民生壽司｜永和美食，民生路人氣日式小吃，多口味壽司、鍋燒麵、炒飯、生魚片通通有

永和美食推薦這家《民生壽司》，位於新北市永和區民生路的人氣日式小吃，提供壽司、手捲、鍋燒麵、關東煮、炒飯、丼飯、生魚片、燒烤及各式小菜，餐點種類豐富，想簡單吃或吃得飽足都沒問題。店內提供內用冷氣座位，也有不少外帶訂單，是永和民生路美食與永和壽司推薦的好選擇。

民生壽司：地理位置

《民生壽司》位於新北市永和區民生路63號，附近機車停車格不少，對於騎車前來的朋友相當方便。民生路一帶本身就有不少美食店家，而《民生壽司》也是其中相當受歡迎的選擇。

民生壽司

店家地址：新北市永和區民生里民生路63號
聯絡電話：02 8941 0127
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:30 (週一公休)

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民生壽司：店面環境

《民生壽司》內用、外帶都需要填單點餐，餐點多為現點現做，因此用餐尖峰時段可能需要稍微等候。店家以外帶客為主，尤其午餐及晚餐時間，外帶訂單相當多，也是附近居民、上班族購買午晚餐的好選擇。

當月休假日期也會公告在店門口的小黑板上，前往之前可以稍微留意一下。

店內空間與座位數不算多，屬於簡單樸實的小吃店型態，不過有提供冷氣，即使夏天想吃熱騰騰的鍋燒麵，也不會覺得太過悶熱。

一旁就是廚房工作區，可以看到工作人員忙著準備餐點。後方則有提供餐具及醬料，方便客人自行取用。

民生壽司：餐點內容

海苔壽司(6個)

$40 來到壽司店，當然要先點份簡單的壽司。《民生壽司》的海苔壽司醋飯酸甜度拿捏得剛剛好，米飯帶有Q彈口感，裡頭搭配蛋皮、小黃瓜及肉鬆，整體吃起來清爽順口。搭配醃薑一起享用，更能增添爽口感。尤其夏天食慾不佳時，來上一份這樣的壽司，簡單又很剛好。

蘆筍手捲

$40 蘆筍手捲吃起來相當清爽，除了蘆筍之外，還加入玉米筍及高麗菜絲，蔬菜的爽脆口感相當討喜。海苔包裹著滿滿蔬菜，一口咬下清甜又爽口，很適合作為正餐前的小點，也能搭配壽司或鍋燒麵一起享用。

鍋燒烏龍麵

$100 想喝點熱湯的時候，鍋燒烏龍麵也是很不錯的選擇。熱騰騰上桌，裡頭加入魚片、肉片及鮮蝦等食材，整體配料相當豐富。

烏龍麵條保有Q彈口感，搭配甘甜爽口的湯頭，吃起來順口不膩，整體鮮度也很可以。天氣稍涼時來上一碗，更是舒服又有飽足感。

鮭魚炒飯

$120 份量相當有誠意的鮭魚炒飯，也是這次覺得不錯的餐點。炒飯炒得粒粒分明，不會顯得過於油膩，鮭魚的份量也不少。

搭配玉米、蛋及蔥花一起拌炒，讓整體味道與口感更加豐富。一盤份量很足夠，食量大一點的朋友拿來當正餐也沒問題。

民生壽司：菜單價格

《民生壽司》菜單價格提供參考，餐點選擇相當多元，從平價壽司、手捲、關東煮，到鍋燒麵、炒飯、丼飯、生魚片、燒烤及各式小菜都有。實際菜單品項及價格仍建議以店家現場公告為準。

民生壽司：結語

《民生壽司》算是永和美食中相當方便又能吃得飽足的選擇，想吃壽司、生魚片、手捲，也能來碗鍋燒麵，或是點份炒飯、丼飯當正餐。餐點種類豐富、選擇性高，加上價格相對平實，因此無論是附近居民、上班族，或是接送孩子上下課的家長，都能輕鬆解決一餐。如果正在尋找永和美食、永和壽司、永和日式料理或民生路美食，《民生壽司》可以列入覓食名單。無論內用簡單吃一餐，或是外帶回家享用，整體都相當方便。

民生壽司：前訪文章(2020/9/22)

《民生壽司》位於熱鬧的永和民生路上，這裡的餐點選擇相當多，是許多上班族及接送孩子下課家長的覓食好選擇。舉凡壽司、鍋燒麵、手捲、關東煮、飯類、湯品、燒烤、生魚片、炒菜及小菜通通都有，價格以當時來說也算可以接受。

 

民生路上的美食選擇不少，這天 Carol 就想來吃個熱呼呼的鍋燒麵。大約傍晚五點半左右來到店內，就已經看到不少客人，以這個時間來說，生意真的算不錯。

除了關東煮之外，其他餐點品項也相當多，像是炒飯、炒麵以及各式小吃都有。店家的公休日也會寫在門口的小白板上。

 

內用填好點餐單交給店家之後，吃完再結帳即可。店內座位不算多，屬於較為簡單的小吃店型態，整體以快速用餐及外帶為主。

 

壽司的選擇與數量真的很可觀，關東煮看起來也很不錯，等到天氣再涼一點來吃，感覺會更加適合。

 

內用填單交給店家之後
吃完再結帳即可

  

店內座位不算多
算是比較陽春型的，吃的時候還會看到蒼蠅是缺點

 

鍋燒烏龍麵

剛起鍋、熱呼呼的鍋燒烏龍麵，一直都是很喜歡的選擇。

 

烏龍麵條煮得剛剛好，口感QQ彈彈，加上帶著柴魚甜香的湯汁，整體吃起來很順口。

 

裡頭有蝦子、蛤蜊、豬肉、黑輪、魚板、雞蛋等配料，用料相當豐富。

 

 

湯頭喝起來有著柴魚香氣，清甜順口，也很合自己的口味。裡頭還有雞蛋，整碗吃起來營養感與飽足感都很不錯。

 

普通壽司(6個)

再來一份簡單的普通壽司，當時內容為五個海苔壽司搭配一個豆皮壽司。

 

海苔壽司包得相當扎實，拿起來吃不太會掉米粒，裡頭有肉鬆、蛋及小黃瓜，米飯口感QQ的，帶著微甜滋味。

 

豆皮壽司的米飯份量比一般店家來得小巧一些，搭配醃薑一起吃，簡單卻相當順口。

 

吃完之後也能看到店內人潮慢慢增加，剛好到了不少人下班、準備吃晚餐的時間。《民生壽司》在永和民生路這一帶，也確實是不少人熟悉的平價覓食選擇。

文章作者：米寶麻(carol)
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