中和南勢角熱炒、中和晚餐宵夜推薦《阿河肉粥灶腳料理》，《阿河肉粥灶腳料理》位於南勢角捷運站四號出口的興南路上，斜對面就是合作金庫，走路約5~8分鐘的路程，《阿河肉粥灶腳料理》下午5點才開始營業，無論是現場候位或是電話訂單都是滿滿的，多種熱炒料理、炸物以及炒飯燴飯和炒麵都能嘗滿足，一到營業時間，總是能看到用餐及等待的人潮，炒飯鑊氣足，粒粒分明且好吃，香菇肉粥來這裡也可以試試試試，還有炸得香酥的紅燒肉及炸豆腐，都是店家相當受歡迎的品項，都可以一併享受到
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：地理位置
店家真的是有夠忙碌
除了現場客的訂單之外
電話訂單也是一直接一直接
廚房的爐火一直都沒停過
到店後記得先填單
內用再等店家安排座位
店家地址：新北市中和區興南路一段31號
聯絡電話：02 2942 6258
營業時間：17:00~01:00(週二公休)
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瞧這些外帶的訂單真的是超多
若是外帶的話建議一定要先打電話預訂
店家會預估完成的時間，就不擔心等太久了
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：內用環境
內用空間樸實，但蠻乾淨的
有冷氣不擔心邊吃邊流汗
但是不會到很冷的溫度
算是舒服
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：注意事項
牆上有一些注意事項
先填寫菜單並交給工作人員
餐點需一定的做工等待時間，尖峰時段出菜會較慢
真的趕時間建議下次早點預訂
還有本日青菜以及海魚的選擇
選擇大辣需加10元
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：餐點內容
蝦仁炒飯
$100 炒的粒粒分明的炒飯，蝦仁也不小，加上蔥花以及蛋液，再淋上醬油，帶有醬香的鍋氣炒飯，來這裡也一定要點來吃
鹹氣鍋氣雙滿足，熱熱的吃實在是太好吃了
不到10分鐘，米寶就吃到見底，好吃到連頭都沒抬過
肉絲炒麵
$90 點了小辣的肉絲炒麵，麵條是油條粗款的那一種，加上洋蔥、蔥段以及肉絲爆香，帶著微淡香的沙茶味道，份量也是夠夠的
麵條Q嫰具有口感，不會炒過頭，洋蔥炒至透明色，吃起來脆甜
少量的青菜加上肉絲，搭配著沙茶香氣
再帶些辣度，真的很不錯
羊肉燴飯
$90 加上多量的空心菜、洋蔥以及羊肉，沙茶提味更加濃郁可口，燴飯也是大人小孩都很喜歡的，淋在白飯上頭，真的有夠香的
羊肉嫰口，鹹氣搭配米飯很剛好
沙茶香提味不少，帶些醬汁和米飯攪和之後入口
飽足感也是很給力
九層塔炒蛋
$100 本身就很愛九層塔炒飯，每次看到菜單有就忍不住想點來吃吃，炒的微焦香，帶些花以及九層塔更是添香
炸紅燒肉(梅花肉)
$70 可選擇五花肉或是梅花肉，我們選擇的是梅花肉，裹粉之後炸至酥香，沾醬吃更是美味，外酥內嫰的肉質，真的還不錯
炸甜不辣
$70 這甜不辣炸的脆胞帶微乾扁，吃起來酥脆度很有點，本來就是單純點個炸甜不辣，沒想到意外圈了個粉，吃起來還真的很涮嘴
蛋花湯
$40 簡單的青菜蛋花湯，有時候就是那麼深得人心，尤其搭配一大堆豐富的料理，來一碗就很迷人了
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：前訪(2020/4/28)
營業時間開始沒多久，就能看到店外等待的人潮
肉粥、肉捲、熱炒、燒肉
燴飯、炒麵、炒飯
選擇相當的多
店家長得並不起眼，但料理相當好吃
依菜單順序料理餐點
外帶請自取餐具
點餐後交給店家
店內食用完再結帳即可
內用桌面牆上都有菜單可以填寫
店家現點現做
料理是需要等待的
老闆穿著護腰，感覺好辛苦啊
外帶可先打電話訂購
才不會等太久
香菇肉粥(小)
$30 來此必的的其一品項，古早味感覺的肉粥，最是美味
吃起來鹹香帶著油蔥及芹菜的香氣
也很合孩子的口味
蝦仁炒飯
$80 大火快且鑊氣足的好吃炒飯，粒粒分明加上簡單的調味，份量也很夠，吃起來過癮
魯肉飯(小)
$30 魯肉飯點來試試，吃起來油蔥味很明顯，肥滋滋的很好下飯
炸豆腐
$30 炸得酥燙的豆腐，加上店家的醬料，幾乎每桌都會點上一盤，也是店家風評相當好的炸物
外酥內嫰的豆腐，吃起來格外好吃
紅燒肉(五花肉)
$60 現炸的紅燒肉，上桌熱呼呼的非常可以
沾上醬料更對味，還附上醃黃瓜更顯清爽，肥瘦勻稱的五花肉，入口之後很香
青菜豆腐湯
$30 偏清淡口感的青菜豆腐湯，是這次點的料理裡頭最為清爽的
中和美食-阿河肉粥灶腳料理：結語
現點現炒現炸，就是好吃對味!!
建議趕時間的朋友不要來，要不就早點來
店家依點餐桌號順序出餐
吃起來也是很澎湃的選擇
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿河肉粥灶腳料理
- 所在地址：臺灣新北市中和區興南路一段31號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 17:00-01:00
- 店家電話：02 2942 6258
- 評價：★★★★★
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