板橋拉麵美食、捷運新埔站美食小吃推薦這家《小松拉麵》，《小松拉麵》位於板橋自由路一帶，也是114年3月份新開業的店家，提供醬油豚骨拉麵以及麻辣豚骨拉麵兩種口味，加麵不加價，還可以客製化提供配料，基本配料上有筍干、叉燒肉以及溏心蛋，有不想要的都可以客製化處理，要加配料的《小松拉麵》用餐環境明亮整潔，上桌速度也不慢，來這裡可以試試
板橋美食-小松拉麵：地理位置
《小松拉麵》位於板橋自由路上
這附近有海雲韓式料理、娃娃臉雪花冰
都是之前來吃過很喜歡的
吃完拉麵或韓式料理之後再去吃雪花冰剛剛好
小松拉麵
店家地址：新北市板橋區自由路33號
聯絡電話：不提供
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00(週一公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
板橋美食-小松拉麵：店面環境
《小松拉麵》開幕特價三天，價格均一價都99元
採點餐機點餐的方式，點餐機若人潮多的時候需要排隊
另一側有提供少數座位可供等候
點餐完成並結帳之後，等待叫號再入座用餐
《小松拉麵》門口一側也有提供注意事項
無電話預訂、只收現金、外帶的話湯麵會分開包裝等等
然後google地標上原時間到14:30及21:30
這裡改為整點休息，需要注意一下
《小松拉麵》工作人員都相當的忙碌
就是可能有新員工有點手忙腳亂
《小松拉麵》內用空間走道很寬敞
這天被安排在旁邊就有一個樑根的座位
等於整個人左邊都有緊靠著，若是左撇子的人來說
就會顯得更麻煩
右邊再坐人的話，坐下來的舒適度又更差
然後有提供置物籃供放包包外套
但工作人員不會提醒
板橋美食-小松拉麵：餐點內容
醬油豚骨拉麵
$135 《小松拉麵》色澤濃白的湯頭，加上圓圓的兩片叉燒、整顆溏心蛋以及筍絲，最後灑上少許的蔥花
《小松拉麵》的叉燒外圍一圈都是偏肥的
內圈是有帶瘦肉的
會炙燒添香氣，吃第一口會覺得不錯
這種肥肉是帶Q的那一種，不是入口即化的
不是那麼 喜歡，一碗正常量是2片
麵條的部分熟度掌握的還行
醬油豚骨選擇的是正常的軟硬度
但吃起來偏硬
湯頭喝起來不帶膠質感
感覺不是用大骨熬製的
但口味上算是還可以
麻辣豚骨拉麵
$145 來碗《小松拉麵》麻辣口味的試試同樣附上基本配料叉燒、溏心蛋以及筍干、這碗的蔥花量就比另一碗要來的多快兩倍吧!筍干不是那麼好吃，建議不是很愛筍干的可以客製化跳過
叉燒同樣覺得普通
不是那麼喜歡肥肉那麼有厚圈層的
麵條選擇的是偏軟
口感上還OK，是有軟度的
第一口湯喝下去會有辣粉的辣氣
和想像中的麻辣口味不太一樣
口味上也算是可以
板橋美食-小松拉麵：結語
《小松拉麵》提供無限加麵
但不會像小高拉麵直接來詢問
是需要到櫃檯跟工作人員說要加麵
用餐環境乾淨整潔，餐點提供很快
就是口味上還需要再加油
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：小松拉麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區自由路33號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
11:30~14:00、17:00~21:00(週一公休)
延伸閱讀
- 羊騷殿台北西門町店┃西門町美食。台灣第一家羊肉串自動燒烤。日本麒麟生啤酒499暢飲無限太狂了
- 山內雞肉┃南機場夜市美食。米其林必比登推薦必吃白切雞，用餐時段就是滿座!
- 八棟圓仔湯┃南機場夜市美食。酒釀甜蛋湯圓必吃，46年老字號甜湯，排隊人潮一波接一波
- 王功鮮蚵之家┃南機場美食。早上就能吃到肥美的鮮蚵，高麗菜飯經典必吃，還有蛤仔湯、蚵仔湯也超鮮
- 豆漿燒餅店┃萬華早餐。在地人激推必吃店家!蛋餅、燒餅油條及豆漿都好吃
- 香噴噴便當┃萬華便當。在地人激推30年老牌便當店。雞腿、排骨和雞排一定要吃
- 趙東園排骨專賣店┃萬華美食。酥香排骨必點、晚來真的是買不到!配菜也很不錯
- 金冠排骨┃板橋美食。在地30年老字號便當，排骨飯、雞腿飯必點，配菜也很不錯
- 小松拉麵┃板橋美食。平價拉麵提供兩種口味，內用拉麵無限續!還可客製化選擇
- 青島排骨便當┃台北美食。立法院超強排骨飯!厚度紮實外酥帶香，雞腿、雞排也很可以，網路評價很普但生意特別好!
