位於是永和區大新街冰的熱的黑糖品製所,這一家許多食材都堅持手工自製,燒仙草不含鹼更健康,手工黑糖粉粿連孩子一吃就愛上,還有鹽滷豆花的香醇細緻口感,杏仁豆腐不含香精,加上阿里山愛玉…等等,就能感覺得到冰的熱的黑糖品製所對於食材的堅持及用心,讓媽媽帶著孩子來好多趟,才甘願下手寫完這一篇♥
冰的熱的黑糖品製所
店家地址:新北市永和區大新街53號
聯絡電話:0913-806-660
營業時間:14:30~21:30(休息日以店家粉絲頁公告為主
冰的熱的粉絲頁
店家對於自身自製食材的堅持,相當的驕傲
也因為如此的自信感,就知道他們對於本身的食材相當具有一定的信心
許多食材都是店家親自製作,二個大男孩熱情的招呼客人
到這裡感覺特別暖心
依序排隊之後
就來選擇要吃什麼吧
店家除了豆花、杏仁燒、燒仙草、雪耳燉之外
還有豆漿甜湯、愛玉、紅豆湯
冰品的部分有黑糖剉冰以及雪花冰的選擇
現在是秋冬版的菜色
選擇真的相當的多
有二個星的可以選擇溫度
一個星的僅提供熱食
無標示的則為冰品或涼品
也有粉絲團頁的QR Code
方便大家掃一掃就能找得到
先後順序為
先告知外帶或內用
品項及數量
冰的或熱的
甜度:全糖、七分、五分、三分、去糖
最後就是配料的選擇
店家的配料選擇也相當豐富
都是手工製作且親自熬煮
杏仁豆腐黑糖甜湯 $75 愛玉晶透的模樣,感覺好可口♥
薏仁、蓮子、手工限量芋圓及地瓜圓
通通都想吃♥
店家的杏仁不含香精,所以鼻子聞起來是沒味道的
但入口之後帶著淡雅的杏仁香氣,相當順口
薏仁一直都是carol的心頭好
燉煮得入口即化
店家的蓮子處理的相當好
吃起來鬆甜可口,很是喜歡
手工芋圓及地瓜圓,也相當Q彈好吃
紮實的Q彈感受,很推薦大家來試試
料選得好吃,吃起來相當過癮♥
珍奶雪花 $75 珍奶雪花不見珍奶?指的則為奶茶口味,喜歡珍珠也能在店家的配料中尋找得到
像是沙漠感覺的珍奶雪花
比起其他家甜度再少一些
吃起來相當清爽
搭配店家的愛玉挺剛好
店家愛玉是無糖的喔♥
手工冬瓜蒟蒻、手工阿薩姆蒟蒻
都是米寶很喜歡的
孩子吃得相當開心♥
還點了粉圓~粉圓實在魅力無法擋
後來店家還熱情的招待了黑糖粉粿
同樣是手工自製的品項
吃過了之後,米寶從此就愛上了粉粿
之前勸他吃他還不吃咧。。
黑糖鹽滷豆花 $45 這天帶著米粒來吃,因為天氣不算太熱,選了一個常溫的豆花給他♥摸起來冰涼,孩子也喜歡
蓮子是米粒選的品項,這鬆度孩子的牙口也很適合吃
甜度也能依口味做調整
carol是選擇七分甜
杏仁豆腐冰 $75 這天牛奶冰賣完了,以珍奶雪花取代,這可是店家招牌之一的品項
珍奶雪花搭杏仁豆腐也相當不錯
杏仁豆腐吃起來不會有香精的不舒服感
杏仁香氣很夠
紅豆、愛玉都是媽媽很喜歡的
這回一樣偷偷點了薏仁♥
孩子目前都不愛紅豆和薏仁
所以carol想吃的時候,只能在外面買
抹茶雪花 $75 綠澄澄的抹茶雪花,細緻的雪花相當美好
一上桌就能看到米寶的笑容
這回點了黑糖粉粿、粉圓以及蒟蒻
店家的手工粉粿及蒟蒻,都很深得孩子的心
第三回來想喝點熱呼呼的
今年台北的氣溫真的很不穩定
讓carol的身體狀況也不是很聽話
燒仙草 $55 店家的燒仙草是不含鹼的喔
所以帶著米寶來吃,媽媽覺得很放心
我家米寶是個很專情的人
當他愛上什麼配料的時候
基本上每次點的都會一樣XDDDD
carol給他點三分甜
哎喲~吃吃原味很不錯啊
熱呼呼的很健康
雪耳甜湯 $65 搭配的就是冰冰涼涼的鮮奶
喝起來冰涼清爽,雪耳燉煮得很美好
入口即化就像燕窩口感一樣
想吃冰的熱的通通都有
手製品項更是不容錯過喔
是咱們家很喜歡的店家,也推薦給大家
用餐環境也相當乾淨
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