蠻南加壽蛋糕是同事送來的愛心~和一般蛋糕製作的工序很不同,保留了古老的製作方式,最好吃的食用期是出爐後的72小時,吃起來綿密微黏甜香的口感,會讓你驚呼太晚認識它
蠻南加壽蛋糕
西門店:台北市開封街二段48號
訂購電話:02-2381-4858
復興店:02-2755-6568
訂購電話:02-2755-6568
板橋店:新北市板橋區新民街45號
訂購電話:02-2958-5262
網路訂購:http://www.nanmando.com
這包裝充滿台灣古早風味
紅通通的南蠻包裝,帶著復古紙的懷念味道
最佳食用日期都有標註
像是3/7開始起算後兩天
冷藏可加長三天的存放期
拆開包裝紙之後,看到的是金色外盒
還貼心附上小名片
無論是彌月、訂婚、壽宴、生日及節禮都適合
陪伴你度過人生最重要的時刻
蠻南加壽蛋糕
Castilla之名來自於西班牙人
葡萄牙呼其為Castilla Bolo
就像是磁器洋人稱為China為特產之名
並經日人稱之為Castian
以麵粉一升、白糖二斤、雞蛋八個和肉汁
烘焙成黃褐色,並用竹籤插少許小孔
(加蠻蛋糕是不加肉汁的)
加壽蛋糕製法以白糖、水飴(麥芽)、雞蛋、麵粉製成傳統美味
讓更多人知道這樣的美味
長條型的蛋糕,在三天後開箱~整個紮實
無細孔無乾巴巴的外型
就相當吸引人
上層的烘焙紙吸附了白糖的精華
經過三天的發酵之後,更為濕潤可口

蛋糕切下都能感受到真材實料
外層咖啡色的色澤加上微黏的糖香~
很是對味
口口都讚之絕口
明明沒加蜂蜜卻能帶出蜂蜜的香氣
而濃郁細緻的蛋糕單著吃一口一口停不了
這蛋糕吃過就會印象深刻且愛上
很推薦彌月、喜慶或平常都能買來一試
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 【2027彌月禮盒推薦】高雄米思酷奇 Miss Cookie Bakery|低糖堅果塔、常溫彌月禮盒,8入/12入與燙金緞帶禮盒推薦
- 華記蜜餞創始店|台南蜜餞伴手禮,必買甘宋梅,酸甜涮嘴讓人一口接一口
- 阿龍杏仁茶|台南杏仁茶,開業40餘年古早味,濃郁順口有糖無糖都好喝
- 坂神本舖長崎蛋糕|台中伴手禮必買!台中第二市場旁超人氣蜂蜜蛋糕
- 新港生炒鴨肉羹|嘉義美食,在地人愛吃的鴨肉羹,冷凍宅配在家快速上桌
- 宰相食堂 二結羊肉爐|宜蘭美食,1987年老店羊肉爐,團購宅配在家輕鬆吃
- 台東夏雪芒果推薦|芒果界LV!果肉細緻、香氣濃郁的夢幻水果禮盒
- 金海昌水產|宅配海鮮肉品推薦!海鮮箱、烤肉食材在家吃,中秋烤肉一次準備好
- 舞古賀鍋物|中秋烤肉宅配推薦,海陸自由搭、生鮮食材在家火烤火鍋一次滿足
- 詠宸手工銀絲卷專賣店|桃園蘆竹必吃銀絲卷推薦!巧克力、奶油還有黑糖布丁饅頭都好吃
