江雁塘新時尚鐵板燒┃台北中山美食。辛湘川辣鐵板 一次感受不同的辣氣口感。套餐加價可無限暢飲12款紅白酒

江雁塘新時尚鐵板燒曾榮獲2018年全台十大高級鐵板燒之一，有業界cp值最高的美名，也深受銀行、上市櫃公司董座的喜愛，更是藝人、網紅及部落客都強力推薦的餐廳之一，位於捷運中山國小站不遠處，用餐環境更是享受，這回店家將湖南口味帶入了鐵板燒裡頭,，推出了創意辛湘鐵板料理,，將湘式與台味結合，主廚是近有20年湘菜烹調經驗的金花師傅，結合了香、辛、麻、甜、酸，再以台灣口味加以改良,，更讓口感帶來新趣味，逼出多種食材的鮮味

江雁塘新時尚鐵板燒

店家地址：台北市中山區新生北路三段7號(中山國小捷運站3號出口斜對面)
聯絡電話：02-2592-6580
營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00
★加價 699 元，可享新舊世界12款葡萄紅白酒暢飲/加價 999 元，可享16款葡萄酒、日本清酒歡樂暢飲(★酒後不開車，未滿18歲請勿飲酒)
★可使用VISA、MASTER、JCB、AE、聯合信用卡、國民旅遊卡、銀聯卡、Apple Pay、Samsung Pay、Android Pay等支付系統，國外朋友亦可選擇支付寶與微信支付

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江雁塘新時尚鐵板燒位於中山國小捷運站3號出口斜對面的位置
距離約3分鐘的路程
來到這裡可以感受到更有氛圍的鐵板料理

 

帶著時尚及隱密感
也是政商名流的愛店其一
店外也提有商業午餐及晚餐的餐考
這價格為入門款一點都不為過

提供多種支付方式

相當壯觀的紅白酒牆
★酒後不開車，未滿18歲請勿飲酒

8月起慶祝週一重新營業
每週一全面85折
只到九月底喔!!!(活動詳細以店家現場公布為主)

16款的酒就這樣任你喝
只要加價就能享有
這真的是太超值了!!
★酒後不開車，未滿18歲請勿飲酒

約十人的包廂
鐵板燒的樂趣就是邊吃邊看著主廚手藝
眼睛也不無聊

餐具擺得相當講究
提供三種涼菜可供食用

等會兒準備要料理的備菜
也相當的井然有序
這天咱們享用的餐點是1480+10%/人

紅白酒♥
加價擁有★酒後不開車，未滿18歲請勿飲酒

餐前麵包 蒜香麵包，是可以續用的，吃起來帶著蒜泥的香氣，烤得溫熱的麵包，carol很喜歡

黃金烏雞湯 carol以前吃過冬蟲夏草的料理，這黃金烏雞湯就有點類似，湯頭濃郁，烏骨雞肉也相當的細緻不柴

台灣生蠔整盤滿滿的
就相當讓人期待

主廚開始料理，煎煮過後的生蠔
再搭配調味點綴，看起來更美味了

胭脂點牡蠣 微酸帶辣的生蠔，吃起來有點像泰式的口味
清爽帶出生蠔的鮮甜

剁椒蒸魚膚 以鱈魚為主體，輕撒麵衣不過厚，微煎酥香之後，香味四溢

中辣的蒸魚，魚肉鮮嫰，伴隨著外皮的微焦香口感
辣得相當過癮

佐蔬菜也是相當不錯的
櫛瓜+香菇，脆甜一次擁有

蜂蜜芥末醬在盤上點綴

接著明蝦再放上適量的辣椒
瞧著紅通通的辣醬就覺得相當的過癮

長沙麻辣蝦 微麻帶香的辣勁，明蝦一次入口更滿足，後勁十足，紫高麗以梅子醃過，微酸爽脆很好吃，還有店家醃漬的蜂蜜鳳梨，搭配重口味的菜餚，很好吃

接著主菜上桌之前
會給上一小杯百香果冰沙
讓味蕾再重新出發♥

煎得皮焦脆的無骨雞肉
滿室的雞肉香氣很讓人期待
煎出來的雞油，再接著續炒，更添美味

東安炒子雞 麻香帶勁的東安炒子雞，雞皮更是好吃，脆香就像餅乾般的美味，不顯油膩，連孩子都愛吃

這樣就知道要開始炒飯了!!
師𫝊以熟稔的炒功，炒出粒粒分明的米飯

醋椒臘味飯 友人吃了說是台北數一數二的炒飯，carol覺得吃起來粒粒分明，帶著臘肉鹹香以及微辣氣味相當不錯

接著以娃娃菜佐枸杞清爽結尾
撒上鹽巴單純的調味，讓娃娃菜的鮮甜展現

甜點這天是蜂蜜香蕉 煎得熱呼呼，外酥內嫰甜的香蕉，接著以蜂蜜調味，甜香可口，加上新鮮水果做為尾聲很喜歡

店家的用餐環境相當的優質
來這裡用餐也能感受到有質感的服務品質
洗手間除了女性衛生用品提供之外
也提供漱口水之類的產品
相當的貼心

菜單

 

 

 

 

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