永和樂華夜市美食小吃、捷運頂溪站美食推薦這家《籠飽包手作小籠包》，《籠飽包手作小籠包》是永和樂華夜市周邊不容錯過的在地美食。以堅持老麵發酵的Q彈麵皮，搭配每日直送溫體豬肉的飽滿內餡，提供招牌蒸包與底部金黃酥脆的煎包，口口爆汁鮮甜。店內亦供應多款清爽小菜、暖心湯品及特色飲品，從早到晚滿足您的味蕾。鄰近捷運頂溪站，並提供內用、外送及冷凍包服務，隨時隨地都能享受這份手工小籠包的經典美味。
永和樂華夜市-籠飽包手作小籠包：地理位置
店家堅持選用每日直送的「溫體豬肉」，確保肉質的最新鮮度與最佳口感。溫體豬肉的優勢在於其豐富的肉汁與細膩的纖維，無需過多調味，便能展現肉質的純粹鮮甜，入口後那股爆棚的鮮美，正是《籠飽包》小籠包令人回味再三的關鍵。這份對食材源頭的講究，是許多老饕選擇《籠飽包》的重要原因。加上各式飲料以及小菜，還有兩種湯品可以選擇，位於樂華夜市一帶的保福路上，來逛逛夜市買個宵夜很不錯，或是來這裡買早餐、午餐、下午茶都方便
籠飽包手作小籠包
店家地址：新北市永和區保福路一段23巷18號
聯絡電話：0972 498 255
營業時間：08:00~23:00
選單: shop.ichefpos.com
點餐: ubereats.com, foodpanda.com.tw
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永和樂華夜市-籠飽包手作小籠包：店面環境
《籠飽包手作小籠包》店內設有少數溫馨的內用座位區，包括圓桌與靠牆區，大約可容納7人左右，無論是獨自前來或與三五好友一同品嚐熱騰騰的小籠包，都十分舒適。
直接來《籠飽包手作小籠包》享用熱呼呼的小籠包也很不錯，也有提供多元外送，不想出門直接點來吃也方便
店內廚房工作區乾淨整潔，手工現包的畫面清晰可見，讓顧客吃得安心也對品質更有信心。
《籠飽包手作小籠包》一側也有小菜的模板，看起來都好逼真，大大的蒸籠裡，七樣小菜真的有點可愛
用餐方式採先至櫃檯點餐結帳，餐點完成後自行取餐，用畢也請將餐具送至回收區，自助式的服務簡約有效率。此外，一側也備有各式醬料供顧客依喜好取用，讓每個人都能調配出最對味的沾醬。
永和樂華夜市-籠飽包手作小籠包：餐點內容
蒸包
《籠飽包手作小籠包》的煎包外皮都老麵糰發酵製作的，每一顆蒸包都經過手工現點現蒸，確保送到桌上都是熱騰騰、最新鮮的美味。
輕輕咬開蒸包的外皮，您會感受到老麵糰特有的麵皮香氣與微厚實卻不失彈性的口感。最令人驚豔的，莫過於那被完美鎖在肉團裡的豐沛肉汁，在口腔中瞬間爆開，帶來滿溢的鮮甜滋味，讓人直呼過癮。
若想增添風味層次，沾上店家特製的辣椒醬油，微辣鹹香的滋味更能襯托肉餡的鮮美，重口味愛好者絕對不能錯過。
煎包
煎包的魅力，在於那煎至金黃焦脆的底部，光是視覺就已先聲奪人。為了品嚐到最佳的酥脆口感，建議一定要內用趁熱享用！
夾起一顆沉甸甸的煎包，大口咬下，外皮的脆度與內餡的肉汁在口中交織出豐富的層次。不同於蒸包的肉汁鎖在肉團中，煎包的肉汁更像是湯包般會順著內餡滑出，帶來一種濕潤而滿足的口感。老麵麵皮的香Q，加上底部焦香，是與蒸包截然不同的美味體驗。
酸辣湯
$50 勾芡恰到好處，黑醋的酸香與微微辣度開胃解膩。
除了鴨血、筍絲、豆腐等基本配料，最讓人驚喜的是居然還吃得到肉羹，料多實在，是搭配小籠包的絕佳選擇。
綜合丸湯
$50 一碗就能品嚐到貢丸、鱈魚丸、福州丸三種美味！貢丸Q彈、鱈魚丸鮮甜、福州丸包餡爆汁，大大顆的丸子配上清甜湯頭，絕對是物超所值的享受。
《籠飽包手作小籠包》福州丸包餡，肉汁帶油香，外皮Q鮮
咬下爆汁的感覺真的是有夠過癮
毛豆
$40 帶黑胡椒香的毛豆，真的是一口接一口，買回家吃飯追劇剛剛好
涼拌乾絲
$40 清爽的干絲一向都很愛，每次看到的時候都會忍不住拿來吃，鹹香爽口，《籠飽包手作小籠包》的乾絲直接吃也很不錯
涼拌洋蔥
$40 搭配《籠飽包手作小籠包》的和風醬料，洋蔥薄切帶冰涼感，爽脆帶微微的嗆辣感，很滿足
涼拌小黃瓜
$40 酸酸甜甜的小黃瓜，冰涼爽口，帶一些蒜香，層次堆疊下很不錯
皮蛋豆腐
$40 豆腐是使用絹豆腐，細緻綿密，吃起來更有質感，皮蛋直接給一大顆，淋上醬油膏之後，搭配吃有小菜升等的感覺
酸辣土豆絲
$40 《籠飽包手作小籠包》微辣的土豆絲，咬入口帶脆度，順口涮嘴很不錯，是我們家都很愛的
滷味拼盤
$40 豆干、豆皮以及滷蛋一次都能品嘗得到，什麼都想來一點的時候，點這個拼盤就對了
豆漿微糖
$50 微糖的豆漿很順口，也不會過於甜膩，孩子也會喜歡
豆漿無糖
$50 無糖的豆漿更能感受到黃豆香的味道，濃郁厚實，喝完也很舒服
杏仁漿
$60 淡雅的杏仁香氣，搭配薏仁與冰糖，口感順滑，是杏仁控的必點。
黑米漿
$60 喝起來口味上帶一些紫米香的黑米漿，詢問《籠飽包手作小籠包》之下才知道裡頭還有含芝麻，真的是營養價值相當高，濃郁度更多一點，飽足更有感，微糖的甜度很剛好
小農鮮奶茶
$50 選用小農鮮奶製作，奶香濃郁搭配茶味溫潤，微甜不膩，帶來滿滿的幸福感。
永和樂華夜市-籠飽包手作小籠包：菜單價格
《籠飽包手作小籠包》菜單價格提供參考
還有套餐的選擇真的是很棒
吃的更豐富飽足，湯品小菜一次擁有
永和樂華夜市-籠飽包手作小籠包：後語
《籠飽包手作小籠包》以其對老麵工藝與溫體豬肉的堅持，成功打造出永和樂華夜市周邊的獨特美食地標。無論是鮮甜爆汁的蒸包、底部金黃酥脆的煎包，或是豐富的湯品小菜與特色飲品，都展現了店家對食材與味道的用心。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：籠飽包手作小籠包
- 所在地址：臺灣新北市永和區保福路一段23巷18號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-23:00
- 店家電話：0972 498 255
- 評價：★★★★★
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