹湯 $55 來個紅槽旗魚羹湯，料不算少，圓條狀的紅槽旗魚，感覺挺可愛的
入口帶酸氣的紅槽旗魚
不知道是因為紅槽的關係
吃起來魚肉是鮮的，但是個人比較吃不慣
紅槽肉(梅花) $55 紅槽肉上桌要趁熱吃
沾上醬料或單吃都不錯
店家的辣椒挺好吃的!
選擇梅花的部分，肉質比較紮實
外酥紮實，表現算ok
滷肉便當 $80 上次看到在地社團有人直推，他們家的滷肉便當比隔壁的還好吃，就來試試
還會放上幾片松阪豬
有點像是升級版的滷肉便當
滷的相當透，吃起來鹹甜順口
每顆米飯上浸入醬汁也不會死鹹
算是不錯吃
紅槽旗魚便當 $90 配薍都是孩子很愛的，滷白菜、筍絲以及滷的沒味道的滷蛋
紅槽旗魚米寶說挺好吃的
但滷蛋就說像白煮蛋
蒜泥白肉 $55 表現還OK的白肉，可惜帶回家醬汁都變水，味道會有點淡掉
快吃完湧進一些人潮
樂華夜市周邊新店家錢嫂
這天也來試試看，個人覺得還有一些可進步的空間
店家態度有禮，餐點也算不錯
有興趣的可以來試試
111/02/05 本日熱門文章
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