爹地廚房｜永和美食，在地25年CP值排餐義大利麵！羅宋湯、酥皮濃湯老饕必點

永和美食牛排餐廳推薦這家《爹地廚房》，來到永和想找一家值得再訪的美味餐廳嗎？《爹地廚房》絕對是不容錯過的永和美食地標！這間永和在地25年的老字號，以其高CP值的牛排、義大利麵與燉飯聞名。十年後再次回味，發現這裡不僅維持一貫的好品質，尤其是那料多實在的羅宋湯和香酥濃郁的酥皮濃湯，更是讓人念念不忘。無論是家庭聚餐或朋友小聚，爹地廚房都能吃得飽足又滿足！自己則開設了阿里小廚，《爹地廚房》提供排餐、燉飯、義麵的選擇，另加套餐更是豐富，餐點品質算是對的起價格

永和牛排-爹地廚房：地理位置

    

《爹地廚房》位於永和中正路，這一帶向來是美食一級戰區，而爹地廚房能在此屹立多年，自有其獨到之處。這裡不只地理位置便利，店內的用餐氛圍也讓人感到放鬆。

 

爹地廚房

店家地址：新北市永和區中正路328號
聯絡電話：02 8943 1840
營業時間：11:00~21:00(週二公休)

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《爹地廚房》附近機車位挺好找的
隔壁的皮膚科及附近的牙醫都是我們家常常去的

永和牛排-爹地廚房：用餐環境

走進爹地廚房，即便已是晚上八點，店內依然人聲鼎沸，許多都是熟門熟路的在地顧客。

溫馨的燈光、整潔的桌椅，搭配工作人員親切且有效率的服務，讓每一次的用餐都像與老朋友敘舊般舒適。

   

桌上貼心地備有水杯，讓您可以從容享受餐點。無論是帶孩子用餐的家庭，還是情侶約會，這裡都能提供一個愉快的用餐環境。

永和牛排-爹地廚房：餐點內容 

  

日式和風沙拉

清爽的生菜搭配帶有芥末微嗆口感的和風醬，作為開胃菜恰到好處，瞬間打開味蕾。

  

  

番茄蔬菜牛肉清湯

這碗湯絕對是店內招牌！濃郁的番茄湯頭，搭配切得細緻好入口的牛肉塊，以及滿滿的蔬菜，誠意十足。熱騰騰的湯品上桌，讓湯控們絕對會愛不釋手。

白酒蒜味蛤蜊義大利麵(小辣)  

$370 愛吃蛤蜊的朋友絕對會為這道義大利麵瘋狂！蛤蜊給得份量超海派，雖然偶有蛤蜊肉與殼分離的小狀況，但不影響其鹹香帶鮮的風味。

  

麵條拌入番茄丁與九層塔快炒，風味十足。

  

可惜吃到一半還吃到鐵刷絲，《爹地廚房》工作人員詢問要不要再炒一份，因為也吃差不多飽了，所以就不用了

  

鐵扒碳烤雞腿排(超值排餐) $330

《爹地廚房》超值排餐提供麵包、酥皮濃湯、主菜、飲料+甜點，算是挺完整且cp值挺高的選擇。煎得焦香酥脆的雞腿排，份量十足。

  

淋上經典蘑菇醬，香氣撲鼻，誘人食慾。

  

切開就知道雞肉的鮮嫩度，皮脆肉嫩的口感令人一吃難忘，是CP值極高的選擇。

  

美國頂級翼板牛排-超值全餐 8oz $550

《爹地廚房》這主餐也有超值排餐的選擇，米寶選擇的是超值全餐，有麵包、沙拉、湯、主菜、飲料及甜點

水果優格沙拉 木瓜、西瓜、芭樂、蘋果等相當豐富，加上甜香的優格醬，孩子很喜歡

  

  

奶油酥皮玉米濃湯

超值排餐的酥皮濃湯，螺旋酥皮香脆鬆軟，搭配清爽不膩的玉米濃湯，裡頭還吃得到洋蔥、高麗菜、火腿與玉米，瞬間讓餐點的CP值與精緻度升級。

  

牛排是許多人到排餐店必點的主角。

  

選擇七分熟的翼板牛排，熟度恰到好處，咬起來不需費力，少筋且順口，牛肉的香氣在口中迴盪。搭配花椰菜、地瓜、玉米筍等配菜，營養均衡。

  

當月甜點-乳酪蛋糕

吃起來算是清爽表現平平，沒什麼太多的記憶點

  

百香奶酪

酸甜的百香果醬搭配滑順奶酪，是許多孩子們的最愛。

  

茶凍

帶有茉莉綠茶香氣，清甜可口，是超值排餐的甜點選項。

水果茶

以檸檬片及蘋果為主，喝起來甜甜香香的

冰奶茶

可要求去冰，飯後來一杯也挺好的

  

熱拿鐵咖啡

來杯拿鐵也不錯!

