肉圓吃過不稀奇,無論是紅槽、裡頭有鳥蛋有芋頭有肉的,這回來試試牛排肉圓,整個讓肉圓大升級,且擁有多家媒體爭相報導,來看看carol的心得吧♥
吳老店西門彰化肉圓
店家地址:彰化縣彰化市中正路二段188號(西門百姓公入門口)
店家電話:04-727-7897
營業時間:11:00~19:30(週一公休)
包裝來說算是比較古早風味的
就是簡單的透明塑膠袋裝著
感覺就像是從家裡附近的攤販剛買回來的XD
醬料也因為牛排肉圓以及豬肉肉圓而有所不同
牛排肉圓的醬料是黑胡椒為主要,再加上洋蔥汁以及蒜汁等等
而豬肉肉圓的醬料則有甜醬、蒜汁、桂香等等。。
左邊為黑胡椒牛排肉圓
右邊則為豬肉肉圓
大小比一比♥
黑胡椒牛排肉圓 $70 一顆要價不算便宜,牛排肉圓的內餡使用的是半筋牛肉的牛腱以及腓力牛排的牛肉片,所以成本也是相當的講究
黑胡椒牛排肉圓裡頭加入紅蘿蔔,洋蔥絲以及筍丁,跟一般肉圓相比之下
大顆又更有飽足感
黑胡椒特製醬料淋上之後,微辣的黑胡椒香氣濃厚更添氣味
對於孩子來說,會偏辣一些
就像在吃異國風味的肉圓,中西合併相當特別
傳統香菇豬肉圓 $35 使用特選豬肉加入筍丁、香菇及五香香料製成
外皮使用蕃薯粉、再來米調合製成
在家吃用大同電鍋微蒸就相當的Q彈
淋上醬料之後,蒜香氣味四溢
帶著些許甜香氣味,孩子也相當喜歡
今天你打算吃哪一種肉圓?
價格來說算是二倍的黑胡椒肉圓
用料很不同,也適合喜歡嘗鮮的你。
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
點擊便能為這篇文章進行評等!
[評等總次數: 0,平均評等: 0]
延伸閱讀
- 映月橋老師傅手搗彩虹粉粿冷燒冰|零添加減糖,泰奶、珍奶口味宅配到家,健康美味新選擇
- 成功食品廠 手工餅乾| 嘉義朴子人氣手工餅乾,一甲子古早味,在地激推紮實脆香!
- 奶油麵包 The Bread & Butter Bakery |宜蘭必吃!香濃奶油麵包與獨特雙醬肉桂捲
- 彭家飯湯|不必跑雲林!料多實在的阿嬤味海鮮飯湯,在新北就能輕鬆嚐鮮
- 安平度老命蝦餅|台南必買伴手禮,現場排隊傳奇,不預訂、不宅配的美味秘密
- 榮冠厚片吐司|30年職人堅持,宅配加熱即食,早餐到宵夜都滿足!
- 有餡の捲禮盒|手信坊禮盒推薦,蛋捲滿餡!福源花生醬及芝麻醬,入口甜香濃郁口感你一定要試
- 讓一糖|台中伴手禮,檸檬蛋糕與可可鮮奶蛋糕的絕妙滋味,送禮自用兩相宜!
- 義珍香烘焙坊| 宜蘭必吃!鮮奶、芋頭、起司火腿吐司,30年老店美味團購推薦
- 芳苑冰棒|台南50年老字號的冰品魔法,從傳統芋冰到創意口味,宅配到家!
