快車肉乾35年老字號品牌一直都是家中的最愛,少不了的零嘴,好吃涮嘴的多汁肉乾,或是香脆肉紙,都相當讓人喜歡,名稱來自於於童謠回到家的歡喜感覺,「火車快飛、火車快飛,穿過高山、越過小溪,不知走了幾百里,快到家裡、快到家裡,媽媽看了真歡喜」,坐著列車看著不同的景色,上頭載著自嘉義北上的年輕夫妻,擠身於台北的南門市場擺攤賣著肉乾,每個月都得搭上特快車回家探望因工作忙碌而寄放於娘家的孩子,住在外婆家的小男孩,總是眼盼盼的期待爸媽返家,長大之後,接回至台北父母身邊,也跟著妹妹在市場學著生意叫賣,取名為「快車肉乾」。
南門市場充滿南北貨以及遭建、江浙風味的食材料理,快車肉乾就從角落的攤位落角,每日親子烘烤的肉乾,是大家都喜歡的好滋味,每逢年節,更是忙碌熬夜趕工出貨,後來更從一攤成長至十攤,本來不希望孩子接手,因為實在太辛苦了,孩子赴英國進修之後,不甘心其美味沉沒,毅然接手這肉乾生意
擁有南部孩子的率真,加上69年次二代掌門人的年輕朝氣,網路行銷以及優惠組合,讓快車肉乾快速晉升網路人氣賣家100強
快車肉乾 樂天旗艦店:https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/
年節最愛快車肉乾相伴了
平常像是連假或者是平日的零嘴
快車肉乾最是受歡迎了
年節送禮送上心意,最不怕被打槍
特厚蜜汁豬肉乾 快車肉乾所有的豬肉乾都採用新鮮豬後腿肉,180釀造家傳,加上古早味醬油醃製而成,真空按摩之後再加上高溫烘烤,其間厚度、熟度以及色澤都要同時兼顧,其火候也是其中的獨門撇步
夾鍊袋打開之後,裡頭還有透明盒包裝
開蓋之後還能看到一層透明膜層層保護
裡頭都有附脫氧劑,能維持產品的穩定性
不過還是建議大家快點吃完以保風味
1cm特厚蜜汁豬肉乾,口感更紮實更滿足
多汁的甜香蜜汁,鹹甜最是讓人喜歡
忍不住就會一口接著一口
連手指頭都不想放過
越咬越能感受到豬肉乾裡頭的肉汁香氣
月見炙燒豬肉乾
無添加防腐劑更健康
成份、營養標示及廠商資訊都相當清楚
另外像是門市資料也都清楚易見
也採全台宅配,貨到付款的服務,讓大家買得更為方便許多
帶著蜜汁及煙燻香氣
加上台灣豬後腿肉以及高溫烘烤,
每一片的口感,嫰彈而鮮美
鹹甜中帶著燻香氣味
肥瘦適中的完美比例,不硬口也不覺得太油口
相當好吃順口
每一片色澤都掌握的相當剛好
不柴且美味
層次豐富且涮嘴
蜜汁傳統豬肉乾 是相當經典的口味之後,快車肉乾也是台北市政府「品牌台北」以及「台北好禮名店」,更為台北推薦的伴手禮
最佳賞味期為7日內
7日後請放置冰箱冷藏
但口感會稍受影響,所以建議大家還是盡早食用完畢
軟嫩的口感,加上多汁的肉汁
甜香的蜜汁一直都是大眾口味
牙口不好也不擔心
嫰口多汁,讓人很是喜歡
原味杏仁香脆肉紙 包裝格外大盒感覺,0.01cm的香脆肉紙,酥脆的口感一直都相當深得人心,口味上也有很多選擇,除了原味杏仁之外,像是芝麻杏仁、黑胡椒杏仁、海苔杏仁,還有充滿海味的櫻花蝦杏仁
融合美國進口加州杏仁片,並遵循古法曝曬120天後的大豆原汁煉製而成,薄、酥、脆的口感,無聊或者看電視、朋友來訪都相當合適
薄脆的口感,拿在手上就能感覺得到
太過粗魯一摸就碎
在嘴裡卡滋卡滋入口即化的香氣
讓人一吃就愛上的薄脆肉紙
每一口都能吃得到肉香氣味以及杏仁香氣
杏仁片也相當大器且滿足
更多的是健康及美味
酥脆腰果 在無聊的時候拿堅果起來啃就顯得更為健康,少調味更顯得原味感,產地為印尼、越南
腰果其實來自於漆樹科常綠喬木,原產地為南美洲,特吸在巴西及秘魯,印第安人更視腰果樹為神樹,認為是上天賜給他們主食來源的神糧
現成發現腰果的營養價值,更受到大家的歡迎
一顆顆可口的腰果,在嘴巴想咬個什麼東西的時候特別適合
煙燻魷魚絲 小包重量為100g,約能保存120天,最佳賞味期為開封後7日內
嚴選新鮮魷魚,加以超低溫急速冷凍保留其鮮味
煙燻香氣加上鮮甜的魷魚口感
帶著微辣加順口
雖然微辣但孩子還是愛不釋手,一口接一口
濃郁香氣,越咬越香
另外也有販售炭烤以及原味
每一種口味都會讓人喜歡
孩子等不及就開始吃了
看著幸福的笑容就知道快車肉乾也融入孩子的心
無論大人或小孩都無法抗拒的好滋味
微辣的煙燻魷魚絲,孩子也很能接受
爽辣加上越咬越香
媽媽也覺得超喜歡
年節送禮、朋友相聚都很適合
平常更是家裡不可缺少的零嘴選項
快車肉乾讓生活更多的美好♥
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