青椒肉絲蛋炒飯是道很平易近人的料理吧!介紹一個大家可能都會的料理,既然都會為什麼要介紹呢?
因為carol超愛吃的…而且可以很輕易的滿足我的味蕾~
材料:青椒(切絲)、豬肉絲、雞蛋、白飯
佐料:白胡椒、鹽、蔥
作法:
1.熱鍋倒適量的油,下蔥末爆香後加入青椒、豬肉絲拌炒。
2.加入白飯炒開後,再放入蛋液快炒。
3.放入適量的鹽、白胡椒即可上菜。
因為carol喜歡吃白白的蛋炒飯,所以沒有加醬酒(啦啦啦~~~)
就這麼簡單就成為偷懶的宵夜嚕,是不是很方便啊~
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