結帳的時候《爹地廚房》為表歉意
餐點1375元，減免了75元XDD
久違的爹地廚房
很適合帶著孩子來

  

  

提供了品質穩定、CP值高且選擇多元的排餐與義大利麵。從開胃湯品羅宋湯的料多實在，到排餐雞腿排的鮮嫩酥脆，或是義大利麵蛤蜊的霸氣份量，每一道餐點都展現了店家的用心。

  

  

《爹地廚房》菜單提供參考

永和牛排-爹地廚房：2012/04/13前訪文章 

之前帶米寶來看牙醫的時候啊~~因為就在附近，每次都看到人潮洶湧，而且他又位於永和寶雅的對面，就算和米寶手牽手逛寶雅也不難發現，所以一直在心裡發願有機會一定要踏進去吃吃!!!次剛剛好天氣很好，就帶著米寶過來《爹地廚房》享用美食了。

二樓還有座位…我們進來沒多久，一樓就客滿了~~如果大家要來，還是建議訂個位吧。

很晃的吧台   carol餓到心裡都在震動了= =

人是不是超多的~~感覺上就像一個溫馨的聚會

準備的小小空間。

座位

海鹽、黑胡椒以及牙籤

一般水杯及兒童水杯

日式和風沙拉  

吃起來微微的辣度，很清爽。

凱撒沙拉   

滿滿的起司粉，鹹香鹹香，但是吃久了會覺得有點膩口。因為他附的都是生菜~~沒有其他的配料。

麵包  

香蒜麵包米寶和媽媽各吃一個，carol則吃到另一個麵包，吃起來屬於有點蜜香，甜甜香香的。

料多又豐富，牛肉少少的，幾乎都是蔬菜，但是整個湯頭濃郁十足。

奶油玉米酥皮濃湯  

後來carol爬文才知道…原來這一家主打的濃湯就是酥皮濃湯~~而且很多人喜歡。

carol吃了他們家的酥皮，和別家就是不一樣，香、脆、鬆…濃湯湯頭也很對味。

青醬鮮蝦奶油細扁麵  

$320    很香很好吃，蘆筍也很搞工的剝除外皮，咬起來也很嫩口，蛤蜊處理得很乾淨，吃起來算是微微的小辣。

這樣一盤，也吃得挺飽的。

兒童餐 

麵包+小主人豬排佐義大利麵+飲料+布丁  $180   特別點給米寶吃的~~他其實可以一個人吃一餐了。

上頭的義大利麵米寶很喜歡，還有他愛的玉米筍以及花椰菜，牛排則是我們幫他切好了，他用叉子一口一口吃，後來也是吃光光♥

柳橙汁   兒童餐裡頭附的。

紐西蘭沙朗牛排 

$290     這是carol馬麻點的，將將好每個人點的都不同，沙朗牛排我們點七分熟，吃起來嫩口不卡牙。

桂圓茶    

和carol想像中的桂圓茶不同(((我以為是一壺!!!))))，需要攪拌一下，喝起來桂圓甜香甜香的，可以再續熱水一次。

健康花草茶  

很特別的花草香~~是在別家都沒喝過的味道。但是很解油膩~

同樣是兒童餐附的~~全都給米寶享用了♥♥吃完他的肚子也圓滾滾的，好可愛。

百香奶酪 

奶酪不會含糊，吃起來濃濃的奶香，配上百香醬，整個幸福。

焦糖布丁  

他們家的焦糖不是薄薄的那一種，比一般外面的略厚，吃起來卡滋卡滋的，好不過癮。

奶酪也是值得點來試試的唷。

菜單

給大家參考嚕~~價格也不算貴，將將好，但是服務超級優的。

carol這天不小心機車鑰匙沒拔，東找西找，後來老闆還請服務生出來幫忙找，才發現有「善心人士」幫忙carol放到前面的置物箱裡頭了= =，老闆以及員工的熱心真的很感動人啦!!!!!

文章作者：米寶麻(carol)
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