牛肉咖哩炒飯┃自製料理。咖哩香氣的炒飯，一口一口吃光光

牛肉咖哩炒飯是一道很邪惡的料理，咖哩粉其實是一個很好用的料理
將一般平凡無奇的炒飯變成一道不同的料理，也是咖哩粉的厲害之處…這次炒的有點濕黏，下次希望能炒的再粒粒分明一些

材料：奶油、白飯、牛肉片、洋蔥、辣椒
佐料：咖哩粉、白胡椒粉、醬油

作法：

1.熱油鍋，待奶油融化之後，將洋蔥炒至透明入味，放少許辣椒炒至香味透出。
2.將牛肉片放入炒入八分熟後放入白飯翻炒，並加入咖哩粉及少少的醬油上色。
3.撒上少許白胡椒粉稍微翻炒即可上菜。

這道菜簡單又快速，也很適合肚子已經餓透的人，大家下次可以試試喔。

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