《內餡飽滿、外皮薄、咬下一口還能吃得出香甜美味♥》
這一天我們一行人又出來覓食了~~這天來到了西門町附近的這一家餛飩麵~說真的…這裡的餛飩麵有好幾家,carol也不太知道哪一家才是真正的好吃…在同事的引領之下,這一家生意也是很不錯,用餐時間真的好得不得了。這一家打著「菜肉」餛飩的招牌,口味有別於其他家餛飩♥感覺好像真的很不錯。
菜單在牆壁上,很清楚的說明,提供大家參考嚕。
豆干 感覺是有過了油鍋的豆干,外皮很有咬感,但是不油膩。把豆干多餘的水份都逼出來了,醬料拌了之後,就更入味了。
小黃瓜 carol一直都很愛小黃瓜,因為他清爽而且又脆甜。以蒜、辣椒、香油等佐料製作而成的小黃瓜,雖不到超好吃,也算是不錯了。
炸醬麵 $50 滿滿的炸醬舖在青菜的上頭…光看就很過癮,拌過之後,醬料不會太少,麵條也不會過乾,Q度還在,炸醬的肥瘦適中。
鮮肉餛飩湯(5顆) $30 湯裡頭都能喝得到餛飩的香味以及甜味,不用多餘的味精加料,就很好喝。
菜肉餛飩麵(小) $80 上頭還放一匙的炸醬。炸醬讓麵更加分了,而且湯頭也更多滋味了。我們一行人都把湯喝光光了呢。
炸醬拌好之後,就開始吃麵嚕~~~~麵不會軟爛,好吃得不得了,而且麵都有吸到湯汁,口感很順口。
餛飩好吃得不得了,肉質鮮嫰多汁,感覺都和外皮合而為一了,軟Q度十足,一不小心就會從湯匙滑下來~~
((疑…奇怪~~我們怎麼沒點菜肉餛飩呢????))))下回去要話,要試試招牌才行>””””<
趙記菜肉餛飩
店家地址:台北市中正區桃源街5號
店家地址:02-2381-1007
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