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冬天就是很容易餓啊!!
對於carol來說…每天陪伴米寶上完課的星期五晚上…
目前就是carol覺得最為放鬆的時刻了。。。
一方面也是因為隔天就是休假日，一方面米粒兒晚點回家可以玩孩子也被孩子玩(疑?)
這回一次介紹復興路的兩家小吃…
一家是鹹的，一家是甜的，其實是不同天吃的，但是放在同一篇也感覺不突兀♥
加熱滷味好像挺多人推薦介紹的，於是這天就來試試!
而豆花也同樣是有人推薦~這兩家一直都放在carol的口袋名單♥
加熱滷味的招牌就是要附上紅燈籠才有味道
菜的選擇也相當的多樣
高麗菜、花椰菜、大陸妹、空心菜、A菜、絲瓜、青椒、玉米筍、娃娃菜、茼蒿
肉片有招牌豬肉片以及沙朗牛肉片
加熱滷味的選擇也相當的多，很多都是現場都能看得清清楚楚的
玻璃櫃也保持的相當的明亮乾淨
其中娃娃菜的價格比較偏高一些
店家比較細心，夾了之後會再詢問是否確定要夾娃娃菜…也會提醒單價的問題…可能之前有顧客因為如此魯小小吧
而黑木耳實在大片啊!!!!!!
如果看得眼花潦亂也沒關係
看一下這一張表就能一樣一樣仔細的點
還有許多種麵類可供選擇
王子麵就分為粉包裝和黃包裝、蒸煮麵、刀削麵、寬冬粉。。
carol這天夾了慌雞、蒿絲、高麗菜、豆包、香菇、金針菇、茼蒿等等
所有的調味料都有加，還點了小辣!
辣度來說…carol吃了是沒有感覺到辣氣!
微微的鹹度也不算膩口
但是重口味的朋友可能還需要跟店家特別註明
豆花叔叔是住在這附近的朋友們都很推薦的!
每次都經過經過…這回好冷好冷。。就是想喝碗熱呼呼的豆花
店家採用的是非基改的黑豆，不使用石膏!
算是有良心的好店家♥
carol買了一碗燒仙草、一碗粉圓豆花
燒仙草如果沒有特別吩咐註明，店家是自行配料的喔!
如果比較挑食的朋友要記得先跟店家提點一下
黑魯魯的燒仙草!!整個油亮!
芋圓、粉圓、花豆、加上了店家附的乾花生。。。
甜度很剛好，有淡淡的仙草香氣!
即使冷掉也不會結成一大塊凝固塊…就是店家給大家的健康保證
再來則是品嘗嫩呼呼的黑豆豆花!
色澤用肉眼看是微微帶灰白色的豆花
整個甜湯上頭的小泡泡也很可愛啊((被巴))
粉圓的Q度相當的彈牙
如果大家不是要立馬吃的，建議不要點粉圓!會影響口感唷!
甜湯的部份也有黑糖的香氣!搭配滑口的豆花
carol是很喜歡他們家的豆花的!
吃起來的嫩度咕溜♥入口之後可以感受到豆香。。
淡淡的清香在嘴裡環繞是幸福的
店家地址：新北市中和區復興路273號
店家電話：0913-200-977
豆花叔叔
店家地址：新北市中和區復興路281號
店家電話：0932-238-053
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