義大利鍋具推薦┃SILGA 油脂分離鍋。燒烤專用鍋。保用10年長期保障。大百貨公司知名老牌鍋具

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SILGA 油脂分離鍋是近期使用相當滿意的義大利鍋具,巴洛克圓弧型鍋蓋,不只是外型好看,更能強化熱氣對流,讓食物外酥內嫩,鎖住食材鮮味,加上不沾鍋好清洗,更得媽媽的心,不鏽鋼材質加上厚達10mm的鋁層,凹凸鍋面分離出油脂,肉類食材不加油就能吃得到原味,當然也更顯健康

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SILGA 油脂分離鍋 義大利鍋具_2

SILGA 油脂分離鍋 義大利鍋具_4  

SILGA 油脂分離鍋收到的時候能感受到鍋具的基本重量
漂亮的外型,也相當耐用,擁有保用10年的長期保障

手把也相當有質感
鍋具熱呼呼的時候
直接雙手拿起也不擔心意外

SILGA 油脂分離鍋 義大利鍋具_3  

相當有特色的凹凸面設計
是讓油脂分離的創新技術,底部鋁層厚達10mm
且能經電磁爐使用
導熱快、溫度高且傳熱均勻
讓烹煮不再是一件漫長的事

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鍋底也能看到SILGA專利字樣
少油當然更健康
不沾鍋又好清洗,是媽媽心目中的夢想鍋

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巴洛克圓弧型鍋蓋
上面還有溫度指示,食材在裡頭的溫控狀況
都能一手掌握,不必一直掀蓋,也影響食材的新鮮香甜

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這不只是好看而已
每一吋都能感受到飛捷義大利生活館SILGA 油脂分離鍋的質感
鍋內空間向上加大
強化了熱氣的對流
食材就能更好吃,煎肉煎魚等等都能外酥內嫩

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每個人這輩子一定要擁有好鍋具
享受在家吃飯的日子
也能給家人更健康的生活品質

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SILGA 油脂分離鍋 義大利鍋具_15  

也有相關資料提供參考
除了食譜手冊,也有保證書
其中保證書是有雷射貼紙才是正港的SILGA喔

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連雜誌媒體也爭相報導的好鍋
飛捷義大利生活館的創新科技
帶動了料理的無限可能
也讓煮婦的廚房有了新的春天

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料理方式相當簡單

要燒烤前我們必需要先測試溫度
可以用手指頭沾點水,撒入鍋內
看到水珠在跳舞(跳動 滾動) 就代表鍋子溫度達到不沾鍋

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首次料理來試試虱目魚吧!
carol一家人都愛虱目魚

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溫度指示都能清楚易見

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小火煎約5分鐘
再翻面煎約4分鐘
掀蓋即完成
微焦酥的虱目魚,簡單完成
比想像中還容易
且更省瓦斯,速度超快的

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完全都沒使用一滴油
卻逼出魚肉本身的油脂
這油脂分離鍋的名字真的相當名副其實

SILGA 油脂分離鍋 義大利鍋具_22  

再來試試奶油玉米吧!!
咱們孩子都吃奶油,媽媽也來試試燒烤的功能XDD

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使用鋁箔紙包覆好
就等待熱鍋啦

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同樣熱鍋至有小水珠跳動
即可將包好的玉米輕放入鍋

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關蓋小火約5分鐘
開蓋翻面再5分鐘
即可準備上桌

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令人感動的時刻來了♥
沒想到玉米熟的速度也相當快
吃起來甜香好吃,帶著奶油的香氣更顯美味

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燒烤雞腿很是美好♥
搭上甜椒也相當健康

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同樣熱鍋完成後
先將雞皮的部分朝下置入鍋內
接著關蓋中火悶煮約5分鐘

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掀蓋的時候,熟度比想像中快速許多
快速翻面看到焦香的雞皮
整間房子都彌漫著逼人的香氣

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此時加入甜椒之後,再悶煮約4分鐘

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諾~就這樣起鍋了
即使你沒有太好的手藝,但只有擁有SILGA 如此的好鍋
料理實在不是件難事,平常無骨雞腿排最怕就是油亂噴的情況
現在通通都不用害怕了

且廚房少了許多油煙味啊!!

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松露黑胡椒杏鮑菇 是燒烤感覺的升級版,咱們可是加了松露耶!!將食材都混合拌勻之後接著送入鍋即可

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煎至金黃色即可上桌
好吧~carol承認只有用計時器計了時間
壓根沒在顧它XDDD
沒想到也能有如此美味的成果
吃起來杏鮑菇不會乾巴巴的
還帶著松露的香氣以及黑胡椒、椒鹽的辛香氣味
相當可口加分♥
隨時都能在家輕鬆燒烤
SILGA 油脂分離鍋是上班族忙碌的媽媽小偷懶的好鍋
不必騎車聞完排氣味,回家又聞油煙味
加上不添加油就相當好煎食
當然更健康啦♥
推薦給大家!!

 

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