大師兄麻辣鍋物┃國父紀念館火鍋。台北大安頂級火鍋。蛤蠣精力湯太鮮!還有cold stone冰淇淋無限續

 

大師兄麻辣鍋物靠近捷運國父紀念館站，以20餘年的炒鍋手藝及對於食材的用心、堅持，擁出個人專屬麻辣鍋，即使想吃也不必招朋引伴，使用40多種中藥材加上八個小時的大鍋翻攪、過濾，口口都是真工夫!再加上店內著名的銷魂麵，在大師兄麻辣鍋物也都能享用到，店內也提供哈根達斯冰品無限續用，當做飯後甜點實在是滿足又享受

大師兄麻辣鍋物

FB粉絲頁：https://parg.co/bFoR
店家地址：台北市大安區延吉街137巷28號
聯絡電話：02-2731-0069
營業時間：11:30~22:30
用餐時間：90分鐘
☆雙人共鍋需加收 $220(共鍋費可抵單點食材費用)(120cm兒童免共鍋費)
☆以上費用均需酌收10%服務費
☆所有湯底皆為牛骨熬製而成，若有特殊需求請事先告知
☆不可攜帶外食

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大師兄麻辣鍋物位於延吉街巷弄內
鄰近捷運國父紀念館站
是今年新開業的火鍋
門口也有菜單提供參考

 

入門處相當的氣派高雅
整潔的門面
一進門就覺得舒服

 

 

座位間隔也不會太近
動線很好，來到這裡不會有擁擠感

 

座椅很好坐
衛生紙和牙線都在桌邊小抽屜

 

樓梯設計相當的漂亮
來這裡拍個網美照打卡很不錯

 

地下一樓也有用餐空間
洗手間也在這一層樓

 

也提供包廂的空間
想要訂位都能直接洽詢店家

 

坐定位之後，店家都會附上一杯古早味紅茶
甜度約5分糖，不會過甜
喝起來很順口

 

大師兄麻辣鍋-臺灣黃牛肉(瘦肉) $650 店家的麻辣鍋湯底都有附上基本的鴨血臭豆腐，辣度為小辣，是很舒服的辣度

 

  

菜盤種類豐富，且品質都很好
還吃的到水蓮
放的滿滿的!份量很夠

 

整個菜盤放入也都滿了
是很紮實的份量

 

我們選擇的是加量50%的肉多多份量，臺灣黃牛肉在台北也能吃得痛快

 

 

 

超大片有感覺的黃牛肉，的的確確是豪邁的選擇
加肉量真的是沒錯!

 

麻辣鍋沾上店家附的醬料
帶酸香的滋味，中和了辣度
也更好吃

 

大師兄蛤蠣精力鍋-Prime無骨牛小排(美國) $650 搭配蛤蠣精力鍋，鍋內都會有10顆蛤蠣，再加上三顆魚丸、蒜苗，還有少許的花椒提鮮，怕孩子吃到的可以煮沸之後再將花椒撈出即可，喝起來也不會有辣度喔

 

不吃辣的朋友可以試試店家的蛤蠣精力鍋
喝起來超鮮甜，厚實而清爽

 

菜盤的種類及份量都挺好的
還能吃得到水蓮、日式火鍋料以及花枝漿丸
足見店家選料的用心

 

醬料會給上基本醬料，若有想要客製的部分也可以告知店家
右邊則是屬於麻辣鍋專屬醬料，以蔥末+白醋為底的醬料
搭配麻辣鍋就是一絕

 

孩子最愛的牛小排，當然要點來吃吃

 

 

 

油花相當完美，涮至5分熟吃最嫰香

 

小海鮮饗宴 $150 原價為250元，隨鍋點餐只要150元，是個很棒的澎湃加值選擇，白蝦、蛤蠣、鯛魚、小卷一次享有

 

海鮮的鮮度沒得挑剔
蛤蠣上桌還是活的呢!

 

白蝦幫忙去蝦泥、剝殼非常貼心

 

鯛魚吃起來不會有土味、小卷也很喜歡

 

蛤蜊超肥美的一定要特寫一下

 

人氣手工烏梅汁 點上一壺很可以啊!

 

喝起來清爽帶香，不會過於濃厚
一般烏梅汁過厚會讓喉嚨顯得卡卡的不舒服
這裡的完全不會
連孩子都能接受

 

 

大師兄牛滷銷魂飯 牛滷香氣很吸引人，米飯的熟度也剛好，若嗜辣的朋友，一定要點辣的，據說店家的辣油超香!這天是孩子吃的，所以我們沒有點辣度

 

 

大師兄銷魂麵 拉麵的勁道Q彈，蒜香搭配醬料的香氣，看似平凡，但入口之後卻相當驚豔

 

 

 

飯後還能自己到櫃檯一側來挖Cold Stone
八種口味挑選
真的是再飽也至少要挖一碗來當做ending才算滿足

帶著孩子來吃，孩子也能吃得很開心
店家的服務親切且到位
食材新鮮、火鍋湯底也真的很棒
無論是商聚、家聚或是包場都很適合

 

 

菜單提供參考

 

  

 

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