杜姥姥麵飯館┃新店美食。在地傳承媽媽味，私房紅燒肉、麻醬麵一吃就愛上！

位於新店捷運大坪林站附近的《杜姥姥麵飯館》，傳承50年手藝，為小樂天創始人所開的店，將小樂天的好味道昇華，提供乾淨舒適的用餐空間。這裡不只招牌私房紅燒肉飯讓人魂牽夢縈，濃郁麻醬麵、爆汁餛飩麵及多樣滷味小菜更是在地人的心頭好！想在新店輕鬆解決一餐，品嚐傳統家常味，《杜姥姥麵飯館》絕對是你的不二選擇。

新店美食-杜姥姥麵飯館：地理位置

《杜姥姥麵飯館》附近有許多機車停車格
除了麵食飯類之外，還有滷味小菜
來這裡輕鬆解決一餐很方便

杜姥姥麵飯館

店家地址：新北市新店區民族路14號之1
聯絡電話：02 2912 8922
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)

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新店美食-杜姥姥麵飯館：店面環境

《杜姥姥麵飯館》門口一側也有菜單提供參考
內用直接入內，桌上都有菜單
外帶的菜單則在櫃檯取自取填寫

《杜姥姥麵飯館》的內用空間乾淨整潔
冷氣也很給力
吃熱食也不怕流汗

《杜姥姥麵飯館》小菜是自取的
選擇也蠻多的

餐具、醬料都是自取，讓你可以依照個人喜好，自由搭配出專屬的黃金比例醬汁

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新店美食-杜姥姥麵飯館：餐點內容

小黃瓜 

$40  不是常見的酸甜口味，而是帶著淡淡醬油香的清爽小黃瓜，吃起來更夠味，解膩又開胃。 

干絲

$40  干絲帶胡蘿蔔絲，吃起來軟嫰順口，微鹹很涮嘴

老燒蛋

$20  這顆吸滿醬汁的煎蛋，咬下一口整個在嘴裡爆汁！簡單的鹹香卻超下飯，配麵配飯都超級搭 

燙青菜

$40  如果你像我一樣需要補充纖維，這道燙高麗菜是好選擇。雖然有時候鹽巴可能沒拌得很均勻（這個小缺點，自己上桌再拌拌就解決啦！），但新鮮的蔬菜原味還是很棒的。 

麻醬麵(細陽春)

$65  來一碗麻醬麵也蠻好的，搭配簡單的青菜以及蔥花，就是台灣傳統味

輕輕拌開，每一根細陽春麵條都均勻裹上香濃的麻醬，每一口都唇齒留香。如果想來點刺激的，記得加上店家特製的辣椒和酸菜，那酸爽帶辣的層次感，保證讓你欲罷不能，連湯汁都不想放過！  

鮮肉餛飩麵(拉麵)

$90  六顆餛加上青菜以及蔥花點綴，簡單不油膩的湯頭，夏天吃也很剛好

外皮雖然不是超薄透那種，但卻帶著恰到好處的Q度，內餡飽滿鮮甜，咬下去還會「爆汁」！搭配Q彈有勁的拉麵，整體口感豐富，絕對是餛飩控的天堂！ 

拉麵帶有勁道，吃起來也是有Q度
每一口都能細細品嘗

私房紅燒肉飯(附湯)

$140  搭配三樣配菜加上酸菜提味，滷的帶黑金感的紅燒肉真的是有夠吸引人的，而且蠻大碗的，可以吃的很飽

肥肉真的是入口即化的油香
瘦肉的部分會帶些咀嚼度
咬起來帶鹹微微的甜度

飯食也會搭配一碗簡單的湯
這天的湯是海帶湯
主食重口味、湯品清爽，這樣很剛好

新店美食-杜姥姥麵飯館：菜單價格

《杜姥姥麵飯館》菜單價格提供參考

新店美食-杜姥姥麵飯館：結語

《杜姥姥麵飯館》絕對是新店大坪林一帶，尋找古早味小吃、高CP值美食、或者想輕鬆解決一頓午餐/晚餐的絕佳選擇！它不追求浮誇的裝潢，而是用最實在的食材、最用心的烹調，傳遞著代代相傳的好味道。

文章作者：米寶麻(carol)
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