正宗岡山羊肉┃土城海山站平價好吃羊肉料理。可無限續湯。粉絲加贈羊肉湯

土城羊肉美食、捷運海山站美食小吃推薦這家《正宗岡山羊肉》，《正宗岡山羊肉》鄰近海山捷運站不到五分鐘的路程，老闆之前在岡山工作一段時間，也學到岡山羊肉料理的精神，而後決定來台北自行創業，將《正宗岡山羊肉》好味道傳承給大家，這下在台北就能享受到岡山道地的好滋味，《正宗岡山羊肉》店內續湯更是不限次數，價格平實且份量很足，無論外帶或內用的人潮，都相當的爆，可見相當受當地人歡迎

土城羊肉-正宗岡山羊肉：地理位置

《正宗岡山羊肉》位於海山捷運站走路約5分鐘就能到達
才下午五點多，就一直擁進人潮
可見相當受在地人的歡迎

正宗岡山羊肉

店家地址：新北市土城區明德路二段72-3號
聯絡電話：02 8273 2526
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:00(週二公休)

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土城羊肉-正宗岡山羊肉：店面環境

 

《正宗岡山羊肉》門口也有菜單可參考
也有貼心的提醒，請大家不要將愛車停在公車停車格裡喔

 

 

若不想久候的朋友可以去電預約
到了之後直接拿，更省時

 

《正宗岡山羊肉》的料理區相當的寬敞
且工作人員不少呢!!
上桌的速度也比想像中快很多

 

紅燒、清湯都是很喜歡的選擇
燒呼呼的很適合涼涼天

 

《正宗岡山羊肉》五點多來的時候，走了一波
趁著沒人快拍一張

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土城羊肉-正宗岡山羊肉：牆上菜單

  

《正宗岡山羊肉》店內也有飲品的選擇
醬料及餐具都採自取

  

《正宗岡山羊肉》自炒辣椒、辣椒醬油以及餐具都在這裡

土城羊肉-正宗岡山羊肉：紙本菜單價格

 

《正宗岡山羊肉》點餐菜單
覺得每樣都想吃，就點好點滿

 

一般市面上的羊肉片，大約都0.2cm
這裡的肉片0.4cm，讓你吃起來更有存在感

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土城羊肉-正宗岡山羊肉：餐點內容

 

自炒辣椒醬是是使用朝天椒下去炒
辣度有感，夠味又痛快
醬油膏則是承襲南部的口感

 

  

  

《正宗岡山羊肉》特別選用羊肩肉部位的羊肉片
涮至半熟的羊肉片，放入碗中
接著再淋上熱湯
熟度剛好，羊肉嫰鮮 

搭配清湯的羊肉片
最能感受到鮮度及香氣 

羊肉清湯 $70

羊肉片讓孩子也很方便就口，湯頭清爽甘甜，羊肉片嫰鮮過癮，薑絲提味，可沾醬或直接吃都很不錯。《正宗岡山羊肉》的沾醬是使用岡山豆瓣醬加上醬油膏的搭配，甜甜香香的，很能帶動羊肉本身的鮮味

 

當歸羊排湯 $80

很推薦的羊排湯，帶著乳香，肉質Q嫰好咀嚼，燉煮到骨肉分離，輕輕一拉就很好入口

  

  

 

當歸羊肉湯 $70

燙至半熟再以熱湯下去增加熟度的羊肉片，吃起來嫰香彈牙，口感相當的好，當歸湯頭甘甜，《正宗岡山羊肉》還能無限續湯真的很佛心

 

 

當歸羊大骨湯 $80

吸羊髓、大口吃肉的好選擇，一碗只要80元真的超划算的，當歸湯頭喝起來甘甜醇厚，這味道太迷人

 

羊雜湯 $60

給的份量還不少，提供的就是羊腳筋膜的部位，吃起來嫰香帶著羊肉獨有香氣，滑順的口感在嘴裡化開的滋味，來這裡肯定要嘗一嘗

 

 

沙茶羊肉燴飯 $85

這個一定要熱熱的吃才好吃，米飯吸附燴飯湯汁就是鹹香對味，搭配沙茶羊肉相當不錯

沙茶羊肉炒麵 $85

有網友給予”新北第一羊肉炒麵“美稱，這美味度當然想試試

羊肉份量給得很足，同樣以芥藍菜下去炒
油麵炒得不會太軟爛， 是第一個被掃盤的

 

 

沙茶羊肉米粉 $85

細緻順口的米粉，搭配沙茶羊肉，吃起來味道比較沒那麼重，適合喜歡清爽口味的朋友

 

炒蔥爆羊肉(小) $110

洋蔥及蔥段都切得很大器，洋蔥炒到整個甜味都出來了，到後來carol都在吃洋蔥，炒到連洋蔥都覺得很好吃，羊肉片大火快炒，帶著鑊氣，十分喜歡

 

炒沙茶羊肉(小) $110

南部口味吃法，北部一般都使用空心菜佐羊肉一起炒，這裡的羊肉都是使用芥藍，好久沒吃到這樣的炒法，相當的懷念!!芥藍菜處理的很好，細緻不老柴，且無苦味，沙茶的比例很剛好，不顯油不搶味，還是能感受到羊肉的獨有香氣

 

炒麻油羊肉 $160

來這裡吃個麻油羊肉很正點，瞧這滿滿的老薑片，實在過癮啊

 

麻油香氣都在老薑片裡頭能感受得到
一起吃最有感
分開吃能感受到羊肉的咀嚼度
也不錯吃

土城羊肉-正宗岡山羊肉：結語

 

《正宗岡山羊肉》用餐時段翻桌率爆表
還有鄰桌的客人說他們來這裡三次了
真的很好吃，頻頻推薦
但是忙碌的時候，態度還是十分親切有禮
份量足且價位也很平實，來這裡吃飽相當不錯
很多家長都帶著孩子來這裡解決晚餐!!

 

《正宗岡山羊肉》菜單提供參考

文章作者：米寶麻(carol)
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