
這天順道來這裡吃個涼麵…
之前有吃過另一家分店的,但是很多捧油都很推薦新生街的這一家!
誤打誤撞。。這天就很有緣的跟它碰面了♥
沒想到路途還算近…而且夏天吃又有空調,整個大快人心!
於是就二話不說進門先吃再說啦!!如果是內用的朋友,記得先找位子,再點餐!外帶的朋友,就在外頭點一點,就能以很得來速的速度立馬拿走!!整個超迅捷的!
夏天就是想吃涼麵…這是無庸致疑的…但是也因為有冷氣的關係,忍不住就想點個熱酒XDDD
這一條也挺多美食的…有機會carol要細細逛一下♥

店家的涼麵有分大碗($40)和小碗($35)的!!
carol是選擇小份的…
其中湯品的部分就有味噌湯、味噌蛋花湯、紫菜湯、紫菜貢丸湯、紫菜綜合湯。。。。價格則是20~35元不等。
店外騎樓也有座位啦!但是carol那麼禁不起熱的…索性就放棄了!

咻一下就上桌了!!
carol點了紫菜蛋花湯以及涼麵(小)

先來看看紫菜蛋花湯…整個紫菜飄浮在上頭和蛋花融合的模樣…漂亮到很像藝術品也太厲害!!

蛋花超嫩口,整個拿捏得超級讓carol喜歡!!!滑嫩到你會覺得很像在吃蒸蛋之類的口感!
紫菜也很大器!湯頭鹹中帶著甜度♥
而且湯很燙口!!!!

涼麵上頭的小黃瓜給的不小氣!

每一口都能吃得到蒜香氣味的芝麻醬汁,濃郁程度很剛好的醬汁,會巴住麵條,但吃起來是清爽的,不會膩口!每個麵條吃起來都有基本的彈度!
還能自己加辣、加芥末,整個很棒
店家的動作相當的迅速,所以不用擔心等太久,加上可以坐騎樓的座位,臨停的汽車也可以稍微停一下享用一下餐點!

洪記特製涼麵(新生店)
店家地址:新北市中和區新生街32號
店家電話:02-2223-8069
營業時間:05:30~18:30
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
點擊便能為這篇文章進行評等!
[評等總次數: 0,平均評等: 0]
延伸閱讀
- 林阿嬤香酥水煎包 創始店|中和華新街美食,30年在地人激推!酥脆爆汁的古早味水煎包
- 可味佳蝦捲專賣店|中和美食,蝦捲飯、雞腿飯、排骨飯全攻略,在地人激推的超人氣便當!
- Parco 義大利麵|四號公園、永安市場站平價義大利麵美食推薦,加麵不加價超佛心!
- 林記燒臘便當|中和美食,CP 值雙拼便當,自選配菜超佛心
- 蓮鄉冰糖蓮子|永和甜湯,冰糖蓮子、龜苓膏、銀耳、桃膠一次吃!永和下午茶老饕推薦
- 小檳城食堂|中和華新街美食,叻沙麵、炭烤燒雞叉燒飯雙重滿足的馬來西亞美食攻略
- 港星燒臘店|永和美食,浮誇八寶飯、銷魂金牌飯!配菜自己選
- 餡老滿吉林店|台北美食,老佛爺欽點爆汁鍋貼,宮廷料理大滿足!
- 夏班納咖啡館|永和不限時咖啡廳推薦!單品咖啡、手作甜點,飲料加價超划算
- 智光商工餐飲科實作體驗|永和智光高職校園環境、觀光科與特色課程一次看