carol使用的油款真的是百百款!!!
之前為了健康還特別買了苦茶油回家料理，後來又有朋友推薦茶花油…，還有其他基本款的什麼葵花油、葡萄籽油等等…就讓carol使用起來都點滴在心頭!
而什麼樣的油才是真的屬於自己的好油呢??carol家的油品這樣換來換去，都嘛是因為還是覺得沒有找到心目中的好油品啊!!!!但是一瓶油使用起來，其實都要一段時間，等使用完畢再去試別款油…又是一陣子以後的事兒了。
來推薦一下carol最近使用起來非常滿意、滿意到會想再回購的Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒，整個質感超棒的，油的用量也不需要很多，以平常的煮法下去煮一樣的食材…卻出奇變得好好吃!讓carol也想買來和媽媽共享♥
前一陣子爬文就發現很多人會喜歡酪梨油不是沒有原因的，它本身的味道就會突顯食物本身的鮮甜，而且燃煙點可達250度C，不侷限何種料理，也讓料理更為順心方便。
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒”外包裝採用硬盒的設計，質感相當的好，而且小巧輕便，更顯其價值。
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒”品牌故事：南非，一個充滿陽光的美麗國家，而因天氣宜人本來自於南美洲的酪梨在這塊大地變成奶油一樣的實，也之稱為奶油果。
每一瓶”Westfalia威斯法 頂級酪梨油”最少須由20顆的新鮮酪梨壓製而成
20顆耶!!整個就是高成本的製作啊!可想而知有多珍貴、味道有多純正♥
而且最棒的是”Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒”是屬於零膽固醇的，家裡有長輩的也很適合!不擔心健康指數高飆!它的高溫屬性，也讓大家在料理的時候更為順手，很適合高溫烹飪♥♥
打開盒蓋之後能看到兩瓶包裝!
綠色的則為”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-原味”
橘色的則為”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-羅勒”
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”包裝上相當講究
使用的是不透光的玻璃瓶身，讓你使用的時候能確保產品的品質，不受陽光的影響和刺激，但是保存上，carol還是建議大家可以放陰涼處，更為放心。
先來看看”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-原味”
容量是250毫升，保存期限：二年
原產地為南非
成份是100%冷壓萃取酪梨油
還有其他營養標示!
背面還有英文的解說文字。
從這裡拉開!
就能開啟漂亮的禮服♥
拉開之後，就能準備開始使用了!
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”的質感看起來就更棒了♥
整個瓶蓋的設計，很一致化。
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”打開之後能看到裡頭倒出的瓶口
這樣的好處就是不會流得到處都是，瓶蓋也能保持乾淨。
跟著carol一起來感受”Westfalia威斯法 頂級酪梨油”有多迷人吧♥
“Westfalia威斯法 頂級酪梨油”使用的油量，其實不用很多，也不太沾鍋，250度c冒煙點超棒的啊!!不會動不動就讓整間房子都充滿油煙
稍微翻個面就完成了♥
隨意煎個牛小排!
慢火煎整個熟度是讓人滿意的，牛小排的口感和味覺卻比使用一般奶油或者是食用油來得好吃n倍!
吃得到牛肉甜鮮的口感!嫩度也教人滿意!不會讓牛肉變得硬口!
這次的成品比較焦脆一點…但是同樣好吃!!只是口感比較沒那麼嫩!
都是只顧著拍照的後果
這次以”Westfalia威斯法 頂級酪梨油-羅勒”來煎個同樣很營養豐富，媽媽們最愛的鮭魚♥
中文說明都相當清楚
沒想到超好吃!!!多了羅勒的清香感，整個鮭魚吃起來味道更提味，我和米寶兩個人居然把那麼厚那麼大塊的鮭魚在一餐就吃完!整個超強!
之前都會剩好多!看來，選了好油，不只會讓自己更健康，也會讓廚藝有進步的功力♥
這是carol使用以來最滿意的油品，煎煮炒炸都很ok，而且平常很平凡的料理，感覺都更好吃了，海鮮也顯出甜味，隨意拌個麵也覺得好健康，很推薦大家來試試~!!
(1) 參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動：http://www.itry.com.tw
(2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
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