#OFFICE by Mastro #民生社區 #排餐 #燉飯
來到民生店的Mastro吃晚餐。。
說到上回去了Mastro復興北路分店,整個就是大飽口福,好吃又讓人懷念…吃過還會想回鍋的店家!!
這回選擇了民生店一試…希望一樣有火花♥♥回家carol還不斷的跟家裡的人說這裡的餐點有多好吃又多好吃…真的是從心底的讚許…
這天想說我家老大有空,便帶他來這裡品嘗♥不過光找個停車位真的是一位難求!!所幸後來找到了停車格~
民生店的裝璜感覺,就像是家居式的餐廳
這裡的住宅感覺都相當的安靜~
坐定位之後,店家就會端上水杯以及水瓶♥
店家也貼心的附上餐 具
還有給孩子用的餐具
先上桌的是能墊墊肚子的餐前麵包
麵包上頭撒上巴西里,很有異國風味
沾上了橄欖香氣的醬料
簡單但是清爽好吃
西班牙海鮮燉飯 $720 首先登場的是西班牙海鮮燉飯 (裡頭有紅花,不適合孕婦食用)店家使用的米粒是屬於”米麵”,是義大利的,好處是不容易變得軟爛稠稠的!口感相對來說當然就更好了♥
海鮮料相當的豐富,這是屬於兩人份的餐點…分享著吃更好吃
蕃茄濃郁的酸香氣味,一入口都在嘴裡滿滿的,加上檸檬以及乾辣椒,吃起來微酸中帶著檸檬的清香,再加上一些辣氣,是很順口的
海鮮的肉質也飽滿
連花枝都超好咀嚼的,不用咬太久就入口,一點都不卡喉
米型麵吃起來的口感相當的好,微Q可愛的模樣,每一口都沾附了濃郁的醬汁,每一口都讓carol好喜歡
奶油慢煮尼加拉瓜龍蝦尾 $780 上桌之後,店家會幫忙淋上燙燙的奶油♥整個香氣就更濃厚了
肉質相當鮮Q的龍蝦尾,鮮度十足,淋上奶油之後,整個賣相更好了
肉質的口感Q彈鮮甜,簡單的烹調卻能帶出龍蝦本身的特質
瓜地馬拉安提拉花神 $150 擁有了獨特火山地形的瓜地馬拉,咖啡豆在肥沃火山、浮石中成長,吸收豐富養份和飽滿濕氣。焦糖、蜂蜜、甜巧克力
喝起來第一口帶著微酸,第二口就會帶著像堅果香、又帶著微微甜香氣味…
香蕉巧克力碎片 $170 冰冰涼涼的飲品…喝起來巧克力香氣濃香帶著香蕉的甜味以及巧克力碎片,層次感相當的漂亮,是caorl和米寶都喜歡的飲品
上頭的奶油加上了巧克力丁,孩子看了也覺得吸睛
馬鈴薯泥 這是排餐所附的前菜…裡頭加入了鹹香的起司,吃起來馬鈴薯泥入口即化,帶著鹹香的起司,能感覺得到店家的用心
豬國豬腳(排餐均附一份橄欖油炒時蔬) $880 是一道份量相當大器的排餐!!豬腳重量相當於一公斤的重量,即使二人吃也不擔心吃不飽!
店家以可樂來製作豬腳的醃製,使得豬腳表皮與肉質都在最完美的狀態
加上附上的蜂蜜芥末、柚子胡椒醬汁…也別有風味
還能沾上水果油醋醬
豬腳的好朋友自然就是酸菜了,除了增添氣味之外
解膩去油也是必要條件
不怕吃不夠的酸菜份量,吃起來酸度很剛好♥
一公斤的豬腳不是開玩笑的啊!!
整個豬至的部份居然能感覺透徹Q彈♥
就像一個飛碟的形狀!!
豬腳切開來相當的Q彈…不同於外頭豬腳烤得酥酥脆脆的
這裡的豬腳是嫩口入味
沾上了水果油醋醬…甜香好吃!
帶著甜香氣味的醬料,是讓carol喜歡的
底部瘦肉的部份是比較鹹香有味道的!
接著看一下菜單吧!
是用報紙方式呈現的!就像在快報這一家餐廳有多出名♥
頭條頭條~~♥
今日湯、前菜、沙拉、排餐
早午餐、義大利麵與燉飯、純自家製甜點
手沖單品咖啡
精選茶介紹
飲選飲品
料理台…
值得嘉許的是…店家的廚房雖然屬於開放式的
但是油煙味真的感覺不太出來
可坐的位置大概20位左右
店家也有手寫黑板式的菜單
洗手間的空間也乾淨明亮
OFFICE by Mastro
店家地址:新北市松山區三民路113巷18號
訂位電話:02-2760-1895
營業時間:(一、二、三)12:00~21:00、(四、五、六)12:00~22:30、日12:00~21:30
消費方式:無酒精飲料開瓶費$80、酒精飲料開瓶費$150(禁帶外食)
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