錦記蒸餃專賣店｜南機場夜市美食，20年在地必吃，現包現蒸Q彈蒸餃、佛心銅板價吃飽飽！

南機場夜市美食小吃推薦這家《錦記蒸餃》，這家店以其手工現包的「高麗菜豬肉蒸餃」與暖胃又開胃的「酸辣湯」聞名，簡單卻經典的兩項品項，卻擄獲了無數饕客的味蕾，成為許多人心中南機場夜市必吃的平價美食代表。特別是搭配店家獨門調製的「蒜泥白醬油」，更是讓整體風味昇華，絕對是探訪南機場夜市美食時，不容錯過的CP值爆表人氣小吃！

南機場-錦記蒸餃：地理位置

《錦記蒸餃》位於南機場夜市第36號攤位，也是在地20年相當受歡迎的蒸餃、酸辣湯選擇，生意相當的不錯，座位空間不多，但翻桌率很快

南機場夜市36號攤「錦記蒸餃專賣」

店家地址：臺北市中正區中華路二段36號攤位號南機場夜市
聯絡電話：不提供
營業時間：17:00~00:00

---

 

 

喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我

南機場-錦記蒸餃：店面環境

搭配店家自製的「蒜泥白醬油」，更是錦記蒸餃的靈魂伴侶！這獨門醬料的蒜香與鹹香，完美襯托了蒸餃的鮮甜，讓整體風味更上一層樓，是絕對不能錯過的搭配。

內用環境簡單純樸，也因為座位不算多，很容易滿座，但翻桌率算快

攤位一側總能看見工作人員手沒停過地俐落包著餃子，那份對食材的堅持與熱情，無疑是《錦記蒸餃》美味的基石。

南機場-錦記蒸餃：餐點內容

蒸餃(一籠10顆) 

$70  外皮薄Q帶勁，蒸氣炊熟後的麵粉香氣撲鼻，口感極佳。3籠為200元更精省優惠，擺放整齊的蒸餃，一看就讓人食指大動

內餡僅提供豬肉高麗菜單一口味，卻能征服無數挑剔的味蕾。以黃金比例調和的豬肉與高麗菜細絲，讓每一口都能感受到豬肉的鮮甜與高麗菜的脆甜，平衡而不膩口。雖非追求爆汁口感的蒸餃，但其細緻的餡料與清爽風味，更顯手工的溫度。

酸辣湯

$40 除了蒸餃，錦記的酸辣湯也是不可或缺的黃金配角。一碗份量十足的酸辣湯，裡頭用料豐富實在，大塊的豆腐、鴨血、高麗菜和蔥珠交織出誘人的香氣與口感。湯頭層次分明，暖胃又解膩，與清爽的蒸餃搭配食用，絕對是完美的組合。

南機場-錦記蒸餃：菜單價格

《錦記蒸餃》菜單價格提供參考

南機場-錦記蒸餃：結語

在這個物價飛漲的年代，能以如此實惠的價格，品嚐到手工製作的美味，實屬難得。下回造訪南機場夜市，別忘了彎進36號攤位，讓《錦記蒸餃》為夜市之旅，畫下一個美味又滿足的句點！

南機場-錦記蒸餃：前訪文章

南機場夜市美食小吃推薦這家《南機場夜市36號攤 錦記蒸餃專賣》，！今天我們要挖寶的是南機場夜市《錦記蒸餃專賣店》！這家在地飄香20年的傳奇老店，可不是浪得虛名。在這裡，你可以見證一顆顆Q彈飽滿的蒸餃現包現蒸，搭配那碗暖心又開胃的酸辣湯，用佛心銅板價就能讓你吃得肚皮圓滾滾、荷包不縮水。準備好，一起來體驗這份南機場夜市CP值爆表的「激推必吃」美味了嗎？這絕對是南機場美食推薦榜上不能錯過的好選擇！

   

《錦記蒸餃專賣店》的魅力，或許不在於花俏的裝潢，而是那份對傳統美味的堅持與難能可貴的高CP值。在物價飛漲的台北市，能用銅板價吃到手工現包現蒸的飽滿蒸餃，簡直是都市裡的綠洲！它不只是一間小吃店，更像是南機場夜市的味覺地標，承載著無數人的夜市記憶

 

