
樹林美食包子饅頭小吃推薦這家《彭厝鮮肉包》,樹林地區有家美食讓當地人為之瘋狂,甚至需要提早搶購?沒錯,就是這間隱身於泉世界社區一帶的《彭厝鮮肉包》!這家被在地人激推的超人氣小吃,以其獨特的爆汁鮮肉包和用料紮實的高麗菜包聞名,更是許多樹林人早餐、點心的首選。究竟是什麼魔力,讓《彭厝鮮肉包》成為樹林美食地圖上必嚐的一站?這次來一探究竟,從手工現做現蒸的堅持到老麵皮的獨特口感,保證看完食指大動,準備出發!
樹林美食-彭厝鮮肉包:地理位置
《彭厝鮮肉包》原位於太平路與八德路交叉口,後來搬到樹林區大安路一帶,由於每日限量製作,經常會提早售完打烊。許多識途老馬都知道,想買到品項齊全的美味,務必提早到訪,或更保險的做法是「先致電訂購預留」。
彭厝鮮肉包
店家地址:新北市樹林區大安路614號
聯絡電話:0978 991 508
營業時間:11:00~18:30(每週日公休)
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樹林美食-彭厝鮮肉包:店面環境
2026年已漲價為:同價格買10送1,鮮肉包及高麗菜包都是22元,黑糖/紅麴饅頭則為15元,提早賣完提早打烊
與市面上許多機器製作的包子不同,《彭厝鮮肉包》堅持使用「老麵」發酵。這不僅讓麵皮擁有獨特的Q彈嚼勁,更散發著天然的麵粉香氣,吃起來不會濕黏或有化學味。這份對傳統工法的堅持,正是其美味的基石。
《彭厝鮮肉包》的魅力何在?其實很簡單,就是對「手工」與「新鮮」的堅持。這裡的包子饅頭都是每日現做、現蒸現賣,空氣中總是瀰漫著麵粉與蒸氣交織的溫暖香氣。
當您走近店面,看到工作人員忙碌的身影,以及蒸籠裡冒出的裊裊白煙,就能感受到那份職人精神。
樹林美食-彭厝鮮肉包:菜單價格
《彭厝鮮肉包》牆上也有菜單及營業時間等資訊提供參考
這天來這附近辦事,好不容易來到樹林,當然也要買買饅頭
樹林美食-彭厝鮮肉包:餐點內容
高麗菜包
$22 如果偏愛清爽的口味,那麼店裡的另一款招牌高麗菜包絕對驚艷。不同於鮮肉包的圓潤,高麗菜包有著獨特的捏花造型,辨識度極高。切開一看,滿滿的餡料幾乎要溢出來!
內餡以新鮮高麗菜為主,搭配蝦米、冬粉和胡蘿蔔絲拌炒,每一口都能嚐到高麗菜的鮮甜與各種配料的香氣。皮薄餡多的特色,讓您每一口都吃到飽滿的真材實料,而非空虛的麵皮。
鮮肉包
$18 毫無疑問,店裡的明星商品非鮮肉包莫屬!一顆顆渾圓飽滿的鮮肉包,外表看似樸實,實則內藏玄機。當您輕輕撥開麵皮,那股帶著蔥香的肉汁便會瞬間湧出,香氣撲鼻。
入口後,溫熱的肉汁與紮實的內餡在口中交織,那股燙口的油香與鮮甜,簡直是極致的味蕾享受。彭厝的肉包不只爆汁,更爆餡!
除了兩款招牌包子,《彭厝鮮肉包》也提供高品質的饅頭品項,像是粉嫩的紅麴饅頭和香甜的黑糖饅頭。這些饅頭同樣採用老麵製作,口感Q彈有嚼勁,即使帶回家放置一段時間也不會變濕爛。無論是單吃品嚐麵皮本身的甜香,或是搭配早餐夾蛋夾肉,都是方便又美味的選擇。
樹林美食-彭厝鮮肉包:結語
附上名片提供參考
背面也有簡易的地圖資訊
結語
《彭厝鮮肉包》之所以能在競爭激烈的樹林美食市場中脫穎而出,不僅僅是因為其絕佳的風味,更因為它提供了物超所值的美味體驗。對於忙碌的現代家庭而言,無論是作為孩子的早餐、下午茶點心,或是大人下班後的宵夜,這些手工製作、真材實料的包子饅頭,都是營養又方便的選擇。
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:彭厝鮮肉包
- 所在地址:臺灣新北市樹林區太平路49號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話:0978 991 508
- 評價:★★★★
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