中和美食、中和早午餐推薦這家老字號的《圓通路大滷麵》，在中和的巷弄深處，有這麼一家傳說中「沒有名字、沒有招牌」，卻能讓在地人從小吃到大的美食傳奇《圓通路大滷麵》。這家位於新北市中和區圓通路上的老字號店家，以其料多實在、份量驚人的大滷麵，以及每日手工現包的美味水餃，成為無數居民心中不可取代的「中和早餐」與「中和午餐」首選。儘管店內環境樸實無華，那碗熱騰騰、湯頭濃郁的大滷麵，搭配豐富的肉片、貢丸與時蔬，總能在早晨或午間帶來最暖心的飽足感。無論是想尋訪道地的「中和美食」，或是尋找一份充滿人情味的「中和小吃」，《圓通路大滷麵》絕對值得一探究竟。
中和美食-圓通路大滷麵：地理位置
《圓通路大滷麵》之所以被稱為「圓通路大滷麵」，原因非常簡單直接，因為它就位於 中和區圓通路351號 上。這份沒有招牌、沒有名號的低調，反而為它增添了一股神秘又迷人的色彩，讓它成為真正靠著口耳相傳建立起好口碑的 中和美食地標。
圓通路大滷麵
店家地址：新北市中和區圓通路351號
聯絡電話：02 2242 2334
營業時間：07:00~13:00(週日四公休)
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中和美食-圓通路大滷麵：菜單價格
《圓通路大滷麵》價目表提供參考
水餃至少要點10顆
中和美食-圓通路大滷麵：店面環境
除了招牌大滷麵，圓通路大滷麵 的 手工水餃 也是在地人極力推薦的選項。許多顧客早上前來用餐，甚至能看到店員正在包水餃的景象，這份新鮮與手工的溫度，讓水餃更添一番風味。
現點現煮，需要等待時間喔
不想等就打電話《圓通路大滷麵》先訂
若遇食材供應不穩定（如缺蛋），店家會視情況調整部分品項價格，例如大滷系列可能因此少10元，前往消費時可留意店內公告。
店內備有基本的醬料，建議可沾上店家特製的醬汁，感受另一層次的風味變化，更添美味。
中和美食-圓通路大滷麵：餐點內容
大滷麵
提到《圓通路大滷麵》，其份量十足、配料豐富的 大滷麵 絕對是首選。一上桌，那滿滿的食材便能令人感受到店家的誠意。
麵中慷慨地加入了厚實的豬肉片、彈牙的貢丸、脆口的木耳、鮮甜的胡蘿蔔、以及清爽的小白菜等，每一口都能品嚐到不同食材的豐富層次。用料之紮實，甚至連外帶回家都常需動用自家的大湯鍋才能裝得下，足見其份量之給力。
店家選用寬版麵條，口感Q彈有嚼勁，能充分吸附湯汁，提供飽足又滿足的味覺體驗。
除了直接點用大滷麵，許多人也會選擇單點大滷湯回家，再搭配米飯或自家麵食，變身為豐盛的家庭料理。吃
湯頭帶有獨特的醬香與濃郁的胡椒香氣，喝起來溫潤順口，沒有過多的勾芡感，暖心又暖胃，尤其在清晨或涼爽的天氣來上一碗，更是從頭暖到腳的享受。
水餃
店家每日手工現包，確保每一顆水餃都能保有最佳的口感與新鮮度，至少要點10顆為一份
水餃外皮Q彈，咬下一口，飽滿的內餡便會釋放出鮮美的肉汁。內餡以豬肉末搭配蔥珠為主，調味恰到好處，清爽卻不失其鮮美。 雖然水餃只有一種口味，但其經典的搭配已足以征服眾多饕客的味蕾
中和美食-圓通路大滷麵：前訪文章(2016/3/2)
大滷湯
水餃
結語
圓通路大滷麵 不僅僅是一家小吃店，它是中和地區飲食文化的一部分，承載著在地人的美好回憶與日常滋味。這份「無名」的魅力，讓它成為獨一無二的 中和美食地標。無論是想尋找一份溫暖飽足的 中和早餐 或 午餐，或是探索 在地人推薦的隱藏版美食，圓通路大滷麵 絕對值得您親自前往品嚐，感受那份穿越時光、料多實在的溫暖家常味。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：圓通路大滷麵
- 所在地址：臺灣新北市中和區圓通路351號
- 營業時間：一 二 三 五 六 07:00-13:00
- 店家電話：02 2242 2334
- 評價：★★★★★
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看完好餓喔～～
版主回覆：(03/07/2016 10:24:26 AM)
好吃又料多實在唷