走近攤位，你立刻會被工作人員們馬不停蹄的雙手吸引。他們就像藝術家一樣，將麵皮和內餡在手中舞動，一顆顆飽滿的蒸餃就此誕生。這就是《錦記蒸餃專賣店》對新鮮度的承諾：現包現蒸。熱騰騰的蒸氣繚繞，香味撲鼻而來，這份從蒸籠中直接送上桌的鮮美，絕對是你品嚐到的第一份感動。

 

攤位上可愛的蒸餃和酸辣湯模型，也讓點餐變得直觀又有趣，彷彿在說：「看，這就是你即將擁有的美味！」

 

《錦記蒸餃專賣店》的菜單非常精簡，僅有兩項：蒸餃和酸辣湯。這正是他們自信的展現，因為當品項夠少，代表著對這兩款美食的專精與自信。簡單，卻能賣到翻桌，這就是實力的證明！更貼心的是，他們還提供多元支付方式，讓你在享受美食的同時，也能享受結帳的便利性。

山東小館｜新店美食，捷運小碧潭站必吃大滷麵、四季豆蒸餃，家庭聚餐首選！

黃龍莊｜中正區美食，這家平價版鼎泰豐太銷魂！蝦仁絲瓜湯包、蝦仁蛋炒飯必點

東門餃子館｜永康商圈美食推薦！酥香鍋貼、爆汁蒸餃大人小孩都愛，聚餐首選

福鼎湯包店｜新店美食，媲美鼎泰豐的平價美味！爆汁湯包、特色蒸餃一次滿足

長春四神湯｜台北中山區美食，松江南京站旁，四神湯加蔘酒清甜回甘，肉粽、燒賣、肉包一網打盡的銅板美食

佰樹食堂｜永和美食，智光商工旁排隊名店，必吃人氣炒飯、鮮肉蒸餃與特色捲餅

一甲美濃粄條｜永和民生路美食，不只粄條！在地人激推「招牌蒸餃」與超人氣平價宵夜

頂好紫琳蒸餃館｜頂好名城美食，藏不住的排隊名店：酥香鍋貼、綠豆粥，平價享受眷村好滋味！

德堡牛排｜新莊牛排，平日午間99元自助吧吃到飽！原肉排餐免服務費，丹鳳站高CP值牛排首選

張家小館｜新店美食，在地人激推的平價家常味！大份量牛肉麵、炒飯、蒸餃，CP值爆表必吃！

 

蒸餃

$50  剛蒸好的蒸餃，熱氣騰騰，上桌時可要小心燙口！夾起一顆，你會發現它的皮Q彈性十足，不易破裂，完美包裹著飽滿內餡。這份彈性，正是手工麵皮的魅力所在。

 

蒸餃皮Q，夾起來不容易破裂
《錦記蒸餃專賣店》彈性相當的好

 

主打高麗菜豬肉餡，而且高麗菜的比例偏高，這讓每一口咬下都帶著清脆的甜度，豬肉的鮮香與高麗菜的爽甜完美融合，口感豐富而不膩。即便不沾醬，孩子也能吃得津津有味，足見其原味就已經足夠出色。這份自然、清爽的風味，讓它在眾多蒸餃中脫穎而出。

 

酸辣湯

$30 我們三個人點一碗，後來也覺得挺夠的，不算小碗

 

雖然只點一碗，但份量足夠三個人分享，不算小碗。湯裡料多實在，豬血、豆腐、蛋花等經典配料毫不吝嗇。喝起來微酸帶著胡椒香氣，濃郁而不嗆辣。即便是對辣度敏感的朋友，像是「不吃辣的米粒」，也能開心地享受這碗湯帶來的溫暖與滿足。在微涼的夜晚，來一碗酸辣湯，不僅暖胃，更能為整頓蒸餃大餐畫上完美的句號。

《錦記蒸餃專賣店》絕對是你在南機場夜市不容錯過的一站。它不僅僅是一籠蒸餃、一碗湯，更是一種味覺的享受，一份對CP值的極致追求，以及一份傳承二十年的在地情懷。銅板價格、優良品質、新鮮現做，無論是想找平價美食、夜市小吃、還是純粹想吃一頓飽足感爆棚的蒸餃餐，這裡都能滿足你。

文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y

✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

店家/景點資訊