萬華古早味剉冰、萬華美食推薦《手工刀削冰(手工粉條冰)》,《手工刀削冰(手工粉條冰)》是萬華超古早味的刀削剉冰,據網友說《手工刀削冰(手工粉條冰)》一年只營業四個月,而且賣完還提早打烊,若是下雨就不出來賣,之前疫情《手工刀削冰(手工粉條冰)》也停賣過一陣子,真的是讓大家想念許久,位於興寧街2號的全聯附近,就能看到老夫妻,一人削刀削冰,一人裝料裝甜湯,合作無間,客人也一個接一個沒停過,夏天來一碗真的是絕頂美好
手工刀削冰(手工粉條冰):地理位置
手工刀削冰(手工粉條冰)是一直想來吃的店家
售價一碗50元真的很實惠
可以加全部的料,或是選自己喜歡的都可以
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手工刀削冰(手工粉條冰):店面環境
這天早點來有遇到真的是很開心
說什麼也要來個一碗
40度的高溫真的是太需要冰涼的了
老闆熟捻的手法開始刀削剉冰
一大塊冰塊直接以刀子剉真的是很少見的
接著會詢問想加的配料
一碗我們是全都要,一碗則是豆類不要
速度也很快,很多人都直接買回家吃
我們是選擇在旁邊食用
曬不到太陽,吃碗冰也是可以的
想加什麼都可以跟店家說
基本上會有粉條、鳳梨、綠豆、大紅豆
有不吃的都可以先說
最重要的一定要加上香蕉油!
絕對是古早冰的靈魂
手工刀削冰(手工粉條冰):餐點內容
這天氣來碗真的是有夠可以的
價格也很平實
每天吃也很棒啊!
剉冰
粗款的剉冰,吃起來很有口感
和甜湯拌一拌一起吃
細緻的粉條吃起來不會覺得硬口
滑QQ的很喜歡
加上些許的香蕉油香氣
甜甜香香的,就是古早風味
金黃色澤的冰真的是好吃極了
吃過就愛上
鳳梨煮的很透
吃起來甜香
纖維也細緻
綠豆則是會結成一團一團的
口感會微硬,但不影響整體觀感
甜度是清甜款的
吃起來不膩口,帶著香蕉油香氣的古早風剉冰
一口愛上,吃到一滴不剩
料多實在,肯定是我們會一直來訪的店家
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:手工刀削冰(手工粉條冰)
- 所在地址:臺灣台北市萬華區興寧街2號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話:不詳
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
每年6月~中秋節
每年只營業四個月
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